Licenciado en Empresariales por el Colegio Universitario de Estudios Financieros (Cunef) de la Universidad Complutense de Madrid y MBA por la Universidad de Duke (Estados Unidos), Carceller inició su trayectoria profesional en 1985 en el Banco Santander. Posteriormente, trabajó en McKinsey & Company y en diversas compañías del sector energético.
Dentro del sector cervecero español, ha desempeñado distintos cargos, como el de presidente de Cerveceros de España y de la Sociedad Anónima Española de Fomento del Lúpulo, entre 1997 y 2001. A nivel europeo, ha sido vicepresidente de Cerveceros de Europa entre 2009 y 2011. En la actualidad, es presidente de Grupo Damm y Disa y ocupa la vicepresidencia de Ebro Foods y de Sacyr Vallerhemoso. También es miembro del consejo de Gas Natural Fenosa
Con base en Bruselas y fundada en 1958, Cerveceros de Europa defiende los intereses del sector en las instituciones europeas y organismos internacionales. Cerveceros de España es su representante español y la entidad que aglutina en nuestro país a empresas como Mahou-San Miguel, Heineken y Damm.
La cerveza supone el 1,2% del PIB en España, cuarto productor de cerveza de la UE. Esta bebida genera en nuestro país más de 221.000 empleos (directos e indirectos), aportando cerca de 4.500 millones de euros al Estado en concepto de impuestos, de los que 1.900 provienen del IVA.
Urban Decay es una marca dirigida a una clientela joven y experta en belleza. Se comercializa en el segmento selectivo en cadenas como Sephora o Ulta y en su propia web (urbandecay.com). A partir de ahora, complementará la cartera de L’Oréal Luxe, quedando bajo la responsabilidad de la presidenta de esta división en Estados Unidos, Carol Hamilton.
Las marcas creadas por maquilladores profesionales representan el 44% en el sector del lujo de Estados Unidos. Urban Decay facturó 130 millones de dólares en su último ejercicio, cerrado en junio de 2012.
Con esta nueva apertura, la filial de Metro, alcanza un total de 64 puntos de venta en España, país por el que sigue apostando, como lo demuestra el desarrollo de siete centros en 2012, en diferentes áreas del territorio nacional. Para diciembre también ha anunciado una inauguración en Quart de Poblet (Valencia).
Media Markt, fundada en 1979, forma parte del grupo Media-Saturn-Holding GmbH. En la actualidad, la cadena cuenta 689 establecimientos en 15 países europeos y China.
La tienda que entra hoy en funcionamiento ofrece un surtido de 1.200 referencias, de las que un 90% corresponden a alimentación, con los precios más competitivos del mercado.
Carrefour entró en Cantabria en 1982, año en que abrió un hipermercado en Santander. En la actualidad, dispone de otros dos en El Alisal y Torrelavega, a los que hay que sumar dos Carrefour Market (Santander y Torrelavega) y los citados ocho Carrefour Express.
A lo largo de 2011 Carrefour puso en marcha 30 franquicias en España. Carrefour en régimen de franquicia en toda España. El grupo utiliza Carrefour Express para los supermercados de hasta 700 m2 y Carrefour Market para las tiendas de 800 a 2.000 m2.
La tienda Spar de la capital Gran Canaria cuenta con cerca de 500 m2 de sala de ventas y está dotada con los sistemas técnicos más avanzados y modernos del sector de la alimentación. Destaca por su amplitud, luminosidad y, sobre todo, por la excelente calidad en productos frescos, charcutería, carnicería, frutería o pescadería.
Funciona de lunes a sábado, en horario ininterrumpido de 8,30 a 21,00 horas, exceptuando la sección de comidas preparadas, pastelería y panadería especializada, que también abrirá sus puertas los domingos de 9,00 a 15,00 horas. Además, incorpora el tradicional servicio a domicilio y compra telefónica que ya ofertan muchos establecimientos Spar en la isla. El nuevo establecimiento de Tomás Miller ha supuesto la creación de 25 empleos.
Cencosu es la central de compras de los supermercados Spar en las Islas Canarias. Está compuesta por un grupo de empresarios independientes, que unieron esfuerzos para crear una plataforma de distribución y servicios, que pudiera abastecer a sus tiendas en Gran Canaria. Posteriormente, se asociaron con la marca, con la que comparten su filosofía de empresa.
El proyecto, en fase de prueba, ha sido desarrollado por uno de sus interproveedores, la empresa palentina Productos Solubles, S.A. (Prosol), que ha puesto en marcha una nueva factoría en sus instalaciones de Venta de Baños para fabricar las cápsulas. Una apuesta, que ha supuesto una inversión de siete millones de euros y la creación de 30 puestos de trabajo.
Por el momento, se han lanzado tres variedades de café: Fuerte, Suave y Descafeinado, tres referencias en cápsulas biodegradables, que servirán para testar el producto, analizar sus aceptación y adaptarlo a los gustos y necesidades de los clientes de la enseña.
Por ello, Mercadona ha querido que fuera Prosol y no otra la responsable de este lanzamiento. Fundada en 1998, esta firma palentina ha protagonizado uno de los mayores crecimientos en el sector de café soluble en las últimas tres décadas, sumando una inversión superior a los 42 millones de euros y duplicando su capacidad productiva en los últimos cinco.
La empresa cafetera, con una plantilla de 172 personas y una facturación de 54,2 millones de euros en 2011, opera en los canales de alimentación, horeca, industriales, torrefactores y vending. Actualmente, también está en el exterior, en mercados como Tailandia, Túnez y Libia.
El proyecto ha sido impulsado por Pickbe, start up del Grupo Inspirit, y Transports Metropolitans de Barcelona (TMB), que con esta iniciativa abre una nueva vía de financiación para el transporte público de la Ciudad Condal, a la vez que promueve la estrategia digital ‘TMB Connecta’ por la que pretende aprovechar la tecnología para acercarse a los viajeros del metro, en una experiencia interactiva.
En las nuevas e-shops, el viajero puede comprar de forma rápida, fácil y sencilla. Sólo tiene que descargarse al app Pickbe, gratuita y disponible en App Store y Google Play, captar el código QR del producto que elija, a través de los monitores instalados en las estaciones y pagarlo.
Las tiendas virtuales en el metro o en cualquier espacio que pueda albergarlas representan el futuro del comercio, que se hace presente día a día. Cada vez son más las personas que compran a través del móvil. En España, un 11% de los consumidores utilizan este sistema para sus compras. El 30% lo hace para ahorrar tiempo y el 91% por comodidad, según datos de ONTSI3 (Observatorio Nacional de las Telecomunicaciones y de la Sociedad de la Información ).
Un día después tendrá lugar la apertura anunciada en Alicante (San Juan Playa) para continuar con las implantaciones de Godella (Valencia), el 4 de diciembre. El día 30 se abrirán dos nuevos puntos de venta en en Barcelona, en Esplugas y en San Joan Despí.
Estos cinco supermercados representan la apuesta del grupo por formatos urbanos en zonas residenciales de segmento alto. Se caracterizan por su singular arquitectura, diseño interior y extensa oferta, que incluirá tanto productos nacionales como regionales, sin olvidar el surtido europeo habitual en la enseña.
Aldi, fundada por los hermanos Albrecht, en 1948, es uno de los minoristas pioneros en el segmento discount en Europa. Llegó en 2002 y actualmente opera en 18 países de todo el mundo
El Monitor Empresarial de Reputación Corporativa Merco es un instrumento de evaluación reputacional que, desde el año 2000, se ocupa de medir la reputación de las empresas que operan en España. Anualmente, elabora seis rankings que miden la reputación en distintos ámbitos como, por ejemplo, las mejores empresas para trabajar, las empresas más responsables o los líderes más prestigiosos, entre otros.
En España, Nestlé cuenta con 12 centros de producción distribuidos en siete Comunidades Autónomas. El 40% del total de la producción española se destina a la exportación, principalmente a países de Europa. A nivel internacional, la empresa, con una facturación de 2.085 millones de euros en 2011, emplea a 6.000 personas en todo el mundo
La nueva relación que exige el consumidor a marcas y enseñas está dando la vuelta al negocio del retail. Contar con una buena estrategia de cliente se ha convertido en determinante para conseguir dar respuesta a las nuevas demandas que deriven en la fidelización.
Una estrategia de cliente que debe tener en cuanta las demandas actuales y situar al consumidor en el foco del negocio. Así lo pusieron de manfiesto directivos de IKEA, Orange, Vodafone, Bankinter, Royal Canin y Colgate en su intervención en el II Foro de Experiencia de Cliente.
Difícil situar al consumidor en el centro del negocio si no se conocen antes las nuevas tendencias que están cambiando la relación del consumidor con la marca. “Olas que van ganando fuerza y a las que hay que saber identificar” las denominó en su intervención Maurien Martínez, experta en retail de Lukkap.
Una de ellas es el ‘game-entertainment’, basada en el creciente interés por el ocio y el entretenimiento. “El consumidor desea poder elegir entre varias opciones, buscar soluciones, dejarse sorprender, tocar pantallas, botones, en definitiva, interactuar” opina Martínez, poniendo de ejemplo las tiendas interactivas, los establecimientos ‘demo’ o el street marketing, basado en la promoción de los productos a pie de calle, con la posibilidad de obtener un feedback inmediato del cliente.
No de menor importancia, los “social-sapiens” con los consumidores compartiendo sus experiencias. O la “co-society” fundamentada en la asociación, tanto de consumidores como de marcas, facilitándose la customización de sus productos; el “teach-me” o establecimientos que enseñan al consumidor y le proporcionan herramientas para poner en práctica lo aprendido; o la “simplicity”, que busca facilitar la vida del consumidor, ofreciendo productos accesibles que se adapten a sus necesidades en el momento y lugar precisos.
Alberto Guillamón, de Ikea Ibérica, puso el acento en la “inmejorable relación calidad-precio sobre la base de una filosofía de venta fundamentada en el protagonismo del comprador” y que en Ikea han ampliado a “dar solución a los problemas que teníamos precisamente en los procesos de venta asistida, como la de las cocinas o los colchones” y mejorar la experiencia en la compra.
Para Jacobo Díaz, director de Innovación, Productos y Calidad de Bankinter, la experiencia de cliente no es otra cosa que la forma en la que la marca se relaciona con el consumidor, pero agregando un fuerte componente emocional. “Tenemos que hacer como George Clooney: ligar con el cliente”, manifestó. Para ello, el directivo consideró imprescindible buscar la diferencia con los competidores ofreciendo un valor añadido que convierta la experiencia de compra en satisfacción de compra, mediante herramientas como la personalización, la anticipación y la multicanalidad en las relaciones con el consumidor.
Por su parte Javier Montes, director general de Servicio al Cliente de ING Direct España, basa la estrategia de cliente de su empresa en cinco pasos que van del nivel básico a la excelencia: El primero de ellos pasa por la oferta de productos competitivos, condiciones transparentes y consistencia en el tiempo. El segundo se centra en los canales de comunicación, que “deben tener un diseño fácil e intuitivo, a un solo clic”. El tercer paso, tener un ‘diálogo relevante’ implica hablar de lo que importa al consumidor, conocer sus necesidades y preocupaciones, y saber escucharlo. Trabajar con rapidez, calidez y predictibilidad en los procesos, procurando “resolver los problemas a la primera y hacer seguimiento en el estado de las operaciones” sería un paso más para llegar al último paso “ser excelentes en la gestión de incidentes, volcarnos con el usuario cuando necesita ayuda, incluso aunque no nos la pida”.
Las compañías de telefonía móvil son empresas especialmente ‘sensibles’ a la satisfacción del cliente por su amplísimo target de usuarios. Ignacio de Orúe, director general de Marca, Comunicación y Experiencia de cliente de Orange, insistió en la “necesidad” de hacer especiales a los consumidores y citó los tres pilares de Orange en esta línea: “Somos naturales y cercanos; hacemos al cliente la vida fácil; y nos implicamos”, apuntó.
Coincide con Enrique Gómez, director de Experiencia de Cliente y Mejoras en los procesos de negocio de Vodafone, lo fundamental es ofrecer el mejor producto, adaptarlo a los deseos del cliente y favorecer el feedback. Se trata, dijo Gómez de “romper del modelo de bajo precio que practican algunos de sus competidores y defendió el compromiso de Vodafone por ofrecer el mejor servicio”
Por último y por parte de la industria, Luis Alcacer, director de Desarrollo de Cliente de Colgate Palmolive, destacó el posicionamiento de marca “de una empresa que tiene más de doscientos años de historia” y la confianza depositada en ella por los consumidores y apostó por buscar la diferenciación “a través de una innovación tecnológica que nos haga inimitables” para ofrecer un valor añadido a los consumidores. En esta línea, José Antonio Álvarez, Director Comercial de Royal Canin defendió la múltiple oferta y la diferenciación como herramientas principales de la estrategia de cliente.
La oferta de compra, que se ha presentado conjuntamente con el grupo belga Lotus Bakeries, establece que la española adquiere las acciones de Artiach S.A.U., que engloba las marcas Marbú Dorada, Dinosaurus, Chiquilín, Artinata, Filipinos, Princesa y Artiach, además de la citada fábrica de Orozko. Por su parte, Grupo Lotus se queda con la propiedad de la marca Dinosaurus a nivel internacional, excepto para España, Portugal, Marruecos, Argelia y México.
Nutrexpa entró en el mercado de galletas ibérico hace cuatro años con la adquisición de Cuétara. Con esta operación se convierte en líder en volumen el mercado de galletas en España, con una cuota del 20,6%, y en el segundo operador en valor, con el 23,5%. En Portugal, ocupará la segunda posición, con una participación del 10%. Artiach fabricó el pasado año 24.000 toneladas de galletas con una facturación de 67 millones de euros.
Nutrexpa tendrá presencia industrial en 6 comunidades autónomas, Madrid, Cataluña, Castilla León, Cantabria, Navarra y País Vasco, con un total de 9 fábricas. En el Grupo Nutrexpa trabajan más de 1.650 personas tras incorporar las cerca de 256 que componen el equipo humano de Artiach. Nutrexpa cuenta también con filiales con fábrica en Portugal, China y Chile. En 2011 facturó 475 millones de euros, que representaron un ligero incremento respecto a 2010.
En la actualidad, Venca.es ocupa la segunda posición entre las webs de moda con más tráfico en España, sumando 6.300.600 usuarios únicos registrados hasta el mes de septiembre. Esta cifra la sitúa detrás de Kiabi.es (11.734.900) y por delante de Zara.com (5.792.800). Además, la compañía ha construido una comunidad femenina online muy importante con su presencia activa en redes sociales como Facebook, Twitter, Pinterest o Instagram.
De cara a estas Navidades, Venca también ha decidido desmarcarse de sus competidores y ofrecer descuentos de hasta el 50% en el precio total de sus productos. De la misma manera, pondrá a disposición de los usuarios un servicio de entrega totalmente gratuito y en 48 horas para los pedidos que se realicen del 17 al 21 de diciembre. Además, mediante su aplicación online, éstos podrán conocer en todo momento, en qué fase se encuentra el pedido y cuándo podrán disponer del mismo.
Pero, aún hay más. Para las más atrevidas, Venca prepara su ‘Christmas Party’. Bajo el nombre ‘Las reinas de la Navidad’, la firma invitará a la comunidad femenina a acudir a su tienda física, situada en el centro de Barcelona, y disfrutar de un servicio de asesoramiento personalizado con el que podrán descubrir cuáles son los estilos, colores y formas que mejor le sientan.
Con sede en la localidad barcelonesa de Vilanova i la Geltrú, Venca cuenta con un equipo de más de 380 profesionales, que desde su plataforma logística de 42.000 m2 distribuye moda de mujer, hombre, niño y textil para el hogar a toda la Península, incluido Portugal, además de a Baleares, Canarias, Ceuta, Melilla y Andorra.
La empresa, con tres décadas de experiencia en el sector de la moda, es socio fundador de Adigital (Asociación Española de la Economía Digital) y forma parte del Grupo 3 Suisses International, líder en Francia en venta por catálogo y uno de los más importantes a nivel mundial, con presencia en 16 países y más de 8.500.000 clientes.
El informe, que tiene como objetivo servir de termómetro de tendencias en el entorno del marketing online, muestra, cómo los usuarios de iPads tienen que pagar si quieren disfrutar de la mayoría de sus aplicaciones móviles. De hecho, el 51% de la oferta de la Apple Store para tabletas requiere una inversión mínima de entre uno y cinco euros.
Según madvertise, que ha contado con la colaboración de la guía de aplicaciones
AppZapp para la realización de este informe, los usuarios de iPhone superan en ocho millones a los de iPad, lo que ha propiciado que se desarrollen el triple de apps para smartphone que para tableta.
En este sentido, recuerda que “si existe una oferta de aplicaciones gratuitas se debe a que más de la cuarta parte de los usuarios prefieren aceptar la publicidad in-app antes que pasar por caja”. De hecho, cuando hace cuatro años, se puso en marcha App Store, de las 500 apps disponibles entonces, 125 ya eran gratuitas, precisamente por este motivo.
No obstante, es estudio revela que “el tener que pagar por las aplicaciones no supone ningún freno para los fans de iPad, que se muestran dispuestos a realizar este esfuerzo económico a cambio del diseño y la exclusividad que ofrece la marca Apple”. Esta predisposición a pagar responde a que los usuarios de iPad son personas con un nivel socioeconómico más alto que los del resto de marcas, lo que ha llevado precisamente a los desarrolladores de aplicaciones de pago a fijar este público como su target principal.
Según la directora general de madvertise España, Ruth Bareño, “los desarrolladores de apps de pago se dirigen a usuarios de iPad porque son conscientes de que quien utiliza la tableta de Apple lo hace en busca de contenidos exclusivos, apps de calidad y servicios sin publicidad».
Después de licenciarse en Administración de Empresas en la Universidad Técnica de Berlín, Path comenzó a trabajar en ECE en 1996. Desde 2004, ha sido la responsable del Departamento de Activos de la compañía, de la que es miembro Auxideico.
Fundada en 1965 por Werner Otto, ECE Projektmanagement desarrolla, planifica, construye, alquila y gestiona centros comerciales e invierte en destacados proyectos inmobiliarios con un marcado carácter comercial.
En el ámbito internacional, Grupo ECE está presente en 16 países de Europa y mantiene empresas participadas en Estados Unidos y Canadá. Actualmente, gestiona 185 centros comerciales distribuidos por Alemania, España, Bulgaria, Turquía, Polonia, Hungría, República Checa, Austria, Suiza, Rusia, Grecia, Lituania y Catar. Una estructura, que suma una superficie comercial de 6 millones de m2, alberga alrededor de 17.500 operadores comerciales y genera más de 19.000 millones de euros en ventas anuales..