Brian Solis piensa que el poder de las redes sociales es tal que “sus usuarios se posicionan en primera línea como consumidores. Ven y comparten las cosas de forma muy diferente al resto” Para él, las empresas deben dejar de clasificar a sus públicos con un carácter sociodemográfico y segmentarlos en tres grandes grupos. Consumidores tradicionales, consumidores digitales y consumidores conectados. Y son estos últimos, los conectados, los que ejecen mayor poder “usuarios que no sólo están informados, sino que comparten información y tienen capacidad de influir, es decir, cuentan, a su vez, con sus propios públicos”

Respecto al futuro de una marca, Solis alerta de lo que está pasando ya. Una marca se define a partir de las experiencias compartidas y el reto es hacer que los consumidores conectados hablen bien de ella. Para lograrlo habla de engagement, de humanizar las marcas y cumplir con tres premisas a la hora de actuar en las redes sociales: “hablar y escuchar, conectar y adaptarse a los cambios”

El encuentro contó también con la participación de Rodrigo Miranda, director general de Shackleton Shackleton Buzz & Pressy Javier Oliete, director general de Neo@Ogilvy Spain, que analizaron el papel de las redes sociales en los planes de expansión de las organizaciones.

Esta iniciativa se enmarca en el Programa Vendes en Internet? puesto en marcha por la Secretaria de Estado de Telecomunicaciones y para la Sociedad de la Información (SETSI), a través de red.es, para impulsar la venta electrónica entre las empresas.

El encuentro, inaugurado por Sonia Recasens, segunda teniente de Alcalde del Ayuntamiento de Barcelona, contó con la participación de empresas, que compartieron experiencias y resultados, demostrando que existen estrategias para adaptarse a las demandas del nuevo consumidor y seguir adelante.

En este sentido, Santi Pagès, economista y moderador del foro, realizó un breve anàlisis de situación económica de nuestro país y señaló que “en todas las etapas de recesión siempre hay situaciones que pueden ser favorables para el retail”.

EXPERIENCIAS RENTABLES

Gemma Sorigué, vicepresidenta de LetsBonus, destacó que uno de los éxitos de los negocios es ofrecer lo que el consumidor con menos poder adquisitivo quiere en estos tiempos, esto es, “la calidad de siempre con descuento”. Por ello, su empresa ha abierto recientemente dos nuevas categorías : Ocio-Espectáculos y Viajes. Actualmente, cuenta con seis millones de suscriptores y está presente en 97 ciudades del mundo.

Unión Suiza, por boca de su presidente, Lluís Vendrell, quinta generación en la firma, defendió la voluntad de la compañía de darse a conocer en el segmento lujo con un posicionamiento de producto “clásico de vanguardia” y anunció el salto a la venta on line y la apertura de franquicias bajo la marca Unión Suiza 1840.

Montse Tarrida, gerente de Semon, reconoció que “en un momento de descenso de consumo, hace falta dar valor a la oferta”. Semon cuenta con una nutricionista responsable de confeccionar dietas de todo tipo y organiza sesiones entre clientes y proveedores para ponerlos en contacto.

Nostrum, The Home Meal Replacement, con 47 establecimientos, lidera el mercado catalán de “comida de la madre para llevar”. A raíz de la crisis y debido a la bajada de facturación en el primer trimestre de 2012, decidió lanzar una campaña “ultra low cost” con platos a 1€, 2€ y 3€. Según su gerente, Quirze Salomó, esta estrategia ha permitido duplicar el número de clientes diarios e incrementar un 30% la facturación.

Lluis Sans, propietario de Santa Eulalia, empresa de cuarta generación, con un único punto de venta de 2000 m2, en Paseo de Gracia, destinado a las grandes marcas de moda internacionales, se refirió a los cambios realizados en la tienda, para afirmar que “antes de la reforma de Paseo de Gracia contábamos con un 10% de clientes de fuera de España y ahora tenemos más del 30%”.
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Macson, empresa también de cuarta generación, decidió hacer frente a la crisis con una fuerte expansión y la creación de una línea de low cost. Sólo en 2012 ha abierto 12 puntos de venta y el objetivo es cerrar 2013 con 60. Su próxima apertura será en la T1 de Barajas, una tienda diferenciada dentro de la cadena y con 250 m2.

La marca americana Forever 21 entró en Europa, en 2010, y tuvo muy claro que sería Barcelona la ciudad donde inauguraría su primera tienda de España. Abrió el 4 de junio de 2012 en el centro comercial La Maquinista, con 3.600 m2. La marca ha previsto cerrar 2012 con 14 tiendas en Europa.

La jornada concluyó con las palabras del presidente de Comertia, Silvio Elias, quien advirtió que,”a pesar que una de cada tres empresas de la Asociación ya tiene presencia internacional, la gran mayoría depende del consumo interno para sobrevivir, y tanto el elevado índice de paro, como los impuestos directos e indirectos han hecho minvar el gasto disponible de las familias.”

El Conseller d’Empresa y Ocupació, Francesc X. Mena, presente en el evento, recogió el guante y aseguró que “ la Administración seguirá estimulando la economía para facilitar las actividades económicas, estando más cerca de las empresas, como lo demuestra el Decreto Ley sobre la actividad comercial del que nos gustaría que Comertia participase en la redacción de este marco normativo que tiene que contribuir a hacer crecer el sector”.

Comertia agrupa sesenta empresas de retail, que suman alrededor de 4.800 puntos de venta en España, facturan de 5 millones de euros anuales y dan trabajo de forma directa a más de 42.000 personas.

El consumo alimentario en los hogares se mantuvo estable en 2011 con un incremento de un 1 % en volumen en el último trimestre del año. Son datos del “Informe Alimentación en España 2011” presentado esta mañana en Madrid en un acto que ha contado con Miguel Arias Cañete, ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, y en el que también se han hecho públicos los proyectos de Mercasa de crear una red de tiendas de productos con D.O y en paralelo otras de productos frescos.

Arias Cañete ha subrayado la importancia del sector agroalimentario a la economía nacional, con una aportación al PIB del 7,8% (en todas sus fases: producción, transformación, comercialización y distribución). Este valor se acerca al generado por el turismo (8,9%) y se sitúa «muy por delante» de sectores industriales de elevado peso como el automovilístico, con un 2,8%»
Elñ ministro ha apostado por la internacionalización con datos que le avalan. El buen comportamiento de las exportaciones agroalimentarias que, por quinta campaña consecutiva, ha alcanzado un «récord histórico» en la exportación de aceite de oliva, con más de 875.000 toneladas.

En cuanto a la actividad del sector de alimentación, según el presidente de Mercasa, mantiene un comportamiento “más sólido» que otros sectores. La producción agraria alcanzó un valor de 41.176 millones de euros, con un 3% de crecimiento. Por su parte, la industria de alimentación y bebidas alcanzó unas ventas netas de 83.773 millones, un 1,8% más, si bien, en términos constantes (descontando la inflación) la producción del sector se redujo un 0,7%.

Por último, el consumo en los hogares en alimentación y bebidas se situó en 67.520 millones de euros, un 0,6% más que en 2010, con un gasto medio por persona en 1.471 euros.

En el lado contrario, el estudio constata la tendencia de reducción del consumo fuera del hogar, con un descenso de las ventas del 3,8% en el sector de la restauración, que ha registrado una bajada en el número de visitas del 2,9% y del ticket medio del 0,8%.

En el mismo acto de presentación del Informe, se ha dado a conocer el futuro proyecto “Mercaorigen” una red de tiendas para productos con denominación de origen y la también red de tiendas de alimentos frescos en régimen de franquicias. Tiendas que se conviertan en la mejor plataforma de promoción de la Marca España con productos gourmet en espacios un espacios comerciales que combinen la degustación además de la venta»,

Pop Channel capta la atención del comprador, ofreciendo un elevado nivel de visibilidad y de impacto, a través de pantallas multimedia que proyectan la comunicación de la marca o producto. Además, mediante Shopper Tracking Sensor, el sistema recoge datos esenciales como género, edad, horario e impacto emocional, que los consumidores o potenciales clientes muestran al posicionarse frente al expositor.

A través de este reconocimiento, Pop Channel ofrece a la marca la posibilidad de cambiar la comunicación automáticamente, en función del perfil del consumidor, de forma que el mensaje se adapta completamente a sus características y necesidades de compra. Otro de los componentes es el Sensor de Compras Adquiridas, con el que se obtiene información sobre el producto que el consumidor decide coger del expositor e incluir en su cesta de la compra.

Todos estos datos se reportan en tiempo real y permiten la reacción por parte de las marcas para corregiraquellos aspectos que no están funcionando durante la campaña, antes de que ésta finalice.

De esta forma, la marca puede interactuar con el consumidor y adaptar la campaña y la comunicación en función de las necesidades reales del cliente, introduciendo mejoras en el producto, surtido, etc. Todo ello se traduce en un incremento de las ventas que supera hasta en un 194% más, los resultados logrados con acciones tradicionales en punto de venta.

Grupo Stock Uno ha dotado a esta tecnología de un de un servicio personalizado e integral, (logística, transporte, gestión del punto de venta, implantación, reposición de producto, servicio de promoción, control y reporting on line).

Tras la operación, la entidad controla el 3,003% del grupo de distribución, equivalente a 20,40 millones de acciones, que corresponden a diversas sociedades y cuentas segregadas de clientes gestionadas por Baillie Gifford. Después de la venta, los títulos de DIA se intercambiaban a un precio de 4,855 euros, 0,33% menos.

DIA cotiza en la Bolsa de Madrid desde julio de 2011 y forma parte del Ibex 35. Actualmente, cuenta con 6.833 tiendas en los siete países en que opera: España, Portugal, Francia, Turquía, China, Argentina y Brasil.

La compañía es también primera franquiciadora de España y la tercera de Europa en el sector de alimentación. Las 2.584 tiendas DIA que operan bajo esta fórmula en todo el mundo suponen ya el 40% de la red y de ellas 1.187 están en España.

Baillie Gifford es un fondo independiente de inversión, con sede en Edimburgo. Operado por 37 socios, cuenta con 769 empleados. En 2012, los activos gestionados por esta entidad superaron los 80.000 millones de libras (100.116 millones de euros).
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Entre las medidas adoptadas, figuran las revisiones de los alquileres y cambo de oficinas a Getafe (Madrid), así como la adecuación del plan de empleo a la normativa actual en materia de cobertura de indemnizaciones.

Los representantes sindicales han rechazado los recortes de plantilla, al considerarlos como una ‘contradicción’ dentro del relanzamiento de la cadena. No obstante, la empresa asegura que su objetivo es ‘hace viable en negocio’ para volver a los resultados positivos en 2014. En estos momentos, 140 de los 203 establecimientos que componen la red comercial de Supersol, son deficitarios, por lo que su actividad es prácticamente insostenible.

La empresa, que también ha anunciado otras medidas como una campaña para abaratar los precios, asegura que ‘en la actualidad no hay deuda bancaria’ y que la situación es mejor que antes del cambio de propiedad.

Supersol Spain fue adquirida el año pasado por empresa lituana Máxima, como parte de la venta del grupo Dinosol con un 450 puntos de venta, bajo las enseñas Supersol, Cashdiplo e Hiperdino, repartidos entre Madrid, Castilla-La Mancha, Extremadura, Andalucía y Canarias. Los centros del archipiélago canario pasaron a manos de la sociedad compradora AJA Inversiones, formada por los hermanos Domínguez y Javier Puga.

El próximo 20 de noviembre y durante una semana, vente-privee.com ofrece a sus socios españoles la posibilidad de adquirir estos vinos, que no se comercializan en nuestro país. Una propuesta de calidad, con un precio sin competencia, avalada por las relaciones de la plataforma con los productores y por un servicio orientado a la excelencia. Además, el portal se apoya en un equipo de expertos del mundo vitivinícola para guiar a sus socios en sus elecciones, vídeos de presentación, consejos de degustación e incluso sugerencias para maridar platos y vinos.

Salvatore Ferragamo, director general del Dominio Il Borro y nieto del fundador de la casa de alta costura, explica que ha escogido vente-privee.com, porque “este sitio web garantiza los valores y la imagen de las marcas colaboradoras además de ofrecerles un canal de distribución inédito”. Los productos evolucionan en un entorno de alta gama y se benefician de una gran audiencia de más de 2,5 millones de visitantes únicos al día y más de 16 millones de socios en Europa.

Fundada en 2001, vente-privee.com es la creadora y líder mundial del concepto de ventas flash. El acceso a la web está reservado a sus 17 millones de socios. Con 1.600 empleados en siete países, vente-privee.com facturó 1.073 millones de euros en 2011, que representaron un aumento de 11% con respecto al año anterior.

Su oferta, con más de 1.500 artículos, incluye otras propuestas como viajes para practicar el buceo o un foro donde compartir experiencias, usos y opiniones sobre productos. Además, en su web se pueden encontrar productos hasta un 30% más baratos que en otros establecimientos del sector y marcas de renombre, como Apeks, Aqualung, Cressi, IQ Company, Mares, SharkSkin, Whites y Suunto, entre otras. También presenta líneas de equipamiento especifico para mujeres.

Uno de los principales valores de La Tienda del Buceo.com es la atención al cliente, con asesoría personalizada telefónica y facilidades de pago, ya sea a través de tarjeta, transferencia o PayPal.

Zenaida Barberá, socia de la web La Tienda del Buceo.com explica que en su sector “no hay paro”. Por esta razón, se ha relanzado y renovado la web..Latiendadelbuceo.com nace con el objetivo de posicionarse como site de referencia en España entre los amantes del buceo y de los deportes acuáticos en general.

Gran parte de las tareas de investigación de la empresa, líder en el segmento salud del sector cárnico, se centran en el conocimiento de las sustancias bioactivas, presentes de forma natural en la carne y los productos cárnicos, que aportan , entre otros, efectos antioxidantes, antihipertensivos o anticolesterolémicos y en cómo en potenciar la presencia de estas sustancias en sus productos.

Paralelamente a esta estrategia, la compañía aborda el diseño de nuevos alimentos cárnicos, no sólo con un perfil nutricional optimizado, sino también mejorados en cuanto a la incorporación de ingredientes funcionales de origen natural, dirigidos específicamente al control del sobrepeso, de la obesidad y de otros factores de riesgo asociados, que pueden conducir a enfermedades crónicas habitualmente vinculadas con la dieta.

Una de sus últimas soluciones innovadoras ha sido la gama Extratiernos. Caracterizada por ser más tierna, jugosa y disponer de una vida útil superior al de la carne fresca estándar, ha requerido un cuidadoso sistema de clasificación y selección de la materia prima , así como unas cualidades tecnológicas especiales para lograr un perfil nutricional y una calidad de referencia.

Ahora regresa con fines comerciales, tras el éxito cosechado en otros mercados como Japón, China, Taiwan e Indonesia , donde suma más de 150 puntos de venta.

Considerado como centro comercial más grande de Cataluña, Diagonal Mar alberga cerca de 200 establecimientos de diferentes sectores y marcas, abarcando desde la moda y los complementos, al hogar, la restauración y el ocio (18 cines y bolera).

Entre sus principales operadores figuran firmas como Primark, Blanco, H&M, Media Mark, Fnac, Cinesam Alcampo o Zara.

Entre sus últimas incorporaciones figura la apertura de la primera tienda de Yogolove Frozen Yogurt, especialista en yogurt helado, con una oferta que permite combinar 40 sabores diferentes con más de 50 toppings.

La obras del nuevo Supercor han entrado en su recta final, a falta de la construcción de un acceso directo al aparcamiento desde la avenida de Juan Carlo I, donde se ubicará y otras ejecuciones, destinadas a adecuación de las instalaciones.

Salvados estos escollos, no existe variación en el calendario de apertura, previsto en fechas próximas a la Navidad. Sin duda, un buena oportunidad para que los murcianos se acerquen a una oferta que, según sus responsables, “reunirá la mayor calidad y selección en productos frescos comprados en origen “, además de un amplio surtido en primeras marcas de alimentación y 4.500 referencias con precios rebajados.

El Corte Inglés también ofrece descuentos en los 54 supermercados de su red en toda España, con motivo de la celebración de su 40 aniversario. El grupo, que entró en el segmento de supermercados, hace cuatro décadas, con un primer punto de venta en el Paseo de la Castellana en Madrid, obsequia a los consumidores con descuentos especiales hasta el 28 de noviembre.

De acuerdo con el balance de los cuatro primeros meses, que arroja una participación de más de 420.000 clientes, el grupo espera que, a finales de año, cerca de 900.000 clientes tomen parte en la campaña, lo que supondrá la entrega de más de 4.700 carros y más de 236.000 productos.

Carro Saludable consiste en sortear carros formados por 50 productos: 25 de la marca Eroski Sannia y 25 de las marcas Danone, Kellogg’s, Puleva, Gullón, Kaiku y Pescanova, marcas líderes que apoyan este programa.

El valor medio de los carros sorteados asciende a 40 €/carro con lo que la cadena repartirá entre sus clientes cerca de 188.000 euros en productos especialmente seleccionados para favorecer una dieta saludable. La dinámica de participación es muy sencilla: basta con comprar uno de los 50 productos que forman parte del “Carro Saludable” y pasar por caja la tarjeta Travel Club. Automáticamente, el consumidor forma parte del sorteo que se realiza mensualmente en cada tienda.

El éxito de la promoción se ha visto reflejado en la evolución del negocio. Las ventas de la gama de productos que participan en ella las ventas han aumentando el 2,9% en los dos últimos años. Por su parte, el número de clientes que los consumen se ha incrementado el 14% en 2012

Carro Saludable forma parte del programa de Eroski para promover un patrón de alimentación saludable junto a la Fundación Dieta Mediterránea, la AED-N (Asociación Española de Dietistas y Nutricionistas) y las marcas fabricantes participantes.

En un informe sobre el protocolo de colaboración del sector lácteo, la CNC señala que “puede existir una racionalidad para tal comportamiento dependiendo del contexto en que se realice, y de hecho puede reflejar dinámicas favorecedoras de la competencia entre los operadores”.

La venta con pérdida es un sistema no deseado. De hecho, “podría tener un impacto negativo cuando no se acompaña de alguna de las condiciones establecidas en la normativa de la competencia desleal o no constituye una infracción de la norma de competencia”, ha explicado la autoridad de Competencia, apelando a la “estricta aplicación de la ley “. El objetivo es evitar que las actividades promocionales puedan trasladar a los consumidores la percepción de pérdida de valor de los productos, entre ellos, la leche.

El protocolo elaborado por la CNC pretende beneficiar al consumidor final y por ello, ha destacado que un texto, firmado por la propia Administración, no debería inducir a los operadores “a desarrollar comportamientos que, pretendiendo trasladar adecuadamente la existencia y características de tales productos, permitan una discriminación directa hacia los potenciales competidores, en particular en relación con la presencia de los productos en los lineales y su ubicación”.

Merco Personas utiliza tres criterios para evaluar a las empresas: calidad laboral, reputación interna y marca empleador. Inditex es líder en la categoría marca empleador, mientras que Mercadona destaca en la calidad laboral y en la reputación interna,

Los resultados de esta séptima edición se han obtenido a través de la opinión de cinco grupos: empleados, estudiantes universitarios de último curso, antiguos alumnos de escuelas de negocios, directores y expertos en gestión del talento y población general.

Para los trabajadores, las más valoradas son Inditex, Mercadona y Google; para los universitarios son Apple, Santander y Google; para los antiguos alumnos de negocios, Inditex, Mercadona y Google resultan las mejores y para los directores y expertos en gestión del talento ganan Inditex, Mercadona y Santander, mientras que para la población las mejores organizaciones para trabajar en nuestro país son Danone, Once y Nestlé.

Por otra parte, la clasificación por sectores de Merco Personas, algunas variaciones en 2012: en distribución generalista, Eroski se coloca en el tercer puesto, ocupando el sitio de Carrefour y en electrónica de consumo Sony supera a Nokia

MOTOR DE EMPLEO

El liderazgo de Inditex en la categoría de empleador no es gratuito. El grupo textil “crea 10.000 puestos de trabajo en cada país en el que opera”. Así lo ha afirmado su presidente, Pablo Isla, en la sede de la firma en Aretixo, durante su intervención en la presentación del sistema de seguridad marítima ‘Safe to sea’.

Isla ha subrayado el crecimiento de Inditex y ha situado en 1.000 millones de euros las inversiones del grupo para asegurar su futuro. Además, ha recalcado la dimensión social de la empresa y señalando el papel de los 5.000 proveedores españoles que colaboran en el desarrollo internacional de la compañía.