Gentalia, consultora especializada en la comercialización y gestión de centros y parques comerciales ha asumido la gestión inmobiliaria del centro comercial y de ocio Palacio de Hielo, ubicado en Madrid capital.

Con la incorporación de Palacio de Hielo, son 5 los centros y parques comerciales que Gentalia gestiona en Madrid con 240 locales y 140.000 m2 de SBA agregada

El centro comercial Palacio de Hielo, inaugurado en noviembre de 2003, está situado en pleno distrito de Hortaleza. Cuenta con más de 34.000 m2 de superficie comercial, 1.459 plazas de aparcamiento y 70 locales destinados a moda, ocio, restauración, servicios, alimentación, y a diversas actividades complementarias como la conocida y frecuentada pista de hielo olímpica, Dreams. Entre los operadores, destaca un supermercado Supercor, el gimnasio de última generación Holmes Place de 4.800 m2, y las salas de cine Mk2, que, con sus 15 salas y 4.500 butacas.

“Nos sentimos muy afortunados de sumar nuestra experiencia a este icónico centro comercial y de ocio, para contribuir a posicionar el Palacio de Hielo, en el lugar destacado que le corresponde en la Comunidad de Madrid”, afirma el director general de Gentalia, Carlos Pestaña.

Constituida en 2001, Gentalia es una de las empresas líderes de Property Management de centros y parques comerciales. Entre sus clientes cuenta con destacados inversores del panorama nacional e internacional, gestiona una cartera de activos de más de 1.020.000 m2 de superficie comercial, repartida en 29 centros y parques comerciales y 5 proyectos en desarrollo, distribuidos por toda la geografía española.

 

Las pérdidas de Amazon en su primer trimestre de su ejercicio fiscal de 2022, finalizado el 31 de marzo, se traducen en un resultado negativo de -3.844 millones de dólares, frente al beneficio neto de 8.107 millones de dólares del mismo primer trimestre de 2021.

Amazon ha cerrado el primer trimestre de su nuevo ejercicio fiscal de 2022 con una facturación total por valor de 116.444 millones de dólares, un +7,3 %  por encima de las ventas de hasta 108.518 millones de dólares que Amazon llegaba a generar durante el mismo trimestre del pasado 2021.

De esta cifra, 56.455 millones de dólares se generaron de la venta de productos y 59.989 millones de dólares área que pasa a ser principal por volumen de facturación de la compañía

“La pandemia y la subsiguiente guerra en Ucrania han traído unos inusuales crecimiento y desafíos” ha manifestado  Andy Jassy, director ejecutivo de Amazon, en un comunicado hecho público el pasado día 30 de abril. “Con AWS creciendo un +34 % anual en los últimos dos años, y un +37 %  respecto al año anterior en el primer trimestre y con  nuestro negocio de Consumo ha crecido un +23 % anual durante los últimos dos años, con un crecimiento extraordinario en 2020 del +39 % respecto al año anterior, que necesitó de duplicar el tamaño de la red que habíamos construido durante los 25 primeros años de Amazon, y hacerlo en tan solo 24 meses”.

Mejorar la rentabilidad

Un buen comportamiento el de la compañía, que «no impidieron el que Amazon se viera finalmente arrastrada a terreno negativo, como consecuencia de la caída de la valoración en 7.600 millones de dólares de Rivian. Compañía de vehículos eléctricos de cuyo capital participa Amazon desde 2019  y cuyas acciones llevan acumulada una caída de valor del -68 % durante los últimos 12 meses».

De cara al segundo trimestre del año, Amazon proyecta unas ventas un +3 %  y un +7 % respectivamente que en cada área,  hasta los 116.000 y o 121.000 millones de dólares. Esperando un beneficio neto que se sitúe entre unas pérdidas de unos -1.000 millones de dólares y un beneficio de hasta unos 3.000 millones, en comparación con el beneficio neto de 7.700 millones de dólares del segundo trimestre de 2021.

“Nuestros equipos están totalmente enfocados a tratar de mejorar la productividad y la rentabilidad de toda nuestra red comercial”, añadía Jassy. “Sabemos cómo hacer esto y lo hemos hecho antes pero puede llevar algo de tiempo”. “Especialmente a medida que trabajamos sobre un entorno inflacionista y de presiones sobre la cadena de suministro, pero vemos un progreso alentador en una serie de dimensiones de la experiencia del cliente, incluyendo un mejor rendimiento de los tiempos de entrega sobre los que nos aproximamos a unos niveles no vistos desde los meses inmediatamente anteriores a la pandemia, a principios de 2020”.

Jordi Llach dirige en la actualidad el negocio de productos Culinarios para la zona Europa. Tomará el relevo como director general de Nestlé España y la región ibérica el 1 de julio de 2022.

Nacido en  Barcelona hace 58 años, comenzó su carrera en Nestlé España en 1989 donde ocupó diferentes cargos en el negocio de productos Culinarios (Marketing y Ventas). Tras varios años en Suiza e Italia, regresó a España como director de dicho negocio en 2013 para, dos años después, trasladarse a Portugal como country manager del país. Desde 2018 ocupa su posición actual donde, como responsable europeo de Culinarios, ha reforzado con éxito el negocio principal y ha liderado la transformación del portafolio apostando por el desarrollo de productos plant-based con los que, de la mano de Garden Gourmet, la Compañía es líder en Europa.

“Estoy muy contento de volver a España y regresar a la que ha sido mi casa”, explica Llach. “Soy consciente de que estamos en un momento de muchos retos, pero, a la vez, estoy convencido de que, con mentalidad innovadora, siendo fieles a nuestro compromiso con la sostenibilidad y la fuerza de nuestras marcas, fábricas y del gran equipo humano que tenemos abordaremos los desafíos de forma constructiva y consolidaremos nuestra posición en España”.

 Jacques Reber, asumirá su cargo como responsable de Recursos Humanos de la Compañía a nivel europeo a partir del 1 de agosto.

Reber inició su carrera en Nestlé en el mercado suizo en 1990 en el departamento de Auditoria Internacional y, tras sucesivos destinos en la sede central (Vevey), estuvo al frente de Nestlé Rumania, Portugal, Filipinas y, hasta ahora, de Nestlé España donde ha contribuido al éxito de los diferentes negocios. En estos años, ha potenciado el talento en la región y se ha volcado en construir organizaciones ágiles e inclusivas capaces de afrontar los retos y convertirlos en nuevas oportunidades de crecimiento.

En palabras de Reber: “Estos cuatro años en España han sido una experiencia inolvidable tanto a nivel personal como profesional. En este tiempo, he tenido dos grandes prioridades: transformar la cultura organizativa y acelerar la agenda de sostenibilidad y, en ambas, me siento especialmente orgulloso de los avances conseguidos” y ha añadido: “A pesar de que gran parte de este periodo ha venido marcado por la pandemia, la resiliencia y profesionalidad del equipo humano de Nestlé en España, así como la calidad de las relaciones con clientes, proveedores y partners han sido clave para haber salido de este periodo transformados y reforzados. A todos ellos, mi más profundo agradecimiento por todo su apoyo”.

   

Después del estancamiento sufrido el año anterior como consecuencia de la crisis causada por la irrupción de la pandemia COVID-19,  el valor del mercado ha vuelto a crecer. En 2021 se situó en 560 millones de euros, contabilizando un crecimiento del 1,8% respecto al año anterior, gracias a la mejora en la evolución de los principales clientes de la industria alimentaria.

Según el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA (filial de Cesce), a actividad exportadora tiene una importancia creciente en el sector. La facturación agregada en el extranjero de veintiuna de las principales empresas especializadas en el sector supuso el 56% de su facturación total en 2020. La Unión Europea se configura como el principal destino de las exportaciones de las empresas españolas, siendo éste el único destino para buena parte de ellas.

Las previsiones de evolución del mercado apuntan a una progresiva reactivación en el bienio 2022-2023. Para el cierre de 2022 se estima que se podría registrar un aumento del valor del mercado cercano al 3%.

Empresas de capital español

En el sector predominan las empresas de mediana y pequeña dimensión, generalmente propiedad de accionistas españoles. El número de empresas con actividad de fabricación o importación de aditivos y complementos para la industria alimentaria se ha mantenido estable en los últimos años, situándose en unas 150. Por su parte, el empleo en el sector se situó en unos 1.450 trabajadores.

Junto a estas opera un número reducido de compañías de gran tamaño, las cuales ocupan las primeras posiciones del mercado. En este último grupo figuran algunas filiales de grupos multinacionales extranjeros especializados en el sector y de grupos fabricantes/comercializadores de productos químicos.

Datos de síntesis

Número de empresas	150
Número de empleados	1.450
Mercado (mill. euros)
·       2020	550
·       2021	560
Crecimiento del mercado
·       % var. 2020/2019	–
·       % var. 2021/2020	+1,8
·       % var. 2022/2021 (p)	+2,7

Fuente: Observatorio Sectorial DBK de INFORMA. Estudio Sectores basic “Aditivos para la Industria Alimentaria”

Los organizadores de Free From Functional Food & Health Ingredients Expo, la plataforma de innovación líder en Europa para las industrias de alimentos libres de, ecológicos, veganos, funcionales y de ingredientes, han anunciado los primeros detalles del programa de conferencias que se celebrará paralelamente al evento de este año.

Los visitantes del evento, que se celebrará en la Gran Vía de Fira de Barcelona los días 7 y 8 de junio de 2022, podrán planificar su agenda en torno a un programa repleto de información que refleja la evolución de este floreciente mercado. Habrá tres corrientes clave basadas en las tendencias del sector, Retail Free-From, Veganismo y alimentación Plant-Based, y Proveedores y Perspectivas, con sesiones de ponentes que revelarán las últimas investigaciones de la industria, el análisis y las tendencias clave que están dando forma al sector. Todo ello estará respaldado por amplias oportunidades de establecer contactos profesionales y por los últimos desarrollos de productos de los principales expositores.

Ronald Holman, director del evento ha adelantado el programa » quese ha elaborado pensando en el sector, y aborda temas clave como la venta al por menor de productos free-from y los productos veganos o plant-based, que constituyen el núcleo de nuestro evento. Estas categorías están experimentando un crecimiento explosivo en todo el mundo, por lo que es natural que las convirtamos en un punto central de nuestras conferencias este año».

Retail Free-From

El mercado de alimentos Free-From es una de las categorías de más rápido crecimiento, que recibe el interés de todos los canales minoristas principales. Según Mordor Intelligence, se prevé que el mercado mundial de alimentos Free-From crezca a un ritmo del 9,5% durante el periodo de previsión 2022-2027. Esto se debe en gran medida al creciente interés de los consumidores por una alimentación saludable desde el inicio de la pandemia de COVID-19, siendo los sectores de los alimentos sin gluten y sin lácteos los que están experimentando la mayor transformación.

Varias de las sesiones del programa de conferencias sobre la categoría Free-From de este año abordarán el tema de la «ausencia de gluten», con Cristóbal Pérez, de la Asociación Celíacos de Cataluña, dirigiendo un debate titulado: ‘Símbolo de la espiga barrada: Beneficios y ventajas de autorizar productos sin gluten’. Joel Huguet, de la Universidad de Barcelona, también analizará las cuestiones relativas a las acreditaciones sin gluten en los restaurantes.

Un representante de Adilac, la Asociación Española de Intolerancia a la Lactosa, también se adentrará en el sector Free-From, centrándose específicamente en los productos libres de lácteos, con el debate ‘Los productos sin lactosa: ¿una necesidad o una elección?’. Marta Delgado del Río, de Innova Market Insights, examinará el concepto de salud holística, centrándose en las novedades y el futuro. Por su parte, Olivia Whyte, de Ly Company Water Group SL, analizará el concepto de «Free-From Guilt». Dado que el interés de los consumidores por las iniciativas de sostenibilidad sigue aumentando, Maria Pavlidou, de Healthy Marketing Team, ofrecerá ideas a las marcas sobre cómo crear estrategias de narración de éxito para conectar con el consumidor consciente de la sostenibilidad.

Veganismo y alimentación plant-based

El sector de los alimentos de origen vegetal sigue arrasando en todo el mundo y se prevé un crecimiento explosivo durante la próxima década, según un reciente informe de Statista. Para 2025, el mercado alcanzará los 77.800 millones de dólares, y la previsión sugiere que para 2030 el mercado se habrá más que duplicado. Esto se debe en gran medida a la transformación de los hábitos de consumo en el mundo post pandémico, pero también a la ampliación del conjunto de opciones de productos en esta categoría.

De hecho, según el último informe de inteligencia de mercado de Bloomberg (Plant-based foods are poised for explosive growth), el crecimiento del sector se atribuye a que cadenas internacionales como Starbucks están adoptando más productos de origen vegetal, lo que hace que los consumidores se familiaricen con la comida vegana. Por ello, en la feria de este año habrá una sección dedicada a los productos veganos y de origen vegetal.

Stephanie Jaczniakowska, de ProVeg, una de las principales organizaciones internacionales de concienciación sobre la alimentación, se centrará en el aumento de la dieta flexitariana, un estilo de alimentación que fomenta la ingesta de alimentos mayoritariamente de origen vegetal y permite la ingesta de carne y otros productos animales con moderación. Mathilde Alexandre, también de ProVeg, hablará del mercado de los alimentos de origen vegetal en Europa, su tamaño y lo que buscan los consumidores.

Por otra parte, Marta Delgado del Río, de Innova Market Insights, ofrecerá una sesión titulada ‘Plant-Based: El lienzo de la innovación’, mientras que Alejandra Salas, de UVE, profundizará en la importancia del sello V-label y la garantía de la transparencia de la certificación, todo ello desde la perspectiva del mercado español. Un representante de Bio Eco Actual también analizará el mercado alimentario español, centrándose especialmente en el sector ecológico.

Proveedores y perspectivas

Al reflexionar sobre los sectores más dinámicos de la industria de la alimentación y las bebidas, una serie de sesiones basadas en la información abordarán las principales tendencias del sector, proporcionando a los asistentes perspectivas ineludibles de los principales proveedores. Juan Jardón Parada se unirá a la lista de participantes y reflexionará sobre la propuesta de valor para los retailers.

Entre los temas que se abordan, la tendencia a la reducción del azúcar ocupa desde hace tiempo un lugar destacado en la agenda de los consumidores, que se decantan cada vez más por alternativas multifuncionales y equilibradas. Y la investigación de Euromonitor demuestra cómo la lucha contra el consumo de azúcar ha pasado de ser una tendencia emergente a ser la corriente principal. Según la encuesta ‘Voice of the Consumer de Euromonitor: ‘Encuesta sobre Salud y Nutrición’, el 53% de los encuestados citó «comer menos azúcar» como una prioridad en su dieta. Para ayudar a los asistentes a comprender los ingredientes disponibles para combatir con éxito el azúcar, Christian Weiten, Director Ejecutivo de Xucker GmbH -la innovadora marca alemana de estilo de vida alimentario para la indulgencia saludable- revelará cómo la marca ha transformado el consumo de snacks saludables mediante el uso de xilitol y eritritol.

Por su parte, Ronald Niemeijer, Director de Marketing Global de R-Biopharm AG, destacará las tendencias alimentarias que influyen en las tendencias de los contaminantes alimentarios.

Además de los temas mencionados, también habrá sesiones de los principales expositores del evento, centradas en las innovaciones y los conocimientos de la industria alimentaria. En ellas se examinará una amplia gama de temas, desde los envases reutilizables en la alimentación y la venta al por menor, hasta cómo hacer negocios en Cataluña, pasando por los programas de investigación en tecnología alimentaria, los aditivos libres y las etiquetas limpias, entre otros.

El evento, que vuelve a la Fira de Barcelona los días 7 y 8 de junio de 2022, se presenta como la experiencia de alimentos libres de, ecológicos y veganos definitiva. Se prevé que acoja a más de 320 expositores procedentes de más de 53 países de todo el mundo que mostrarán miles de productos y marcas innovadoras. Las inscripciones para el evento de 2022 en Barcelona ya están abiertas.

El director general, Antonio Puente, pasa a ser consejero delegado en sustitución de  Adriana Domínguez que se mantiene como presidenta ejecutiva

Adriana Domínguez, presidente de la compañía textil  Adolfo Domínguez, presentaba en Madrid las cuentas del ejercicio 2021-2022 (de marzo 2021 a febrero del 2022). Cifras en positivo en ventas, con un  alza de un 40 % hasta los 92 millones de euros, de los que 13 se generaron en el canal online y un resultado operativo de 0,4 millones de euros después de un incremento del 68 % en el margen.

La empresa ha conseguido también reducir sus pérdidas. Los  9,3 millones de euros del ejercicio suponen una mejora del 52% respecto al ejercicio anterior. Después del ERE aprobado en mayo de 2021 y que supuso 204 despidos, Domínguez se muestra optimista. Las cifras del segundo semestre muestran  un beneficio neto de 1,5 millones de euros y un ebitda de seis millones de euros.

Buen comportamiento del canal online, al alza un 20 % sobre el ejercicio 2019 y que le genera a la compañía el 14 % de los ingresos

En número de puntos de venta,  Adolfo Domínguez cuenta con 348 establecimientos después de abrir 24 nuevas tiendas, tres en España y 21 en otros cuatro países. Hasta 180 del total  están en Europa,  136 en América, 26 en Asia y Oceanía y 6 en África y Oriente Próximo. 

El mercado internacional supone un 53% de las ventas. Destaca el protagonismo actual de México, con un crecimiento de un 67 % en 2021, frente al parón de Japón, tan solo un 3,4 % de alza, un mercado importante para la compañía que no obstante no descartan desviar el foco a otras geografías, dado la actual situación de los mercados asiáticos.

No subirán precios

La presidenta de Adolfo Domínguez ha afirmado también la escasa focalización del grupo en el factor precio.  Por ello, buscan «preservar la capacidad de compra de los clientes con el precio justo de un modelo premium, sin acometer alzas». Un precio «que no sea prohibitivo. Buscamos abstraernos de la dinámica del mercado  desde 2008 de disrupción en los precios con rebajas aceleradas, no creemos en el modelo de consumo de usar y tirar«,  ha señalado. Para ello, enfocan su estrategia en tener proveedores cercanos, como Portugal o la Cuenca del Mediterráneo, para evitar el aumento de los costes logísticos y mantener el margen del 56% como objetivo prioritario

En el proceso de traer producción cercana ganamos en sostenibilidad, en flexibilidad, en tiempos, tesorería, rapidez y costes logísticos

Entre las líneas de actuación, uno de los ejes del crecimiento será la innovación con la potenciación de su programa  de inteligencia artificial, lanzado en plena pandemia, que en combinación con los  personal shoppers  ayudarán a los clientes a elegir la ropa más adecuada a sus características. También han iniciado ventas por whatsapp con envío de catálogos y atención personalizada y están experimentando en ferias virtuales sin descartar el metaverso en un futuro, «no es prioritario»  dice Domínguez.

La compañía ha anunciado también que el consejo de administración ha acordado proponer a la junta de accionistas el nombramiento de Antonio Puente como consejero ejecutivo  para ser designado posteriormente como consejero delegado, un cargo que venía ocupando Adriana Domínguez.  Ambos, trabajarán juntos, como llevan haciendo en los últimos años. Puente estará centrado en el día a día, mientras que Domínguez definirá las líneas estratégicas del grupo.  

La primera tienda online de Anne Möller, la marca española para el cuidado de la piel y la protección solar, forma parte del sitio web de la marca, actualmente en español y que estará próximamente disponible en inglés, italiano, alemán y portugués. En sus  dos secciones de comercio electrónico y a modo de escaparate virtual, se muestran todos los productos de las líneas Skincare y Suncare divididos por gama, categoría de producto, necesidad de la piel y, en el caso de los protectores solares, también por factor de protección y textura.

De este modo, el usuario puede seleccionar los artículos más adecuados en función del estado de su piel y de sus necesidades específicas, como en un auténtico servicio de asesoramiento personalizado, para una rutina de belleza a medida. La oferta se completa con cajas de las líneas más prestigiosas de la marca, expuestas en un espacio online especial diseñado para ideas de regalo y perfecto para cada ocasión.

Servicio de fidelización

Para que la experiencia de compra sea lo más atractiva posible, Anne Möller también ha incorporado, Anneexperience Club,  donde los consumidores pueden  hacerse miembros de un Club de Experiencias especial para los clientes más fieles. También ha insertado un código QR especial en el paquete de cada producto para ver, con un solo click, la tabla del producto de la tienda online. Este acercamiento digital y omnicanal asegura una inmediata y completa experiencia de compra. El stock, gestionado por la empresa en su sede de Barcelona, garantiza un servicio de entrega rápido que actualmente solo está disponible en la España peninsular.

Enfoque holístico de belleza

Fundada en 1993 en Barcelona, desde hace más de diez años Anne Möller forma parte de Angelini Beauty, el segmento de actividad de Angelini Industries, que ha mantenido y potenciado su misión: combatir y prevenir el envejecimiento de la piel con un enfoque holístico. Los laboratorios de investigación de Anne Möller, lanzaron en 2021  Global Defense TechnologyTM, un cóctel único de ingredientes que combate los efectos perjudiciales para la piel de agentes externos como la luz solar, la contaminación atmosférica y la luz azul de los LED, las lámparas fluorescentes y los dispositivos digitales. Anne Möller es una de las primeras marcas del mundo en incluir factores de protección solar y activos anticontaminantes como base de la rutina de belleza diaria: los resultados innegables son certificados por tests in vivo sin crueldad hacia los animales, in vitro y ex vivo.

Líneas de productos

Anne Möller ha desarrollado 4 líneas de cuidado de la piel a medida según los grupos de edad. Blockâge está diseñada para personas en la década de los 30 años que viven y trabajan en grandes ciudades y pasan muchas horas frente a sus dispositivos. Stimulâge está dedicada a las personas de 40 a 50 años llenas de energía pero también conscientes y orgullosas de los signos que deja el paso del tiempo en su piel. La línea Rosâge se desarrolló para las personas en la década de los 50 años que viven una época de cambios, y finalmente para las mujeres de más de 60 años, la
línea más compleja, Livingoldâge.

La gama se completa con los productos Clean Up, específicos para la limpieza de la piel y una línea diseñada para la rutina de cuidado de la piel del hombre, Möller for Men. Cuenta, además, con tres gamas de protección solar, Age Sun Resist, Non Stop y Express Sun Defense. .

El nuevo vicepresidente regional ocupa el cargo de la multinacional especializada en nutrición y estilo de vida saludable desde septiembre de 2021.

Con más de 20 años de experiencia en organizaciones de consumo y mercados en crecimiento, incluyendo el sector de la salud y la belleza, Ricardo Pedro supervisará el rendimiento financiero y el crecimiento de los mercados del sur de Europa, que incluyen España, Portugal, Italia, Grecia, Chipre y Líbano – parte de la región EMEA de Herbalife Nutrition, que vio un aumento de las ventas netas del 11% interanual en el ejercicio fiscal de 2021. En el mismo año, la compañía obtuvo unas ventas netas globales de 5.800 millones de dólares, lo que representa un crecimiento del 5%.

Antes de incorporarse a Herbalife Nutrition,  fue director general de Coty en España y vicepresidente sénior mundial de marketing con sede en la oficina de la empresa en París y director de marketing para la región de América Latina en Reckitt Benckinser, incluyendo funciones de marketing y gestión de marca en Portugal y el Reino Unido, y director de marca en Henkel Ibérica. Además, Ricardo es un experto en procesos de transformación cultural organizativa y tiene una gran experiencia en la creación y construcción de equipos de alto rendimiento.

«Estoy muy orgulloso de formar parte de la familia de Herbalife Nutrition y de ayudar a construir los sólidos logros que nuestros distribuidores independientes y empleados han conseguido en el sur de Europa como uno de los mercados más relevantes para el crecimiento de la compañía», afirma Ricardo Pedro quién se define como gran aficionado al deporte (finisher de ironman, pádel, ciclismo de carretera, exnadador y jugador de balonmano) y apasionado de las personas.

En el caso de Singularu y Taco Bell, se trata de la llegada de ambas firmas a Castellón. En paralelo a la nueva oferta de Salera, Zara, Oysho, Mango, Woman Secret y Springfield han finalizado las obras para renovar su imagen y ya ofrecen todos los servicios con normalidad dentro del centro comercial.

Salera, cuyo propietario mayoritario es un fondo bajo la división inmobiliaria de DWS, y está gestionado por CBRE,  iniciaba su reapertura en junio de 2020 tras un ambicioso proyecto de remodelación.

Alejandro Galocha, gerente del centro comercial Salera explica que  el objetivo del centro comercial «es que firmas de distintos ámbitos se unan y convivan con nosotros para ofrecer una experiencia completa y única a todos nuestros visitantes. Desde Salera, estamos totalmente comprometidos en seguir trabajando cada día para continuar en esta dirección que nos ha llevado a posicionarnos como un referente comercial y de ocio en la región”.

De esta manera, el centro comercial Salera mantiene el objetivo de ofrecer una mejor experiencia de visita a sus clientes y contribuye a impulsar la economía local y a crear nuevos puestos de trabajo en la localidad.

Saloni ha comenzado las obras de la que será su tienda insignia en España, en la calle de Serrano 55, en un local ocupado anteriormente por Ikea

La tienda, en plena “milla de oro” madrileña, tendrá  900 m2 de superficie de venta y contará  con todas las expectativas en cuanto a situación y características del edificio, incluyendo aspectos de eficiencia y sostenibilidad, claves en la estrategia de la firma.

 Dentro de su plan estratégico, Saloni ha estado trabajando en los últimos meses en la creación de un nuevo concepto de tienda, que cambia el circuito tradicional de venta de cerámica, maximizando la experiencia del cliente y minimizando inconvenientes actuales del proceso de compra. En este nuevo concepto, la digitalización tendrá un papel central, que se verá reforzado exponencialmente en la tienda de Serrano.

“Nuestra misión como marca es ofrecer a nuestros clientes siempre la mejor experiencia de compra de recubrimientos. Se trata de una misión tremendamente reflexionada, que, junto con nuestros siete valores de marca, establece claramente nuestro posicionamiento en el mercado. Con estas nuevas aperturas buscamos tiendas más experienciales, que creen comunidad y ofrezcan un servicio premium a profesionales y particulares. Un servicio que se enmarque en la empatía, la confianza y la conveniencia”, explican desde la dirección de la empresa.

Para el diseño de las tiendas, Saloni se ha apoyado en Huuun, un estudio especialista en retail, artífice del concepto de tiendas de marcas como Singularu o Cottet.

“La tienda que hemos proyectado en Madrid es más que una tienda, se trata de un lugar de encuentro, un espacio de inspiración y colaboración, con mobiliario versátil, zonas dinámicas capaces de variar con facilidad. Un espacio donde nuestros clientes se van a sentir como en casa y donde van a pasar muchas cosas”, apuntan desde Saloni.

«Con esto no se solucionan todos los problemas de la factura eléctrica. Debemos seguir exigiendo mayor transparencia y unos precios justos para los consumidores, además de una oferta basada en energías renovables y respetuosas con el medioambiente»,  ha destacado el presidente de CECU, Fernando Móner sobre el acuerdo alcanzado entre la Comisión Europea y España y Portugal para limitar el impacto del precio del gas sobre la factura del mercado eléctrico en la península ibérica. Y exige que se siga trabajando para que el derecho a la energía este garantizado más allá de parches.

La Confederación de Consumidores y Usuarios  considera que, aunque hay que esperar a ver los detalles tras la futura aprobación de estas medidas del Consejo de Ministros, la limitación de los precios es algo positivo. Sin embargo, recuerda que el precio tope que se establecerá sigue muy por encima de los récord alcanzados hasta el año pasado, cuando comenzó la escalada de precios. «No hay que olvidar que la grave inflación que estamos padeciendo comenzó con el incremento de la factura energética el pasado verano. Obviamente esta medida puede devolvernos a una senda de mayor tranquilidad en materia de precios y, en particular, respecto a la factura energética», ha señalado Móner.

CECU recuerda la imperiosa necesidad de que el Gobierno tome medidas para evitar que aumente el número de consumidores, especialmente entre los más vulnerables, que sufren de pobreza energética en nuestro país.

Entre estas medidas se incluye ir más allá del bono social y abordar desde la perspectiva del respeto a los Derechos Humanos el debate de la tarifa social, propuesta por diversas organizaciones. Esta tarifa debería garantizar la protección de las personas más vulnerables, creando un marco tarifario específico que permita que las familias reciban este trámite de forma automática, sin tener que realizar ninguna gestión compleja.

La Confederación pide también una apuesta decidida por las energías renovables y la eficiencia energética para acabar con la dependencia del gas fósil, un punto especialmente sensible en la crisis actual por la invasión rusa en Ucrania.

El Boletín Oficial del Estado publicaba  el Real Decreto 286/2022, de 19 de abril, por el que se modifica la obligatoriedad del uso de mascarillas en interiores. Solo será obligatoria en centros sanitarios, establecimientos sociosanitarios y en el transporte público. En centros de trabajo, en colegios o en tiendas ya no será exigible y se deja a las empresas la decisión.

Las cadenas comerciales han tomado medidas diferentes sobre el uso u obligatoriedad de la mascarilla en interiores, tanto para empleados como para clientes. Mientras Mercadona o Lidl establecen que el uso  será voluntario para sus trabajadores  y recomendado para «personas sensibles» al coronavirus, tales como embarazadas, mayores de 60 años o individuos inmunodeprimidos, Carrefour, Eroski, Mango o Cortefiel lo mantienen en sus centros de trabajo y en  El Corte Inglés es obligatorio en determinados puestos o relación con el cliente en la tienda.

¿Puede tener un efecto negativo  la no obligatoriedad de mascarilla en comercios, principalmente de alimentación, ante la falta de seguridad que produce en algunos consumidores?.

De momento, no hay datos. Si  los hay de la opinión o estado de inseguridad producida en los ciudadanos ante una medida política y económica que muchos científicos consideran prematura ante la actual circulación elevada del virus en España.

Según una encuesta realizada por Free Now, la súper App de movilidad de Europa, que tiene como objetivo analizar el FOGO (‘Fear of Going Out’) o el miedo a salir de casa de los usuarios europeos de la aplicación, a un 25 % de españoles le causa estrés dejar de usar la mascarilla y a un 37 % no mantener la distancia de seguridad.

Más del 60% de los españoles admite haber cancelado algún plan debido a la ansiedad por socialización en algún momento de la pandemia y el 11% reconoce hacerlo de forma regular.

Esto sitúa a España en la media europea, aunque alejado de países como Irlanda o Reino Unido, en el que hasta el 72% y el 69% de los ciudadanos ha admitido haber sufrido FOGO durante la pandemia, respectivamente. Los países que se han visto menos afectados por la ansiedad por socialización han sido Francia (54%) y Austria (52%).

Por su parte, al 37% de los españoles les produce estrés no mantener la distancia de seguridad, mientras que para el 25% su principal causa de estrés es viajar en transporte público, porcentaje que se incrementa hasta el 56% para aquellos que consideran que es un método de transporte estresante o muy estresante. Los medios de transporte más seguros y que generan menos estrés a la hora de usarlos en estos tiempos son el coche particular, el taxi (74% menos estresante) y los vehículos de movilidad individual (75% menos estresantes), como los patinetes, las bicicletas y las motos.

Españoles e Italianos, los europeos que más quieren socializar 

La encuesta también refleja los países que quieren volver antes a la normalidad y a la cabeza de Europa se encuentran los italianos y los españoles, con un 78% y 76% de ciudadanos que quieren recuperar el tiempo perdido por la pandemia, 14 puntos por encima de la media europea (62%).

Así, el 54,6% de los españoles se ven a sí mismos como personas muy sociables y son los que mejor percepción tienen de sí mismos de todos los europeos, 19 puntos por encima de la media europea. Las actividades que más se han echado de menos durante el periodo de pandemia han sido las reuniones sin restricciones con familiares y amigos (55%), viajar (53%), comer fuera (37%) e irse de fiesta (21%). Por último, sólo el 29% de los españoles quiere socializar menos ahora que antes de la pandemia, mientras que el 33% confiesa que ahora está más dispuesto a hacerlo que antes.

Lindt Excellence Cocoa Pure, la nueva tableta de la compañía suiza de chocolate premium, presenta un 18% de pulpa de cacao y un 82% de ingredientes provenientes de los granos de cacao. Un producto único en el mercado que simboliza la más pura esencia del cacao, consiguiendo trasladar al consumidor a sus orígenes. Con esta novedad, Lindt continúa sorprendiendo a los amantes del chocolate negro con propuestas que invitan a adentrarse en una aventura de sabor inédito, marcado por la pureza de los granos de cacao y el toque exótico de la pulpa, siendo ácido y afrutado en un inicio, con notas intensas de cacao a continuación, y sutiles matices de chocolate al final.

Detrás de esta receta está, una vez más, el expertise de más de 175 años de los Maestros Chocolateros Lindt, consiguiendo un resultado excepcional. Es la apuesta más natural de la compañía suiza, porque está elaborada únicamente con ingredientes del cacao y utiliza su propia pulpa para endulzar la tableta. Y es también una apuesta sostenible, ya que, para su elaboración, se aprovecha todo el fruto del cacao.

Lindt & Sprüngli fue pionera, a nivel mundial, en la introducción de los porcentajes de cacao en la categoría de tabletas. En 1989 lanzó, bajo la marca LindtExcellence,  la primera generación de chocolate negro con un porcentaje de cacao superior. Tras dos años de investigación, los Maestros Chocolateros Suizos de Lindt descubrieron que el aroma del cacao se desarrolla mucho mejor en un formato fino, por lo que decidieron moldear las tabletas de chocolate de la marca hasta conseguir la onza exquisita y refinada tan característica de Lindt.

La nueva tableta se encuentra disponible en supermercados, hipermercados, boutiques Lindt y su tienda online en diferentes formatos.