Store Attraction proporciona una nueva fórmula para hacer benchmark en retail; ahorra de tiempo, dinero y desplazamientos. Su formato permite reunir oferta y demanda bajo en un mismo techo. Dos días de relaciones entre compradores Gran Consumo (trade marketers, responsables de compras material marketing, homologadotes de proveedores materiales de marketing, responsable de productos, category managers…) y vendedores (empresa de PLV tradicional e interactivo, materiales punto de venta, señalizadores, pantallas de lineal, digital signage …). Un programa concentrado, que ofrece una excelente oportunidad para interactuar con los operadores del sector, profundizando en las necesidades del día a día.
Una agenda online ayuda a los proveedores a solicitar entrevistas de negocio con los decisores, intentando completar las dos jornadas con el mayor número de citas y reuniones posibles. Las entrevistas se realizan con una duración máxima de 20 minutos, en despachos individualizados, con el apoyo de un equipo de azafatas, responsables del cumplimiento de los horarios y del control de las citas.
Cuando faltan algo más de dos semanas para su celebración, empresas como Verdú Cantó, Grupo Heineken, AC Marca, Heinz Ibérica, Gallina Blanca y Casbega Coca-Cola, han confirmado su presencia como ‘compradores-decisores’.
TRIBUNA DE DEBATE
Store Attraction será también una tribuna para exponer ideas y debatir cuestiones de interés para los asistentes. Al inicio de cada jornada, con el primer desayuno de la mañana, están previstas las ponencias de Arturo Pérez Wong, director comercial Grupo Heineken y la de Xavier Borrás. manager in Barcelona de Retail Connection. Alta Visibilitat NBB, que explicará “ El triángulo del mayordomo en el punto de venta: Cómo trabajar el shopper desde la neurociencia”. Un análisis que revela la necesidad de entrenamiento emocional para el shopper, a través de un Programa de Protocolo y Excelencia Comercial, que facilite el bienestar del cliente en su experiencia de compra.
GOLF RETAIL Y MARKETING
Tiempo de relax, el día 25 de septiembre con el II Torneo de Golf Distribución Actualidad, que tendrá lugar en el Casino Club de Golf Retamares, Alalpardo, Madrid y, dos días después, el 27 de septiembre, Foro IPMARK, encuentro habitual de nuestra publicación ‘hermana’. Un encuentro centrado en el marketing y dirigido a directores del sector , agencias de medios, agencias de publicidad, institutos de investigación, etc. En esta ocasión, contará con Joan Casaponsa, consejero delegado de Panrico.
Mas info en: http://www.storeattraction.com/
Hasta aquí los orígenes de una fórmula que sigue vida, adaptándose a los nuevos tiempos y consumidores. Según Valassis, líder del sector en España, el año pasado se distribuyeron 305.000 millones de cupones en Estados Unidos, lo que generó a los consumidores ahorros por valor de 4.600 millones de dólares.
Los beneficiarios de los cupones planifican su compra teniendo en cuenta este tipo de descuentos. Su perfil ha variado y también la forma en que acceden a esta fórmula. Ya no es sólo el punto de venta, también obtienen cupones en Internet, a través de la tienda online o redes sociales.
En este sentido, y de acuerdo con el estudio RedPlum Purse String, relativo a 2012 y realizado entre más de 9.100 consumidores, existen cinco fuentes principales de cupones: el periódico, el e-mail o las alertas de vale, las circulares de la distribución, Internet y el correo ordinario. Los consumidores americanos comparten información sobre cupones por distintos medios: 67% boca a boca, 55% intercambiando cupones físicos, 40% por e-mail y 28% en social media.
Valassis ha lanzado recientemente la aplicación RedPlum Social Saving, que permite a los consumidores compartir, imprimir y bajarse cupones de su tarjeta de fidelización sin dejar Facebook. Este sistema también hace que marcas, fabricantes y distribuidores alcancen su mercado objetivo de forma ágil y eficiente.
Estanislao Carpio procede de Grupo Camper, donde ha permanecido durante los últimos 16 años, ocupando hasta 2007 el cargo de director general para posteriormente ejercer como director de operaciones (Chief Operating Officer). Anteriormente, había trabajado en Grupo Tui y Viajes Barceló.
Estanislao Carpio, de 56 años, es ingeniero industrial por la Escuela Técnica Superior de Ingenieros de Madrid y ha cursado el Programa de Alta Dirección de Empresas (PADE) por el IESE, acumuló anteriormente una dilatada experiencia en compañías internacionales como el Grupo Tui y Viajes Barceló.
Por sectores, Alimentación y Bebidas presentó un aumento en valor del 3,8%, con uno de los mayores incrementos de precio ( +1,5%). Conservas generó la mayor subida de precios (+4,4%), afectando al consumo, lo que muestra una caída del 1,2%. Productos Frescos fue el que ofreció un comportamiento más dinámico, con un incremento del 5,3% en las ventas, impulsadas por una mayor demanda.
En no alimentación, el sector de Droguería y Perfumería se mantuvo plano, siendo los productos de droguería y limpieza los que, con un crecimiento del 1,5% s en valor evitaron el desplome, ya que Perfumería e Higiene mostró un retroceso de la facturación del 1%.El subsegmentos de Bebé también permaneció estable, dado el incremento de los precios (+1,5%), mientras que el consumo se redujo un 1,6%.
En cuanto a las ventas por categorías, cabe destacar el liderazgo de leche líquida, bebidas refrescantes y yogures/leches fermentadas. No obstante, las que más crecieron fueron café y sucedáneos, azúcar y edulcorantes y pañales de incontinencia.
AVANCE EN MDD
Como viene siendo habitual, el informe señala el imparable avance de la marca del distribuidor (MDD), que copa ya el 39,6% de las ventas, 1,5 puntos más que el mismo periodo del año pasado. Tras los fuertes incrementos que reflejó en 2008 y 2009, en los tres últimos periodos el ritmo de crecimiento se han mantenido constante y en línea ascendente. Sin embargo, se aprecia una mayor cuota de mercado en productos frescos, donde la penetración alcanza casi a la mitad del negocio (48,4%), mientras que en bebé es donde tiene un menor peso, aunque es donde más ha crecido (1,7 puntos).
Por lo que respecta a la presión promocional, ha sido menor en este periodo, alcanzando el 18,1% del valor de las ventas. Horchatas, detergentes y espumosos han sido las familias más promocionadas, según señala la consultora.
A los datos de SymphonyIRI conviene añadir el índice de producción industrial (IPI) de las empresas de alimentación registrado el pasado mes de julio, que según el INE experimentó una variación interanual negativa del 0,6%. Un descenso que, en los siete primeros meses del año, se había situado en el 2,4% respecto al mismo periodo de 2011.
Inspirado en el Mercado de San Miguel de Madrid, contará con 34 puestos y una zona de restauración, distribuidos en 2.000 m2. Su puesta en marcha generará la creación de 300 empleos (90 de ellos directos). El alcalde de Córdoba, José Antonio Nieto, ha explicado que con este mercado el Ayuntamiento trata de trasladar experiencias de éxito a la ciudad y confía en que una vez operativo se convierta en “punto de encuentro y espacio único de convivencia”, tanto para los cordobeses como para los turistas. En su opinión, será un buen reclamo para atraer al visitante foráneo y descentralizar el turismo desde la Judería a otras zonas de la capital.
Mercado Victoria cuenta con el respaldo de la patronal de hostelería de Córdoba, Hostecor y con el Comercio de Córdoba. Su gerente, Máximo Doval, ha señalado que ofrecerá productos frescos y de temporada a precios asequibles, además de degustaciones, formación y espacio para la celebración de eventos.
Orientado a todos aquellos que quieran disfrutar de la gastronomía, dispondrá también de un punto de información turístico-gastronómico, único en España, que se instalará en el mismo recinto. Abrirá de lunes a domingo, de 9 a 24h.
Villar llega a su nuevo destino después desempeñar el puesto de director general en Red Pointer, empresa del sector inmobiliario. Experto en el área de ocio, ha trabajado durante más de 17 años en compañías del sector, incluida la propia Madrid SnowZone, estando al cargo de su construcción y lanzamiento hasta 2004. Ahora, regresa con savia renovado para seguir ofreciendo el mejor entretenimiento a sus visitantes (sólo en el segmento de público infantil más de 300.000 niños madrileños han aprendido a esquiar en la pista indoor de Madrid Xanadú) y hacer que los madrileños puedan acceder a sus instalaciones y disfrutar del esquí en cualquier temporada del año.
Ocio y Nieve cuenta con la participación directa de la propiedad del Centro Comercial. Ello, unido a su localización en España, permitirá aprovechar sinergias y facilitará una gestión más ágil y eficiente de la pista, que continuará operando con la marca Madrid SnowZone.
Fotoprix quiere ofrecer la máxima personalización en todo su portafolio para adaptarlo a las necesidades y gustos de los consumidores. Este modelo de negocio incluye la mejora del software online para ordenador, nuevas posibilidades de edición y composición y el lanzamiento de una aplicación para realizar pedidos a través de dispositivos móviles Android y Iphone. También permite más posibilidades de diseño en productos como el Fotolibro y el Foto-Regalo y presenta un nuevo servicio de artículos de papelería especialmente pensado para autónomos y empresas.
Líder en el mercado fotográfico español, tanto por volumen de negocio como por número de tiendas, Fotoprix, con 31 años de experiencia en el sector, dispone de más de 370 puntos de recogida habilitados en España y más de 2.000 en Francia. Según Understanding & Solutions, su tienda online – www.fotoprix.com- realiza el 55% del revelado que se hace en España.
Con esta apertura Carrefour continúa impulsando el sistema de franquicia, a la vez que brinda una buena oportunidad de negocio para emprendedores y profesionales con un modelo de gestión, que acompaña al franquiciado en su gestión diaria. Además de facilitar la puesta en marcha de la tienda, aporta know how comercial y apoyo económico, financiero y logístico. Gracias a este modelo, en 2011 la compañía inauguró más de 30 centros en toda España.
El grupo, que utiliza la enseña Carrefour Express para denominar los supermercados de hasta 700 m2 y Carrefour Market para las tiendas de 800 a 2.000 m2, está presente en Andalucía desde el año 1975, fecha en la que inauguró Carrefour Los Patios (Málaga). En la actualidad cuenta en la región con 37 hipermercados, 17 supermercados Carrefour Market y un Carrefour Express en Villanueva del Arzobispo (Jaén), además de esta última apertura, lo que supone más de 20.000 empleos directos e indirectos en esta comunidad. A ello hay que sumar la oferta de productos locales. El año pasado realizó los contratos comerciales con 1.250 empresas andaluzas por un importe de 662 millones de euros.
La marca ECI extiende el dinamismo de su sitio web con aplicaciones interactivas, fáciles de usar, lo que hace posible que los clientes descubran las diferentes tiendas del grupo. Amazon, cuya página online aparece en segundo lugar, ha registrado sus principales publicaciones con la salida del nuevo Kindle a principios de este año, y con las promociones regulares hechas por el sitio. Un total de 1.386 veces se ha mencionado Kindle, para un porcentaje de 15,4% del total. En este sentido, el pico se alcanzó el 30 de diciembre 2011 con un récord de 78 publicaciones.
Para el gigante sueco Ikea, en tercer lugar, la mayor parte de su estrategia de marca se centra en su web, totalmente optimizada para que la experiencia de compra sea lo más rápida y sencilla posible. Aventaja así al minorista francés Fnac, que aparece en cuarto lugar.
El informe, que se ha realizado en cinco países europeos –España, Italia, Francia, Reino Unido y Alemania- , sobre un total de seis sectores –grandes almacenes, mobiliario/bricolage, ocio, electro/Hi-Fi, belleza y salud y supermercados- también otorga a ECI el liderazgo en el sector de grandes almacenes, con nada menos que un 95,41%. Este porcentaje marca una amplia distancia con sus competidores, las firmas británicas Selfridges (1,28%) y John Lewis (1,18%).
A nivel global, las marcas mejor representadas en los cinco países son Amazon e Ikea. No obstante, las posiciones varían en cada mercado. En Alemania gana Amazon (10,30%), seguido de Aldi (8,10%), Schlecker (6,30%) e Ikea (6,20%). En el Reino Unido, primer puesto también para Amazon (14,15%), por delante de Tesco (12,93%), Virgin (7,81%) y Topshop (7,77%). En Francia, de nuevo Amazon (18,90%), seguida de Fnac (10,30%), Sephora (5,90%) y Carrefour (5,20%). Finalmente, en Italia, Amazon (38,36%), Ikea (4,29%), Virgin (3,48% y Euronics (3,15%).
MERCADONA, LIDER EN ALIMENTACIÓN
Volviendo a España y al sector de alimentación, Mercadona es líder absoluto, con un 33%, que supera a Eroski (18,50% ) y Carrefour (12%). En mobiliario y bricolage, la primera posición es para Ikea (74%), seguida de Habitat (11,69%), y Leroy Merlín (10,32%).En electro/Hifi, Mediamarkt lidera el ranking con un 48,30% de las menciones, seguido por The Phone House con un 17%, Saturn (14,81%) y PC World (11,41%).
En ocio, el pastel español se lo reparten Amazon con un 64% de las menciones; Fnac con un 20% y Virgin con el 10,25%. Finalmente en belleza/salud, Sephora aparece en cabeza con un 39%; el segundo lugar es para Yves Rocher con un 15% y el tercero para Alain Afflelou con un 10,61%
Por lo que respecta a la comparativa por sectores, mobiliario y bricolaje es el más popular con un ratio de 100. Esto se debe principalmente a la popularidad d Ikea. El ocio está muy influenciado por Amazon, con un índice de 72, mientras que grandes almacene logra un ratio de índice de 71, gracias a la sólida reputación de El Corte Inglés.
Sorli Discau ha invertido cerca de 60.000 euros en este proyecto con el que pretende acercase al nuevo consumidor. Un shopper, con una tasa de penetración de smartphones del 49 % frente al 30 % de media en Europa, que utiliza la movilidad para comunicarse en redes sociales, con otros,con las marcas y también para informarse y comprar fuera y dentro de la tienda. Tendencias que ya adelantaba DA Retail, hace unos meses.
A partir de ahora, los clientes de Sorli Discau que lleguen a la estación sólo tendrán que seleccionar sus productos, entre los más de 400 que se pueden comprar captando con el móvil el código QR que incorpora cada uno de ellos. Una vez realizada esta operación, recibirán una llamada para confirmar la compra, que se distribuirá a domicilio en el distrito de Sarrià-Sant Gervasi.
Además, de agilizar la compra, este sistema permitirá ganar clientes. La empresa estima que entre un 10% y un 15% de los 10.000 pasajeros de la estación de Sarrià realizarán alguna compra, con lo que la previsión se sitúa entre 1.000 y 1.500 consumidores diarios. La intención de la cadena es extender este canal a otras estaciones de los FGC, según ha señalado su director general, Julio Santos-Olmo. Sin duda, un ejemplo de innovación, con tintes solidarios. Los beneficios que genere el supermercado virtual en los seis primeros meses de su funcionamiento serán destinados al Banco de Alimentos.
Sorli Discau inauguró su primer supermercado en 1970. La empresa, que en 2011 facturó 200 millones de euros, explota 97 establecimientos que operan en Barcelona y Gerona. Desde hace un año, identifica todos los productos que proceden de las comarcas catalanas con un sello específico.
El primer paso ha sido la inauguración ayer, 5 de septiembre, de su primera tienda en Pamplona (Navarra), en el centro comercial La Morea. Un establecimiento de 2.500 m2, que ofrece las colecciones de la firma para hombre, mujer y niños. Su puesta en marcha ha supuesto una inversión cercana a los cinco millones de euros y la creación de 138 empleos. La expansión se extenderá a otras ciudades como Badajoz, Valladolid, reforzando asimismo su presencia en Zaragoza y Alicante,
Creada en Irlanda en 1969, Primark cuenta con 238 puntos de venta en Europa, con destacada presencia en Irlanda (38), su mercado de origen opera bajo el nombre de Penneys. El resto se reparte en Reino Unido (156), Alemania (8), Portugal (5), Holanda (3), Bélgica (1) y España (28).
Licenciado en Derecho y Ciencias Económicas por la Universidad de Deusto (Bilbao) y con un MBA por ESADE, De Torres cuenta con una dilatada trayectoria en puestos de alta gestión y dirección, principalmente en el mundo de la consultoría y las nuevas tecnologías, habiendo trabajado en empresas como American Online España (AOL) o Arthur D. Little España. Bilbaíno, de 45 años, desde 2008, ostentaba la Dirección nacional Sanidad y Educación de Sodexo España.
En la primea mitad de 2012, Diagonal Mar también se ha puesto en marcha un ambicioso proyecto tecnológico, con la presentación de una nueva aplicación para IPhone y Android, bautizada como DM App. Además de integrar la información de las tiendas en los teléfonos inteligentes de sus clientes, es la primera que permite acumular puntos por las compras realizadas y así ganar tarjetas regalo de Diagonal Mar.
Situado al inicio de la Diagonal, en un área en constante expansión y con accesos directos a través de las rondas o mediante transporte público, Diagonal Mar satisface la demanda de una amplia área de influencia. Cerca de 200 tiendas, servicios, restauración y ocio con 18 salas de cine y bolera, componen un variado mix comercial de 88.000 m2 de SBA, distribuida en tres niveles.
De esta forma, Dia sigue avanzando en su acuerdo de colaboración con la Federación Española de Banco de Alimentos (FESBAL), con la que mantiene un acuerdo desde 2009. El año pasado entregó un total de 218.000 kilos de comida a esta institución y en 2012 espera marcar un récord absoluto en el volumen entregado.
El sistema de reparto de la empresa, que ha sido materia de estudio en la Universidad Politécnica de Madrid, incluye, además del control de calidad habitual que se aplica a los productos, un segundo chequeo que asegura que los alimentos entregados lleguen en perfecto estado a su destino, manteniendo siempre los criterios de seguridad alimentaria.
Esta línea de actuación no queda reducida al mercado español, ya que la enseña mantiene acuerdos de colaboración con bancos de alimentos de países donde está presente, principalmente Francia, Portugal y Argentina, lo que le permitió la entrega total de más de 600.000 kilos de comida el año pasado.
Fruto de su trabajo con FESBAL, Dia fue premiada en 2010 por la fundación Corresponsables en reconocimiento a su apoyo a las personas que se encuentran en situación de necesidad.
Dia, presente en siete países, España, Portugal, Francia, Turquía, China, Argentina y Brasil, alcanzó en 2011 unas ventas brutas de 11.124 millones de euros, cerrando ejercicio con un total de 6.833 establecimientos. Desde julio de 2011, cotiza en la Bolsa de Madrid y forma parte del Ibex 35, el índice de referencia del mercado español.
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