El nuevo supermercado, gestionado por Aldi San Isidro obtendrá en unos día la licencia municipal (primera del centro) para instalar la tienda , que contará con 800 m2. La cadena de restaurantes Foster Hollywood también recibirá en breve el permiso del consistorio.

Vila-Center albergará primeras firmas nacionales e internacionales de diferentes sectores, estando prevista la incorporación de 100 Montaditos, así como de una superficie de 2.500 m2, todavía por conocer.

Por su parte Aldi, reforzará su actividad en la Comunidad Valenciana, donde recientemente ha llevado a cabo varias aperturas, entre ellas las de Ondara y San Vicente del Raspeig en Alicante y la Castellón capital.

El programa contará con un primer bloque dedicado al análisis de la situación económica y a las estrategias del sector en un entorno adverso. Juan Antonio Maroto, catedrático de economía financiera de la Universidad Complutense de Madrid, será el encargado de abrir el debate con su aproximación al panorama económico de los próximos años.

En el contexto actual, fabricantes y distribuidores están aplicando estrategias diversas para desarrollar sus negocios. Por ello, profesionales, como Juan José Jaén, presidente de Bricoking; José Antonio Erdozia, director general de la Corporación Patricio Echevarría; Francesc Martínez, presidente de NCC y Xavier Torra, director general de Simón Holding, mostrarán los ejes de sus fórmulas empresariales. Asimismo, Gabriel Ginebra, Doctor en Organización de Empresas y autor del libro “Gestión de incompetentes”, explicará cómo, en circunstancias como las actuales, la gestión del capital humano, el liderazgo y la motivación del equipo son elementos fundamentales para recuperar la senda del crecimiento.

El Congreso incluye otro apartado dedicado al consumidor y sus motivaciones de compra. Laura Fontanet, directora de comunicación e imagen corporativa de Leroy Merlin será la encargada de hacer este análisis. Por otra parte, el sector debe aprovechar la oportunidad y analizar cómo es y cómo se comporta el consumidor digital a través de Internet para crear canales de comunicación más cercanos. Nacho de Pinedo, director general del Instituto Superior de Desarrollo de Internet; JesúsPoza, miembro de la Junta Directiva y responsable del Comité de NNTT de AFEB y Alberto del Alvarado, director de marketing de Azko Nobel, aportarán su experiencia en la búsqueda de nuevos canales con los clientes.

Además, el programa cuenta con la participación de Manuel López, director de marketing de Bricor; Peter Esselens, director general de Soudal; Pablo Álvarez, director comercial de V33; Josep Tomás, director de la división de consumo de Wagner; y Carlos Martín, director general Iberia de WD-40, que revelará cómo generar negocio a través de la colaboración entre fabricantes y distribuidores.

El encuentro también abordará cómo generar tráfico en los puntos de venta de ferretería y bricolaje a través de la innovación y la creatividad, de la mano de David Domoney, emprendedor y presentador de televisión. En este sentido, el Congreso incorpora, por primera vez, puntos de innovación y demostración de producto, con el objetivo de mostrar nuevas experiencias de compra. Para ello, habrá una zona destinada a presentar las innovaciones de producto más destacadas en las principales categorías de este mercado.

PREMIOS A LA COLABORACIÓN

Por primera vez, AECOC, a través de su Comité de Ferretería y Bricolaje, premiará a las compañías que más hayan destacado en el ámbito de la colaboración en el sector profesional. La Asociación quiere reconocer a las empresas su tarea de colaboración para dinamizar un mercado que ha caído en torno al 6% durante el año pasado.

Los Premios AECOC a la colaboración fabricante – distribuidor en el sector, se entregarán en el marco del XVI Congreso AECOC de Ferretería y Bricolaje. Las empresas pre seleccionadas en el apartado de distribución son ATB, Bricoking, Bricor, Bricosoriano, Cecofersa, Cifec, Cofac, Leroy Merlin, Redondo y García y Servicio Estación; mientras que como fabricantes figuran Ceys, Compo, Delta Plus, Fischer, Imprex Eurpe, Izar Cutting Tools, Plastiken, Saneaplast, Sika y TTI (Ryobi).

La compañía, que se ha posicionado como uno de los referentes en el sistema de envío y embalaje en España gracias a su red de más de 178 tiendas físicas, constata que el auge del comercio electrónico beneficia a diferentes sectores, entre ellos el de embalaje y envío de paquetes.

Mail Boxes Etc. expidió el año pasado más de 500.000 paquetes a nivel nacional. Muchos de estos pedidos estaban realizados por tiendas online que necesitan disponer del producto en un plazo de 24 horas en cualquier punto del territorio nacional.

Giuseppe Bergonzi, director general de la firma, señala que , “el principal factor que inclina a una empresa a confiar en una compañía de envío de pedidos no es sólo el precio. Nosotros somos de las pocas empresas de envío que combinamos una red física de centros por todo el país y que además nos encargamos del perfecto embalaje del producto que se quiere enviar”. Para facilitar estas gestiones, la compañía ha presentado una plataforma online (www.mbe.es/ecom), que está ya disponible para realizar las solicitudes de envíos.

El informe destaca, asimismo, que la tendencia de las eshops se inclina hacia envío de paquetes especializado en el embalaje. Los productos que se mandan en comercio electrónico son más delicados y por ello requieren de una garantía profesional para enviar todo tipo de materiales. Su notoriedad y reputación depende de factores como la correcta entrega y la puntualidad del envío. Por ello, los operadores online se han vuelto más exigentes en un aspecto, que no depende de ellos si no de la empresa de reparto.

Mail Boxes Etc. ha elaborado un ranking con los productos más enviados por las tiendas de comercio electrónico en España: en primer lugar todo tipo de ropa, calzado y complementos, accesorios de tecnología (fundas, carcasas, baterías, cargadores…), cámaras de fotos o vídeo, vinos, alimentación, flores, y por último, según la estación del año, bicicletas, esquís y bolsas de golf.

En este sentido Mail Boxes Etc. acaba de presentar una línea propia de embalaje específico para materiales como tablas de surf, de snowboard, bicicletas, bolsas de palos de golf y maletas.

El taller, de cuatro horas de duración y en pequeño formato, para permitir el intercambio en la comunicación entre ponente y asistentes, ha contado con la participación de 20 profesionales del retail, el marketing y la investigación de mercados. AÁex López, director general de Sartia, una empresa con sede en Barcelona especializada en el asesoramiento y formación para el sector del retail, ha desgranado los entresijos de LinkedIn, incluidas los últimos cambios en los prefiles profesionales y las validaciones entre expertos (los conocidos como endorsements que se pueden aplicar ya en España desde hace apenas 15 días)

Con 200 millones de usuarios LinkedIn se ha convertido en red social de profesionales por excelencia. Esta plataforma es el trampolín al que muchos acceden en busca de un empleo, es un escaparate de currículums, un entramado de relaciones de primer y segundo nivel del que podemos obtener un importante rendimiento. Tanto como imagen de marca personal o imagen de empresa

Ediciones y Estudios, grupo editor de las revistas especializadas DA Retail, IPMark y Restauración News, inicia con este Taller un Programa de Formación in company encaminado a facilitar el trabajo de directivos y profesionales.

Todos los suscriptores de cualquiera de las tres cabeceras del grupo podrán disfrutar de forma gratuita de los Talleres o Seminarios que oportunamente y sobre diferentes temas se vayan sucediendo y que puntualmente será anunciados en este portal web de DA Retail.

Se trata de una guía para la industria, que fija las condiciones y características que sus productos deben cumplir en relación a su elaboración, presentación y comercialización y que está disponible en la web de la Asociación.

En los últimos años, el desarrollo y la irrupción en el mercado de nuevos lanzamientos de panadería, bollería y pastelería, no ha ido acompañado de la necesaria actualización de la legislación aplicable al sector.

Este texto pretende dotar a los operadores de esta industria de un instrumento que adapte sus negocio a los nuevos tiempos. El Manual iguala a todos los tipos de panes en sus condiciones de venta. E objetivo es que todos ellos, como productos de primera necesidad, tributen con el 4% de IVA, evitando así la fiscalidad abusiva y discriminatoria que el llamado” pan especial” sufre en la actualidad.

El aumento generado se ha debido al crecimiento del 0,9% producido en el precio de los productos y al incremento del 1,4% de la demanda. No obstante, la consultora y advierte de la contención del gasto, experimentada desde el mes de septiembre. A la vuelta de vacaciones, los consumidores se encontraron con la subida del IVA y un paro galopante, que ha reducido las expectativas de compra de las familias.

En este escenario, no todos los canales se han comportado igual. Las ventas en hipermercados cayeron un 3%, siendo las tiendas de proximidad, las grandes beneficiadas por la situación al registrar importantes crecimientos.

La marca del distribuidor (MDD) también ganó peso en este contexto y consiguió su mayor cuota en el mercado español, 42,7% en valor, subiendo 1,6 puntos porcentuales desde 2011. El pico más alto se registró los pasados octubre y noviembre, cuando su participación se elevó hasta el 43,6%. Por su parte, las referencias del fabricante (MDF) continuaron su curva de descenso, con una caída de medio punto, frente al crecimiento del 1,6% de 2011. El diferencial de precio entre unas y otras se redujo, aunque siendo significativo, con un gap de alrededor del 37%.

En 2012, el 18,8% de las ventas se hizo en promoción, una tasa ligeramente superior a la del año anterior e impulsada en los meses de noviembre y diciembre, con el 20,3% y 23,6% de las ventas, como preparación de las campaña de Navidad.

NAVIDAD MENOS MARQUISTA

En relación a esta época del año, la consultora señala que las pasadas Navidades, el consumo ha sido más contenido que otros años y que los consumidores han sido menos marquistas y han aprovechado las promociones. El mes de diciembre se caracterizó por un comportamiento inusual, que mantuvo el nivel de consumo con un ligero descenso
(-0,2%) y apenas variación en las ventas (+0,3%).

Entre los factores que han propiciado estos resultados destacan el que la mayoría de los festivos de Navidad cayeron entre semana, cuando en 2011 lo hicieron en fin de semana, así como que el día 31 de diciembre no se contabilizó o la contención del gasto, que impactó en el total de ventas del mes. Además, diciembre reflejó 3 puntos más de presión promocional, comparado con el mismo mes de 2011.

La Navidad pasada ha sido menos marquista. Las marcas del fabricante cayeron un 3% , mientras que la MDD, con el 41,2%, consiguió dos puntos más de cuota respecto a diciembre de 2011. La presión promocional y la cautela en las compras, hacen pensar que el consumidor se guiará por la prudencia, conteniendo el gasto y optando por estrategias de ahorro.

Innovación, modernidad y frescura impregnan los 13 diseños ofrecidos por los estudiantes, en los que no faltan apps para conectarse con el centro, fachadas desfragmentadas para Ipad, colores que identifican las plantas, banderolas verticales y hasta un concepto para reconvertir la superficie en una ‘galería de los sentidos’, recuperando el arte mudéjar de sus fachadas en un ejercicio de fusión.

El fallo del ganador se dará a conocer en un plazo aproximado de tres semanas. Mientras tanto, análisis y reflexión sobre los trabajos, que durante cuatro meses han utilizado ABC Serrano como laboratorio de ideas.

Partiendo de una investigación colectiva de los diferentes elementos que conforman su identidad, se han examinado aspectos como la historia del centro, el estudio del espacio, las características de los usuarios, los servicios que se ofrecen o las nuevas áreas de oportunidad. También se ha prestado atención a quiénes son los usuarios que visitan el centro comercial y en qué franjas horarias; a las zonas del edificio donde el flujo de circulación es más elevado; a los puntos de mayor visibilidad del centro comercial y a los servicios que más se demandan.

A partir de aquí, cada alumno ha trabajado en el diseño de una nueva identidad visual y en el desarrollo de una nueva señalética, que facilite la circulación y la comprensión del espacio. Las propuestas parten de premisas muy diferentes, resultantes de la primera etapa de análisis formal. Respecto a las marcas hay propuestas que miran hacia el pasado y reflejan las reminiscencias modernistas evidentes en la fachada; otras revisan la actual marca basada en la estructura del edificio o proponen refrescar la imagen con soluciones más innovadoras. En cuanto a la señalética, se proponen soluciones coherentes con el estudio realizado y con los planteamientos conceptuales de las diferentes propuestas.

Este proyecto ha sido dirigido por un equipo de profesionales expertos en la materia. El arquitecto y diseñador Alberto Marcos, socio director del estudio AMPS, ha sido el encargado de guiar a los alumnos durante todo el proceso. Santiago Rubín de Celis, sociólogo e historiador cinematográfico, ha coordinado el análisis sociológico. Por último, la pareja formada por Nicolás Reyners y Alberto Salván, exalumnos del IED Madrid y directores de arte del estudio de comunicación gráfica Tres Tipos Gráficos, ha ofrecido apoyo gráfico al desarrollo de las identidades de las diferentes propuestas.

RENOVARSE O MORIR

Con una Superficie Bruta Alquilable (SBA) de 21.000 m2, ABC Serrano dispone de 46 locales comerciales. En estos momentos el 5% del espacio comercial está desocupado a la espera de nuevos inquilinos. Los primeros llegarán en breve.

Octavio Aláez, gerente del centro, ha señalado a DA RETAIL, que el próximo 15 de febrero, el centro acogerá la tercera apertura en Madrid de la firma española Cool The Sack, especialista en moda, que ha contratado 127,40 m2 de superficie, ampliables a 600 m2. En marzo, abrirá Calzedonia (40 m2) y también se ha previsto el incremento de espacio para la tienda de Aita, que pasará de 20 a 40 m2.

Otra de las incorporaciones más esperadas es la implantación de un nuevo concepto de restauración en la planta baja, con cinco operadores que traerán, el próximo mes de abril, diferentes propuestas gastronómicas, comida asiática, española tradicional, etc .

Por lo que respecta a la revitalización de ABC Serrano, Aláez reconoce que desde la implantación del supermercado Mercadona, hace casi un año, en marzo de 2012, la afluencia se ha visto aumentada en casi un 20%. En junio del año pasado también se inauguró en este centro el primer store de Samsung en España (40 m2), así como la primera tienda de la marca Ser y Estar, especializada en ropa para estar por casa.

La primera corresponde a “la batalla de lo online versus lo físico”, que se vuelve personal. TCC explica que “la compra virtual seguirá creciendo. Aunque las tiendas en calle todavía juegan un papel vital, los consumidores están demandando una experiencia de compra más a medida, personalizada e interactiva en todos los canales. La función de los entornos comerciales cambiará para reflejar esta tendencia, con tiendas más enfocadas al entretenimiento y la interactividad”.

El segundo punto hace referencia a la facilidad de “hacer clic y añadir a la cesta” para conectar realmente y establecer un vínculo crucial entre el entorno de compra física y la online. “Esta funcionalidad no sólo ayuda a los retailers a capturar el gasto de los compradores omni-canal y maximizar los activos de las tiendas físicas, sino que además aporta un valioso conocimiento”.

Finalmente, está la tecnología virtual, que se hace realidad. Los consumidores usan cada vez más dispositivos móviles para entrar en las redes sociales. Mientras compran, crean un puente entre el comercio electrónico y el comercio en la tienda. Los desarrollos tecnológicos permiten que las campañas promocionales aprovechen este cambio en el comportamiento de compra. “Las aplicaciones de realidad aumentada, capaces de reconocer imágenes del mundo real y suministrar imágenes digitales en tiempo real, serán cada vez más importantes en este ámbito, que estará muy presente en las calles de todo el mundo a lo largo de 2013”

Michael Ioakimides, Group CEO de TCC, señala que “los retailers necesitan alinear sus programas de marketing online y offline para dirigirse a los consumidores en múltiples canales, con el marketing de la tienda física complementando a los canales digitales. La nueva tecnología ofrece extraordinarias oportunidades para acortar las distancias entre ambos mundos de compra, aunque la demanda de los consumidores será el impulso más fuerte”.

El directivo advierte, que este tipo de estrategias son cada día más frecuentes para ajustarse a las necesidades individuales de cada cliente y, en consecuencia, aumentar las ventas, independientemente del canal de compra utilizado.

La producción anual estimada será de 3.000 MWh al año, lo que equivale al 80% del consumo de la tienda registrado durante 2012. La instalación fotovoltaica de Jerez se une a las ya existentes en las tiendas de la compañía en Castilleja de la cuesta (Sevilla), A Coruña, Sabadell y a la del centro de distribución de situado en Valls (Tarragona).

A finales de 2007, la compañía puso en marcha el proyecto “Ikea se hace renovable”, con el objetivo de mejorar la eficiencia energética de la red de tiendas y aumentar la producción de energía renovable. Hasta este momento, esta acción ha supuesto una inversión de 7,7 millones de euros y un ahorro de 11.795 MWh, lo que representa una reducción de la factura energética de 1,8 millones de euros al año.

PRODUCCIÓN IN-SITU

En cuanto a la energía renovable, el grupo apuesta por la producción in-situ en sus establecimientos. Así, durante el último año, se han producido 640 MWh de energía termo-solar y fotovoltaica. Ikea Jerez ha sido el primer gran proyecto comercial en España con una instalación geotérmica para climatizar el edificio. Esta instalación, que cuenta con 50 sondeos (de 127 metros de longitud cada uno y separados 11 metros entre sí), ha supuesto una inversión de 930.000 euros.

Por su parte, la tienda de Valladolid dispone de un sistema de trigeneración, que genera energía in-situ, a partir de la combustión de gas natural. Esta tecnología, además de reducir sensiblemente las emisiones a la atmósfera con respecto a sistemas tradicionales (entre un 25% y un 57% dependiendo del tipo de emisión), permitirá adicionalmente, cubrir energéticamente el 42% de la refrigeración y el 73% de la calefacción del edificio. Toda la electricidad que se consume en Jerez y en el resto de red comercial procede de fuentes 100% renovables y así está certificada desde el 1 de enero de 2010.

Al cierre del último ejercicio Ikea contaba con tenía 298 tiendas en 26 países y una plantilla de 139.000 empleados. En nuestro país dispone de 15 puntos de venta situados en : Alcorcón, San Sebastián de los Reyes, Ensanche de Vallecas (Madrid); Badalona, L’Hospitalet de Llobregat (Barcelona); Castilleja de la Cuesta (Sevilla); Málaga; Jerez (Cádiz); Barakaldo (Vizcaya); Pola de Siero (Asturias); Murcia; Zaragoza; A Coruña; Arroyo de la Encomienda (Valladolid) y Sabadell.

Además, cuenta con dos centros de distribución en Valls (Tarragona) que suministran productos a las tiendas de la compañía en el suroeste de Europa y que constituyen la base logística para la expansión de la firma en la península.

La antigua localización de los cines está ahora ocupada por prestigiosas marcas de moda en una superficie de 1.300 m2. La nueva ubicación de las sala corresponde a un espacio de 2.800 m2, con inclinación en grada, lo que supone una mayor comodidad para los espectadores. Además, incorpora proyecciones con tecnología 100% digital y 3D de la mano de Yelmo Cines.

Las obras continúan con los plazos estimados y ya ha comenzado la segunda fase de la ampliación, que será cada vez más visible por el propio alzado de la construcción.

Inaugurado en mayo de 1997, Parc Central cuenta con 26.723 m2 de superficie construida la que operan 106 locales comerciales y de restauración. Gestionado por Auxideico, SAU Miembro de ECE, cuenta con 700 empleados.

La ampliación ha sido suscrita en su totalidad por Estanislao Carpio Martínez, que el pasado mes de septiembre fue nombrado director general de la compañía.

Tras la recapitalización, el capital social de la empresa asciende a 5,56 millones de euros, equivalentes a 9,27 millones de acciones de 0,6 euros de valor nominal cada una, que hoy han comenzado a cotizar en las Bolsas de Madrid, Bilbao y Valencia.

En los nueve primeros meses de su ejercicio fiscal (marzo-noviembre 2012), Adolfo Domínguez registró unas pérdidas netas de 10,39 millones de euros, que incrementaron sus números rojos un 7,3%, respecto al mismo periodo del año anterior. En los mismos meses, la red comercial alcanzó los 701 puntos de venta, 20 menos que al inicio del ejercicio.

Además de estos desarrollos, en la primavera H&M renovará completamente sus tiendas de la calle O’Donnell de Sevilla, la situada en el Parque Principado de Oviedo y la del centro comercial La Morea de Pamplona, a la que añadirá la colección infantil. La cadena prevé generar alrededor de 60 nuevos puestos de trabajo con estas aperturas.

“H&M ve un gran potencial en España y nuestra estrategia es seguir creciendo con nuevas tiendas y con un enfoque en la calidad, la sostenibilidad y el mantenimiento de una alta rentabilidad. Estas nuevas tiendas, situadas en las mejores ubicaciones comerciales, nos permitirán ofrecer moda y calidad al mejor precio a nuevos clientes”, ha señalado comenta Doris Klein, directora general de H&M España y Portugal.

No obstante, el grupo acaba de sus cuentas anuales, con unos resultados que la mantienen todavía por debajo de Inditex, primera compañía europea del sector y número uno del mercado en España. En nuestro país, la firma sueca rebajó ligeramente su facturación durante 2012 (-0.4%), hasta los 675 millones de euros. Un descenso anunciado ya en el cuarto trimestre del ejercicio, cuando las ventas ascendieron a 168 millones de euros, cayendo un 5,7%, respecto al mismo periodo del año anterior.

A lo largo del pasado año, H&M inauguró 16 tiendas en el mercado nacional y clausuró dos, por lo que al cierre de 2012 sumaba un total de 146 establecimientos.

El pago de los intereses se ha efectuado según el calendario previsto y se ajusta a un tipo del 4,268% para la emisión del año 2007 y del 4,768% para las correspondientes a los años 2002, 2003 y 2004. Los titulares de la emisión 2007 recibirán 12,8 millones de euros y 17,2 millones los propietarios de las anteriores emisiones.

Para el año 2013 los nuevos tipos de interés han quedado fijados en el 3,111% (0,611% + 2,500%) y en el 3,611% (0,611% + 3,000%), respectivamente. Adicionalmente, se ha fijado que estos intereses van a ser abonados en metálico el 31 de enero de 2014.

Puntualmente, cada 31 de enero y desde el año 2003, los titulares de las Aportaciones han recibido el pago de sus intereses, lo que ha supuesto un montante acumulado de 270 millones de euros. Las AFSE se emitieron con el fin de avanzar en el plan de inversiones que la cooperativa desarrolla para ampliar y mejorar su red comercial. Para ello, cumple estrictamente con las exigencias legales establecidas bajo la supervisión de la Comisión Nacional del Mercado de Valores (CNMV).

La suscripción de la compra de estos valores se formaliza a través de las entidades bancarias y de ahorro colocadoras y comercializadoras como es preceptivo para una emisión de captación de recursos en el mercado. Desde su emisión, la cooperativa ha cumplido escrupulosamente con su obligación de abonar los intereses anuales a los titulares, en un total de diez ocasiones hasta la fecha, tras el cierre de cada ejercicio económico.

La campaña incluye también acciones publicitarias en los mercas. Además, se organizarán jornadas de animación en los puntos de venta de grandes superficies y tiendas tradicionales, con degustaciones de todas las variedades de manzanas Le Crunch y entrega de recetarios a los consumidores. De la misma manera, los detallistas que adquieran alguna de sus variedades podrán ganar originales premios.

Los productores de manzanas Le Crunch, involucrados en el proyecto “Vergeles Eco-responsables”, trabajan con la naturaleza para poder ofrecer los mejores frutos al consumidor. Las manzanas de Francia Le Crunch son un producto absolutamente vinculado a una forma de producción muy respetuosa con el medio ambiente. La eco- responsabilidad, la sostenibilidad y la armonía con la naturaleza son los auténticos impulsores del esfuerzo diario de unos 1.500 productores de manzanas.

La cosecha de manzanas de este año ha sufrido un descenso notable en todos los países del oeste europeo. En Francia, la cifra de producción ha sido de 1.150 millones de toneladas, frente a 1.655 millones de toneladas del año anterior. En términos de consumo esta cantidad no resulta inquietante para el mercado europeo.

La producción de manzanas de Francia, identificadas en España bajo el logo Le Crunch, se caracteriza por una gran diversidad, con unas 400 variedades entre las que destacan 30 principales. En la última cosecha, el descenso de producción más notable se ha dado en categorías como Golden, Braeburn, Rojas, Canada, Jonagold y Boskoop. Las variedades Gala, Pink Lady, Elstar, Jazz y Tentation no han resultado tan afectadas.

Las principales características de las manzanas de esta cosecha son un buen tamaño y unas cualidades organolépticas bien preservadas, resultando muy crujientes y con una alta tasa de azúcar en los frutos.