Con Ambar Triple Zero, la empresa vuelve a reinventar la categoría ‘sin alcohol’, de la que fue pionera en España en 1976. El resultado es una cerveza que mantiene todo el sabor propio de Ambar 0’0, pero sin azúcares derivados de su elaboración y de una manera más sostenible y respetuosa con el medioambiente.

Gracias a su proceso de elaboración que parte de fermentaciones completas en las que la levadura transforma todos los azúcares del mosto en alcohol. Este se elimina mediante una evaporación lenta a baja temperatura y baja presión. Así, la cerveza sin alcohol y sin azúcar mantiene todas sus propiedades intactas y todo su sabor. Para Antonio Fumanal, maestro cervecero de Ambar, “esta innovación responde a una sociedad cada vez más consciente y cuidadosa con su nutrición”.

Además de ser una cerveza sin alcohol y cero azúcares, es también cero por sus emisiones neutras de CO2.  El compromiso de Ambar Triple Zero de neutralidad en carbono comienza por reducir las emisiones en su elaboración y compensar completamente aquellas otras que no se pueden evitar.  “Es una pequeña respuesta ante la amenaza global del cambio climático donde todos podemos sumar”, añaden desde la cervecera.

Sostenibilidad

Con ese objetivo, Ambar se ha sumado a la iniciativa CeroCO₂, desarrollada por la Fundación Ecología y Desarrollo (ECODES), para calcular la huella de carbono en la elaboración de Ambar Triple Zero. Este cálculo, auditado por AENOR, ha sido registrado en la Oficina del Cambio Climático del Ministerio de Transición Ecológica y Reto Demográfico.

 Para compensar sus emisiones, Ambar contribuye en el Mercado Voluntario de Carbono para evitar la deforestación de la Amazonia (a través de un proyecto destinado a proteger los bosques de Madre de Dios en Perú) y apoyar el desarrollo sostenible de productores rurales y comunidades indígenas de la zona. Además, Ambar está implicada de manera activa en proyectos medioambientales en España, con el proyecto EBROVIDA, destinado a proteger la biodiversidad del entorno y generar un impacto positivo. Participa en la iniciativa el Bosque de los Zaragozanos para crear el “bosque Ambar” en Peñaflor o próximamente en la reforestación en La Serreta en Aínsa.

Fundada en 1900, Cervezas Ambar es una pequeña cervecera española que mantiene el espíritu de empresa familiar en constante evolución. Marca cervecera preferida en Aragón, su fábrica histórica está ubicada en el barrio zaragozano de San José donde se puede visitar estancias centenarias como la maltería, la sala de cocinas o la sala de fermentación en tinos abiertos, además de su museo. Su nueva fábrica, en la que se ha instalado la tecnología más actual en cervecería, está situada a orillas del Ebro.

Nueva presidencia en Eroski.  Cuarta en su historia,  después de Antonio Cancelo, Constan Dacosta y desde 2011 Agustín Markaide. Y primera protagonizada por una mujer.

Se produce así el relevo de Agustín Markaide que, tras once años al frente de la compañía, el próximo 1 de julio se retira. A propuesta  del Consejo Rector,  Rosa Carabel tomará el testigo del aún presidente,  con quién ha trabajado como mano derecha en la dirección general en el último año. Con 25 años de experiencia  en el grupo, al que llegó a través de la firma gallega Vegalsa, que en 1998 se integró en la estructura de Eroski, ha desempeñado distintas responsabilidades  en la empresa cooperativa, desde la gestión financiera o desde la dirección de la red de ventas hasta la dirección general.

Carabel, natural de La Coruña, afronta un periodo en el que Eroski retoma la expansión y el desarrollo de negocio como prioridad, tras unos duros años en los que ha logrado reducir sus deuda en más de 2.000 millones.  Para el futuro inmediato, 300 nuevas aperturas hasta 2024 con una inversión de 420 millones de euros.  Y la transformación de Eroski para garantizar soluciones a sus seis millones de socios clientes. La máxima ejecutiva de Eroski valora la importancia de una «alimentación saludable y sostenible» como pilar de la oferta comercial de la cooperativa vasca que cuenta con más de 1.600 establecimientos en toda España.

La asamblea general de Eroski también ha aprobado las cuentas de 2021,  individuales de la cooperativa y las consolidadas del grupo, así como el informe de gestión del pasado ejercicio. Se ha acordado distribuir los 59 millones de beneficio neto  del ejercicio 2021, destinando 2,8 millones al pago de intereses de las AFSE (Aportaciones Financieras Subordinadas) que son fondos propios de la cooperativa y a reservas los 55,9 millones restantes.

2021. El mejor ejercicio en 14 años

Durante su intervención ante la asamblea, Agustín Markaide ha destacado que la evolución económica y financiera de Eroski ha sido «muy positiva» y ha calificado el resultado de 2021 como el «mejor de los últimos 14 años». Especialmente, ha alentado a los socios a afrontar con ilusión la nueva etapa en la que Eroski está inmersa con más posibilidades de actuación y con una mirada renovada para abordar los nuevos retos». «Las nuevas etapas requieren de nuevos liderazgos. El de Rosa Carabel viene avalado por la profesionalidad y la experiencia de más de 25 años en el grupo, la mayor parte de ellos como socia en la cooperativa matriz», ha subrayado.

Las cifras

Eroski cerraba  ejercicio de 2021 el pasado 31 de enero, con un beneficio neto de 104,61 millones de euros, el mejor de la compañía desde 2007. El ebitda ha superado los 261 millones de euros, cifras similares al periodo prepandemia. 

Las ventas brutas superaron los 5.116 millones de euros, aunque fueron un 4,8% inferiores a los datos de 2020, periodo caracterizado por el repunte de compras debido al confinamiento y restricciones sanitarias. Las gasolineras, agencias de viaje, tiendas de deporte o establecimientos en zonas de turismos han sido negocios más afectados por el descenso de la movilidad. 

En contraste, destaca la evolución positiva del negocio alimentario, con una mejora del 1% respecto a niveles prepandemia. Este buen momento también se trasladó al canal online, con importantes crecimientos.

El estudio y análisis realizado por la cadena de alimentación La Sirena, elaborado por NielsenIQ, que revela que 3 de cada 4 encuestados consumen pescado (ya sea fresco o congelado) al menos dos días en semana, con una frecuencia de compra semanal para el 57% de los encuestados.

Las motivaciones de elección del producto congelado en esta categoría, según los consumidores consultados, revelan que la elección de un especialista como la Sirena le ofrece mayor variedad y tipos de cortes ya preparados, posibilidad de compra granel y una buena relación calidad-precio frente a la opción del pescado fresco.

A causa de la coyuntura actual del mercado, y en especial a causa del incremento generalizado de precios, el 11% afirma consumir menos pescado que hace seis meses.

En este contexto, seis de cada 10 afirma que compra más pescado en oferta, mientras que el 45% gasta el mismo importe comprando menos cantidad.

Una larga vida útil, la pieza limpia lista para consumir y la posibilidad de tener alimentos siempre disponibles en los hogares, son las principales ventajas percibidas por los consumidores para elegir pescado congelado frente al producto en fresco. También cobra especial relevancia la seguridad, donde el pescado congelado se percibe como un producto más seguro en cuanto a la minimización de presencia de microorganismos, en especial la desactivación de parásitos como el anisakis.

Por otro lado, siete de cada 10 consumidores habituales de pescado fresco, afirma congelar su compra al llegar a casa. Esta práctica contradice las recomendaciones de los expertos, que abogan por la ultracongelación en origen como el mejor método para mantener las propiedades del pescado recién extraído. Por lo que, la congelación “casera” muchas veces ocurre varios días después de la captura del pescado o incluso tras haber sufrido alguna congelación y descongelación previa a su venta, hecho que los establecimientos están obligados a comunicar, informando si el producto ha sufrido dicha congelación antes de exponerlo en su sección de fresco.

“Con casi 40 años de historia, La Sirena tiene la responsabilidad como líder especialista de alimentación congelada, de analizar, divulgar y mejorar la percepción que el consumidor tiene sobre la categoría”, explica Xavier Parra, director de marketing de La Sirena».

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Minería, madera y papel, química básica, metalurgia, construcción y materiales, plásticos y transporte se encuentran entre los más afectados por la subida de los precios de la energía.

Ganadería y fabricación de productos alimenticios con base de cereales sufren el alza de los costes de la materia prima.

Son datos del Observatorio Sectorial DBK de Informa, después de analizar 600 actividades económicas diferentes que se han agrupado en 42 grandes sectores divididos según el tipo de impacto: fuerte (11 sectores), significativo (19 sectores) y moderado (12 sectores).

Entre enero y abril de 2022 los precios del gas presentaron una subida interanual del 341 %, el precio del petróleo Brent en $/barril un 64 %, la energía eléctrica de un 340 %, y los precios de algunos cereales, como el trigo duro y la cebada, del entorno del 85 % y 70 % respectivamente. Incrementos que hay que añadir a las importantes subidas que ya arrastraban de 2021.

Como explica Juan Ortín, director del Observatorio, “la tensión en los precios energéticos y de las materias primas, que ya se notaba en 2021 y que se ha intensificado desde febrero de 2022 por la guerra en Ucrania, está penalizando, a pesar del incremento de los precios, los resultados de las empresas en numerosos sectores de actividad”.

Sectores con un impacto fuerte

Entre los once sectores más afectados, minería, metalurgia, la industria de la madera y papel, la química básica o la fabricación de productos de caucho y plásticos están teniendo que hacer frente a una fuerte presión sobre sus márgenes por sus procesos de producción intensivos en energía. Los elevados precios energéticos también afectan al sector de productos minerales no metálicos, en especial la producción de vidrio, productos cerámicos, azulejos y baldosas, aparatos sanitarios, cemento, cal y yeso.

Todos ellos son proveedores de la construcción, que, al encarecimiento de los materiales, añade la dificultad para contratar mano de obra cualificada. Esta escasez de mano de obra, unida al mayor coste de los carburantes penaliza también al transporte de viajeros y mercancías.

La guerra en Ucrania ha traído problemas de suministro de cereales, en particular trigo y cebada, que repercute en diferentes actividades de alimentación como a la producción de harina, panadería, bollería y pastelería, pastas alimenticias, malta y cerveza. También a la industria de piensos compuestos, lo que afecta al sector ganadero, que además se ve expuesto al alza de los precios de la energía para el acondicionamiento de las granjas.

El comercio de productos alimenticios, por su parte, también se ve en gran medida impactado, tanto por el encarecimiento de sus compras como de sus costes energéticos, los cuales son relevantes debido a la necesidad de frío para conservar los alimentos.

Sectores con un impacto significativo

Carburantes más caros y el ascenso de precios de otros insumos, como los fertilizantes, repercuten en el sector agrícola. Y la industria alimentaria también sufre un efecto negativo en sus márgenes ya que compra más caras las materias primas.

Automoción y fabricación de maquinaria se enfrentan a los problemas de suministro de determinados componentes, ya que Rusia y Ucrania son dos países con importante actividad siderúrgica y de producción de otros metales.

Otros sectores con impacto significativo por el alza de las materias primas y la energía son textil/confección y cuero, impresión y artes gráficas, industria química de consumo y otros productos, producción de productos metálicos, electrónica y material eléctrico, fabricación de muebles, actividades de edición y gestión de residuos.

También se están viendo afectados por los precios de los carburantes y la energía la hostelería, actividades hospitalarias y asistenciales, gimnasios, peluquerías, tintorerías, parques de atracciones y escuelas de conducción.

Sectores con un impacto moderado

Los sectores con menor impacto por el incremento de los costes son, en su mayoría, aquellos con una exposición reducida al encarecimiento de la energía y otros consumos intermedios.

 Principalmente se trata de actividades de servicios como reparación, informáticos y de comunicaciones, suministro de agua y tratamiento de aguas residuales, actividades financieras y de seguros, inmobiliarias, profesionales, científicas y técnicas, administrativas y auxiliares, médicas y sociales (sin alojamiento), artísticas, recreativas y de entretenimiento y la educación.

También registra un impacto moderado el transporte de energía eléctrica y de gas, la producción de energía eléctrica renovable y la fabricación de productos farmacéuticos.

Loewe y Durex recibirán este reconocimiento el próximo 16 de junio en Barcelona, durante la ceremonia de entrega de metales de los Best!N Beauty&Care 2022, cita final de la jornada que reunirá al sector de Belleza, Perfumería, Droguería e Higiene

El comité organizador de los Best!N Beauty&Care ha galardonado a Loewe (categoría Beauty) y Durex (categoría Care) con el reconocimiento especial a la Excelencia de Marketing en la Trayectoria de una Marca en la segunda edición del certamen, que reconoce los mejores trabajos creativos de los sectores de Belleza, Perfumería, Droguería e Higiene. Organizados por Best Awards, este festival cuenta con el apoyo de las cabeceras IPMARK y D/A Retail. 

El comité organizador ha anunciando su fallo a favor de Loewe y Durex tras reunirse el pasado 5 de mayo. Los ganadores han confirmado su asistencia a la gala de entrega de metales el próximo 16 de junio en Barcelona, colofón final de la segunda edición de los Best!N Beauty&Care. En esta ocasión, este reconocimiento es el primero que se entrega en este joven festival de marketing especializado en los sectores de Belleza, Perfumería, Droguería e Higiene.

Loewe. Compromiso con la artesanía

El origen de Loewe se remonta a 1846, en manos del artesano alemán Enrique Loewe Roessberg que viajó a España en busca de artesanías únicas, de inspiración árabe y decidió instalarse en la capital, asociándose con los propietarios de un taller de marroquinería ubicado en la antigua calle Lobo de Madrid, ahora calle Echegaray. Gracias al éxito recibido, en 1892 abrió la primera tienda en la calle Príncipe, número 39, en Madrid. Debido a su calidad, en 1905, recibió el título oficial de Proveedor de la Corte Real. 

En los años 60 la firma de lujo inicia la aventura internacional, con su primer establecimiento en Londres.

Durex. Innovación 

La marca Durex tiene su origen en 1929, fundada por London Rubber Company (LRC), presentando su primer condón lubricado en 1950. Una década más tarde, lanzaba el primer preservativo con forma anatómica, gracias a ser una de las primeras compañías en desarrollar y utilizar pruebas electrónicas. En los años setenta, se convierte en la primera marca de condones en hacer publicidad en diferentes países.

Hace 12 años, la multinacional Reckitt Benckiser compraba la marca Durex que presentaba, ese mismo ejercicio, un preservativo diseñado para un placer más duradero.

Comité organizador

El comité organizador de la segunda edición de los premios Best!N Beauty&Care lo preside Javier Riaño (P&G); Blanca Gallego, marketing, communications & e-public relations manager de Kiko; Cecilia Sánchez, marketing & ecommerce director de Sephora; Pierre Champelovier, general manager en España, Italia y Portugal de Combe; Elvira Hernández, marketing luxury director de Coty; Diego Hidalgo, director de marketing en Kimberly-Clark; Elena Borrás, digital director de L’Oréal Luxe; Beatriz Delgado, managing director de Mindshare y Jaime de Haro, director general de los premios Best Awards y editor de IPMARK y D/A Retail.

Cita del marketing

Este festival, con Mindshare como patrocinador premium, cuenta con nueve secciones, donde los participantes se disputarán las medallas de oro, plata y bronce en: Digital, Brand Experience, Sustainability, Integrated, Branding, PR, Film, Branding Gráfica y Branding Packaging.

De forma adicional y, dependiendo del número de premios obtenidos por las empresas participantes, la organización entregará una serie de premios especiales: el Best!N Beauty&Care Agency, reconociendo a la agencia más premiada, y el Best!N Beauty&Care Advertiser, que se concederá a la empresa cuyas marcas hayan recibido el mayor número de premios.

El 16 de junio también se celebrará en Barcelona la segunda convocatoria de la jornada Best!N Beauty&Care Marketing Summit 2022, con expertos de la industria del marketing que expondrán en una serie de ponencias claves, tendencias o historias de casos de éxitos.

Para más información, pueden visitar la web oficial: www.bestinbeauty.es.

Mientras cierra sus tiendas físicas de libros y otras, Amazon se concentra en ropa y en supermercados. En el primer caso, acaba de abrir su primera tienda de moda y accesorios en el macro centro comercial “The Americana at Brand,  uno de los más grandes del condado de Los Ángeles, dónde se instalan también otros marcas líderes del sector moda  como Zara, H&M o Nordstrom.

Amazon Style,  busca un posicionamiento como tienda híbrida, que aúne servicios y características propias de la compra online y offline en un mismo espacio. La tienda servirá también como punto de recogida para los pedidos de ecommerce. La primera tienda Amazon Style,  ofrece prendas para mujer y hombre, calzado y accesorios, todos acompañados de un código QR que dará más información a los usuarios, gracias a la aplicación Amazon Shopping.

Así, se podrá saber las tallas disponibles, los colores o las puntuaciones que reciben las prendas en el marketplace. Además, aquellas prendas que se escaneen en tienda, se guardarán automáticamente en la app para que los usuarios puedan volver a echarles un vistazo y comprarlas más tarde.

Mucha experiencia de compra a través de herramientas tecnológicas. Destaca su sistema de gestión de inventario, las soluciones de atención al cliente y Amazon One en la caja. Este último, el método de pago desarrollado por Amazon que permite a sus clientes pagar con la palma de la mano.

Ubicada en la planta baja del centro, la renovada tienda de la marca de Inditex dispone de una superficie de casi 500 metros cuadrados que alberga sus propuestas de moda para hombre y mujer ubicadas en espacios diferenciados, pero perfectamente integrados; una zona dedicada a zapatería y complementos, así como puntos específicos para la colección de body care, la de
perfumería y la limited edition de mujer.

Massimo Dutti presenta así un nuevo concepto de interiorismo, en el que la luz, el arte contemporáneo y los materiales naturales juegan un papel fundamental. Con un mobiliario de formas orgánicas, colores neutros y naturales propios de los materiales nobles, todos los rincones de la tienda han sido concebidos para dar la máxima relevancia al producto, fomentando la sencillez espacial y reconexión con la naturaleza.

La visita al nuevo establecimiento, está concebida también como una experiencia, ya que ha convertido parte de su espacio en una galería de arte temporal,
donde cuenta con obras de artistas de reconocido prestigio como el escultor francés Laurent Martin “Lo” o la pintora y escultora catalana Carla Cascales, que transmiten la apuesta de la
marca por el arte contemporáneo.

Con el establecimiento recientemente reformado de Massimo Dutti, Marineda City, propiedad de Merlin Properties,  refuerza su amplia oferta de moda, que dispone de más de cuarenta marcas entre las que se encuentran Zara, Stradivarius, Pull& Bear, Bershka, Oysho, Lefties, H&M, Mango, Bimba y Lola, Vans, Cortefiel, Springfield, Guess, Jack&Jones, Levis o NewYorker, entre otras.

Siete meses después de la implementación de la semana laboral de 4 días (3 en oficina y 1 de teletrabajo) para alrededor de 500 trabajadores de las oficinas centrales de Desigual en Barcelona, el 90% de ellos considera que la medida aumenta la felicidad de las personas.

Desigual se ha convertido en la primera empresa de moda en España en ofrecer a sus trabajadores reducir su jornada laboral a 4 días a la semana, con opción de teletrabajar uno de ellos.

La medida forma parte de un plan más amplio para ofrecer modelos de trabajo y conciliación disruptivos también en los puntos de venta. Actualmente ya se está implementando un plan para los Store Managers a nivel internacional y en el caso de las tiendas, se plantean entre otras, iniciativas como tener más de un fin de semana libre al mes, planificación de las vacaciones con mayor anticipación o las mejoras en los turnos.

El plan 3+1

Lanzó la propuesta de la semana de 4 días laborables en septiembre de 2021 explicando las condiciones de implementación y dejando un mes como periodo de reflexión y planteamiento de dudas y preguntas. El 7 de octubre se realizó una votación en la que el 86% de los trabajadores mostraron su apoyo a la iniciativa y desde el 8 de octubre se está implementando.

• Los empleados afirman que “es la balanza perfecta entre el trabajo y disfrutar de la vida”, que “esta fórmula es innovación profesional” o que “es una medida que nos ha mejorado la vida”.
• El 80% cree también  que ha mejorado la conciliación de su vida personal y profesional y no se imagina volviendo a trabajar los viernes.
• Alrededor del 70% de los participantes afirma que la semana de 4 días permitirá atraer talento, uno de los objetivos de la propuesta.

Alberto Ojinaga, director general de Desigual, explica que “el 85% de los empleados ha asegurado en la encuesta que la jornada 3+1 es un buen motivo para recomendar trabajar en Desigual. La puesta en marcha de esta iniciativa respondía también a la voluntad de ofrecer modelos de trabajo que nos permitan mantener la motivación de nuestros colaboradores y atraer el mejor talento, y la respuesta de nuestros equipos nos confirma que vamos en la buena dirección. Estamos inmersos en una nueva etapa de crecimiento y queremos que la cultura innovadora y atrevida sea compartida por todo el equipo”.

La compañía quiere llamar la atención de los perfiles para los que la flexibilidad y la conciliación son elementos básicos de las ofertas laborales y que se interesan por trabajar en entornos innovadores. También los empleados actuales están adaptándose y mejorando su forma de trabajar con la nueva jornada. Según los datos de la encuesta, casi el 70% de los trabajadores considera que el equipo se organiza de forma eficiente.

Coral Alcaraz, directora de People de Desigual explica que “estamos desarrollando una propuesta valiente para que nuestros trabajadores puedan conciliar más y mejor. Valoramos muy positivamente los resultados de la encuesta, que demuestran que la dirección y las personas que forman parte de Desigual estamos alineados y compartimos una misma visión. Este apoyo y aceptación nos animan a continuar buscando nuevas soluciones de flexibilidad para el resto de los colaboradores que, por su tipo de trabajo, no pudieron acogerse a esta medida”.

 

La cadena de moda Scalpers,  fundada por Rafael Medina, duque de Feria, junto a pequeños inversores en el año 2007 y controlada por el fondo Trendsetters & Fashion Investments, habría decidido paralizar el proceso de venta.

Los primeros pasos para una posible venta se daban a principios de este año por Jaime Bergel  y Pedro Sainz de Baranda, que poseen el 70 % del capital a través de Trendsetters & Fashion Investments, quiénes mostraban interés en valorar ofertas a partir de una cifra inicial fijada en 200 millones de euros. En la posible venta entrarían también  Borja Vázquez y Alfonso Vivancos, actuales presidente y director ejecutivo de Scalpers que detentan junto a otros pequeños accionistas el 30 % restante.

La paralización del proceso de venta estaría motivada por la actual situación de incertidumbre económica provocada por la guerra de Ucrania y el alza de productos básicos como la luz, el gas o la alimentación que han calado de forma negativa en la confianza del consumidor. Se trataría de poner en pausa el proceso, centrarse en potenciar las líneas estrella de la marca, como son el área Woman y el comercio electrónico, para retomarla posteriormente según la marcha de la recuperación económica.

Woman e Invited Brands

La firma de moda, que en sus inicios se dirigía solo al segmento masculino,  ha transformado su antigua flagship de su línea Woman de la calle de Ayala en Madrid, por un establecimiento en el que conviven sus propios productos y los de su marketplace “Invited Brands”.  Lanzado en 2021, el portal online  comercializa firmas de terceros, con más más de 80 marcas como Nike o Converse, Under Armour,  Everlast, Le Coq Sportif o la firma de lujo Goldbergh. Además del segmento moda, el marketplace acoge una selección de alimentación gourmet con firmas como Popit o Castillo de Canena.

Por su parte la tienda de Scalpers Woman en el distrito de Salamanca en Madrid, se ha trasladado al número 52 de la calle de Claudio Coello, a un local en esquina anteriormente ocupado por Uterqüe, la ya extinguida firma premium del grupo Inditex.

Scalpers Woman, lanzada en 2019,  supone ya el 20 % de las ventas totales del grupo textil que cerró su ejercicio 2021 con unas ventas de 110 millones de euros, un 53 % más que en el ejercicio anterior 

En su ejercicio 2021, Scalpers logró una facturación al alza en un 52,8% hasta los 110 millones de euros. Un dato positivo también es el ebitda, que ya se emplaza por encima del 15% de las ventas. Parte de este crecimiento a doble dígito se debe al buen comportamiento de las ventas online, que volvieron a elevarse sobre el ejercicio anterior.

Las ventas online de Scalpers aumentaron un 46,5% respecto a 2020 y ya alcanzan una cuota del 24%. 

De cara al año actual, la compañía busca incrementar su huella internacional, sobre todo, en México, Portugal – país donde el negocio ha crecido un 50% y ya cuenta con una red comercial de 12 puntos de venta- y Chile. Ha firmado, además, alianzas con socios internacionales en Alemania, Suiza, Holanda y Bélgica con los que espera consolidarse en Europa.

La empresa suma 250 puntos de venta, entre tiendas propias y córners en El Corte Inglés y El Palacio de Hierro, y realiza actividad internacional en seis países y da empleo de forma directa a 1300 personas.

La tienda del centro comercial Quadernillos,  cuenta con una superficie de 3.400 metros cuadrados y un surtido amplio de alimentación, droguería y  bazar que abarca desde menaje, jardín, ferretería o electricidad hasta textil, juguetes, papelería o productos para el automóvil.

Fundada en 2013,  ya opera 36 hipermercados compactos repartidos en 10 provincias de Andalucía, Cataluña, Navarra, Madrid, Murcia, Extremadura y la Comunidad Valenciana, y este año prevé la apertura de dos establecimientos más en Benicarló (Castellón) y Alcalá de Henares (Madrid)

A finales de 2021, Family Cash adquiría el centro comercial Abella, en Lugo, cerrado al público desde 2019 donde instaló su primera tienda en Galicia.  La inmobiliaria Aliseda habría cerrado la operación de compra del complejo por un importe de entre 8 y 12 millones de euros. 

Un pack para cultivar y exportar brotes, un sistema para rellenar envases cosméticos reutilizables en la misma tienda, robots colaborativos para empaquetar microcultivos farmacéuticos; fabricación de packaging, envasado y trazabilidad desde el primer momento de la pesca del salmón y una línea de producción, envasado y conservación de cubitos de hielo en diferentes formatos.

Son los cinco proyectos internacionales elegidos por el programa “Best in Class” de Hispack, que reconoce a empresas que, gracias a la innovación en packaging, han conseguido multiplicar su eficiencia, acceder a nuevos mercados o transformar su modelo de negocio. Los casos presentados hoy en el salón proceden de Dinamarca, Inglaterra, Alemania, Escocia y las Islas Feroe.

Los cinco han mostrado sus características en Hispack  que les ha dedicado un reconocimiento como ejemplo inspirador para otras firmas de sus sectores en un acto que ha contado con la presencia del presidente de Hispack, Jordi Bernabeu, y su director, Xavier Pascual.

La empresa danesa GrowUp Farm, dedicada al cultivo y comercialización de brotes y germinados, ha sido reconocida por haber transformado su propuesta de producción, presentación y venta del producto mediante un nuevo formato de envase. Bajo el lema “Eat, grow, repeat”, la innovadora solución de packaging, implementada en colaboración con Schur Star Systems, permite a los clientes cultivar sus propios brotes en casa, usando el mismo recipiente de la venta. Este sistema supuso para la compañía un rápido incremento de las ventas y el comienzo de las exportaciones.

Por su parte, la multinacional británica del sector cosmético “The Body Shop” ha relanzado a escala global una propuesta desarrollada internamente ya ideada y utilizada en los años 70 que está basada en la reutilización del packaging en aras de mejorar la sostenibilidad: se trata de Refill Station, un dispensador en tienda a través del cual los clientes pueden rellenar sus propios envases con el producto deseado.

En Escocia el fabricante de microcultivos para los sectores farmacéuticos y cosméticos E&O Laboratories, ha implementado robots colaborativos de última generación de Universal Robots, a través del integrador local Olympus Technologies, para automatizar el final de línea de envasado y embalaje, logrando incrementar la seguridad, precisión y rapidez en la manipulación de este tipo de productos tan sensibles. Esta mejora de la eficiencia y la productividad se ha traducido en un importante aumento de su cuota de mercado.

Bakkafrost (Islas Feroe), una de las grandes empresas internacionales del sector de la acuicultura, ha desarrollado su propia línea de fabricación de embalajes añadiendo un sistema de codificación e impresión láser suministrado por la empresa española Limitronic e integrado por MP Teknik con el que logra una trazabilidad integral que conecta la fabricación y la comercialización de sus productos a la vez que genera valor de marca. La firma feroense produce un millón piezas de salmón al día que salen embaladas, codificadas y listas para vender desde el momento de la pesca.

Finalmente, la compañía alemana Ice Age Ice ha sido reconocida por haber demostrado cómo la perfecta automatización del proceso de fabricación y envasado resulta clave para añadir valor a un producto y aumentar las ventas, incluso cuando se trata de cubitos de hielo. Gracias a las eficientes soluciones de envasado suministradas por la española Coalza Systems, la empresa alemana  es líder del mercado en esta categoría de producto, suministrando todo tipo de formatos.

Hispack el salón de referencia del sector,  reúne estos días en Barcelona a  640 expositores directos y 1.100 marcas representadas para mostrar resultados concretos y nuevas aplicaciones en sostenibilidad, digitalización y experiencia de uso del packaging. La edición actual se celebra juntamente con Graphispag, el salón de la industria gráfica y la comunicación visual, que muestra la última tecnología gráfica, tintas, acabados y materiales para imprimir todo tipos de productos gráficos sostenibles, personalizados y de más valor añadido. Ambos salones están abiertos en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona hasta este viernes.

 En los últimos años, la evolución de la cadena de suministro ha puesto de manifiesto la importancia de digitalizar los centros logísticos por medio de soluciones tecnológicas. Ya en 2018, un estudio sobre los software de gestión de almacenes (SGA) en España, publicado por la consultora SoftDoit, concluyó que el 38,9% de las empresas encuestadas obtuvo un ROI en menos de 1 año, mientras que el 47,2% lo logró entre 1 y 2 años.

Desde Moinsa, compañía especializada en ofrecer soluciones tecnológicas para la cadena de suministro, explican las ventajas de implementar un SGA en las empresas del sector. Además, nos descubren Arcante, una solución 360º que ha desarrollado la compañía para la automatización de procesos y control de la actividad en tiempo real.

Beneficios

Los SGA son una solución tecnológica diseñada para administrar, de manera integral, las actividades de los almacenes. Entre sus beneficios, Moinsa, fabricante de soluciones integrales de equipamiento comercial y técnico, intralogística y tecnología, destaca:

• Ahorro de costes operativos. Por medio de esta solución tecnológica se simplifican los procesos, otorgando a la cadena de distribución un uso más efectivo. Esto ayuda a reducir los costes, mejorar los trabajos de almacenamiento y producción y en definitiva, optimizar el flujo del almacén.

• Amplia visibilidad de inventario. Este software proporciona datos del inventario en tiempo real gracias al seguimiento que puede tener cada materia prima y producto a través de los números de serie y códigos de barras. El SGA registra los movimientos y ubicaciones con el fin de tener una visión global del inventario.

• Una mayor eficiencia y satisfación de los empleados. Un SGA ayuda a mejorar la productividad de los operarios en el almacén, ya que optimiza la colocación del inventario para reducir significativamente la distancia que recorre un empleado entre pedido y pedido. Esto no sólo favorece a la producción de la compañía, sino que mejora el clima laboral y el trabajo en equipo.

• Aumento de la fidelización de clientes y proveedores. Cuando se tiene el control absoluto del almacén, la relación que tiene una empresa con sus clientes y proveedores es más fluida, ya que se tiene la capacidad de automatizar la recepción de envíos y solventar los problemas que pueden surgir tanto en la cadena de suministro como en la de demanda.

Según explica Ismael Herreros, CTO de Moinsa, “el auge de las ventas online ha hecho que sea necesario tomar medidas logísticas capaces de asumir la creciente demanda y garantizar las entregas de manera óptima, pues son frecuentes las roturas de stock, las incidencias de transporte o la falta de organización de la conocida como logística inversa”.

Una solución dirigida a las pequeñas y medianas empresas del sector logístico

La combinación del mundo offline y online en logística cobra cada vez más relevancia. Independientemente de la actividad, ninguna industria escapa de la necesidad de integrar soluciones tecnológicas para mejorar la comunicación en planta, la trazabilidad del producto y el nivel del servicio. En este sentido, Herreros destaca que “aunque muchas de las grandes compañías cuentan con su propio SGA, para las PYMES españolas es fundamental contar con un software modular y personalizado a sus necesidades, que les permita mantener su producción y competitividad frente a los big players del sector. Es ahí donde Arcante entra en acción”.

La solución desarrollada por Moinsa, facilita la gestión del stock de forma ágil y eficiente, aumentando la productividad gracias a la automatización de tareas y el control centralizado de la información. A su vez, puede integrarse con tecnología RFID, sistemas de voz para picking,  transelevadores, sistemas de clasificación o básculas de pesaje, entre otros. Todo ello por medio de una interfaz intuitiva y la exportación de informes en diferentes formatos.

“Arcante, está destinado a cualquier tipo almacén con actividad dentro de cualquier sector, ya que es capaz de cubrir todos los procesos operativos del ciclo de la mercancía. Por ejemplo, el software ayuda a gestionar caducidades en sectores como el alimentario o el farmacéutico, etiquetado automático en el hortofrutícola, e incluso tallas y colores dentro de la industria textil”, indica Herreros.

La percepción negativa de la evolución económica se refleja en el gasto. En alimentación, tres cuartas partes de los consumidores españoles dicen haber cambiado sus hábitos de compra en las últimas cuatro a seis semanas.

Consumidores pesimistas

El pesimismo del consumidor español en su valoración de la evolución de la economía y sobre una futura recuperación, es mayor que en el resto de ciudadanos europeos. Solo un  14% se muestra optimista, un porcentaje que queda lejos del 33% expresado en octubre del 2021.  Esta percepción negativa se refleja en sus hábitos de compra.

El 67% de los consumidores españoles se muestra pesimista sobre la actual situación económica y un 47% también tiene una visión negativa sobre la futura recuperación económica.

El porcentaje de personas que no confían en la recuperación económica se ha incrementado un 25% en comparación al informe anterior, elaborado en octubre de 2021, cuando un 17% de los encuestados declaraba tener expectativas negativas.

Son datos del estudio, del estudio de Mckinsey & Company ‘El pulso del consumo 2022’, que recoge más de 5.000 encuestas en cinco países europeos (Francia, Alemania, Italia, Reino Unido y España), reflejan que los españoles son los consumidores más pesimistas en cuanto a la valoración de la economía, por delante de Italia (63%), Reino Unido (61%), Francia (58%) y Alemania (55%).

Ante el incremento de los precios, un 39% de los consumidores españoles afirma  haber ajustado su estilo de vida. En este sentido, la mayoría de los consumidores (56%) declaran ser más conscientes del uso de la energía en el hogar, y el 34% afirma haber cambiado su modo de transporte para ahorrar gasolina o dinero.

En relación a la compra de alimentación, que destaca como el sector con mayor percepción de subida de precios, tres cuartas partes de los consumidores españoles (75%) dicen haber cambiado sus hábitos de compra en las últimas cuatro a seis semanas. Así, la mitad de los españoles (50%) probaron una marca blanca, el 30% cambió de marca, y el 26% declara haber cambiado de tienda o distribuidor.

Precios y desempleo

El alza de los precios es la principal fuente de preocupación para el 47% de los consumidores en España, un 3% por encima de la media europea, aunque lejos del 60% de los británicos, que consideran la subida de precios el principal problema para la economía. Según la encuesta, casi todos los consumidores españoles (94%) han percibido un cambio en los precios de los bienes de consumo..

Además, el 62% de los españoles teme que los precios seguirán subiendo en los próximos 12 meses. Asimismo, dos de cada diez consumidores españoles (21%) expresa el temor a la posible escalada de la guerra en Ucrania. En Europa, la invasión de Ucrania preocupa en mayor medida a los alemanes (34%) e italianos (32%), mientras que solo un 15% de los habitantes de Reino Unido señalan la guerra como su principal inquietud..

El desempleo es otra de las grandes preocupaciones de los consumidores españoles (14%), siendo un asunto que preocupa el doble en España que en el conjunto de Europa (7%). Esta tendencia es más acusada entre los más jóvenes (20%), mientras que solo es la principal preocupación para el 6% de los ‘baby boomers’. Detrás de las visión negativa de los españoles sobre la economía se encuentran también razones como la interrupción de suministro de gasolina (46%), el alza de los tipos de interés, junto con la escasez de la energía (24%) y los alimentos (24%). «La disrupción de la cadena de suministro y la actual crisis energética están desencadenando una caída generalizada de la confianza de consumo en Europa», ha explicado el socio senior de Mckinsey & Company, Ignacio Marcos.

La compra de La Rosaleda, supone un desembolso de 24,6 millones de euros. Con 73 tiendas, contiguas a un hipermercado Carrefour, tiene una superficie de 15.500 m² e incluye dos medianas superficies, Decathlon y Lefties, la marca de moda del Grupo Inditex. 

Disfruta de una posición importante en su zona de influencia, así como una oferta de ocio con un complejo de cines, que atrae una significativa afluencia de público  cifrada en 5,8 millones de visitantes al año. Su precio de venta ofrece un importante potencial de creación de valor para Carmila.

Esta operación se enmarca en el programa de rotación de activos anunciado en el Capital Markets Day de diciembre de 2021 y sigue el anuncio de la firma de un acuerdo para la cesión de un portfolio de seis activos situados en Francia. Ello  permite a Carmila poner en práctica su experiencia en materia de renovación y de dinamización del mix comercial en este tipo de activos.

Así lo ha resaltado Marie Cheval, presidenta y directora General del grupo inmobiliario para quién la operación «es un nuevo paso en la estrategia de rotación de activos anunciada en diciembre de 2021. Tras el acuerdo sobre la cesión de un portfolio de activos maduros en Francia, Carmila  en buenas condiciones, un centro Comercial de gran potencial en Málaga.»

El portfolio de Carmila en España estaba compuesto de 78 activos a finales de 2021, valorados en 1.400 millones de euros, entre los que se encuentran dos centros comerciales en Málaga, una de las ciudades más dinámicas del país y referencia turística mundial.