Asemar, entidad especializada en la venta de activos provenientes de procedimientos judiciales, anunciará la apertura del proceso mixto de enajenación de las cuatro unidades productivas del grupo de alimentación canario José Sanchez Peñate, S.A (JSP), valoradas en 68 millones de euros con el asesoramiento legal de EY.

Los activos del grupo, ubicados en las Islas Canarias y Madrid, serán subastados durante el mes de junio a través de la web propiedad de Asemar.

El Grupo José Sánchez Peñate (JSP) es un grupo industrial fundado en 1964 en Las Palmas de Gran Canaria (España) dedicado a la fabricación, importación, exportación, envasado y distribución de productos alimentarios tanto a nivel nacional, como a nivel internacional. Compuesto por las compañías JSP, S.A. y Celgán, S.L. tras la integración de 2018, firmó un Acuerdo Marco de Reestructuración con las entidades financieras en ese mismo año, pero la insuficiencia en las medidas de reestructuración implementadas provocó que, en julio de 2021, JSP solicitara voluntariamente el concurso de acreedores seguidos ante el Juzgado de los Mercantil Nº 2 de las Palmas.

Dueño de marcas como Millac, Celgán, JSP, Café Orix o The Cake Factory, el grupo JSP ha alcanzado las más de 300 referencias vendidas, de las cuales destacan los productos lácteos, que en los últimos años representaron cerca del 60% de las ventas, correspondiendo un 6% al negocio de café y un 12% a los productos de panadería. Entre los principales clientes de JSP destacan distribuidores locales y nacionales como el Grupo DinoSol, Alcampo, Mercadona, el Grupo Jesuman o Cencosu.

La suma de los activos del grupo contempla la planta de producción de lácteos ubicada en Güímar (Tenerife); la unidad de yogures y postres, con inmuebles en Los Baldíos (Tenerife) y Getafe (Madrid); la unidad productiva de panadería en El Tablero (Las Palmas de Gran Canaria) y el tostadero de café situado en Los Majuelos (Santa Cruz de Tenerife). Son las cuatro unidades productivas que el grupo industrial de alimentación JSP saca a la venta, junto a parcelas, oficinas, maquinaria y cuatro almacenes de distribución localizadas en distintos puntos de las Islas Canarias.

El centro de producción de leche y derivados lácteos localizado Güímar alberga más de 15.000 m² repartidos en un almacén y una nave industrial de producción. Por su parte, la planta de Los Baldíos es un complejo conformado por dos naves industriales y un edificio con una superficie útil total de 6.430 m². En el caso de la panificadora de El Tablero, se trata de una edificación de dos plantas que consta de planta de almacenaje y oficinas, con un total de 3.155m². Además, el tostadero de café de Los Majuelos consta de una edificación para almacén y fábrica junto a un edificio con tres plantas de oficinas, sumando 25.965 m² en total.

Según explica Rafael Tarazaga, director de Asemar, “no se trata de un proceso de subasta de un activo convencional, al tratarse de unidades productivas de una compañía estratégica para los intereses de las islas”. Y añade que “en este caso, la entidad especializada implementará un primer proceso en el que se implementaran técnicas tradicionales de M&A que permitan la evaluación y selección de los mejores candidatos para participar en una fase final de subasta extrajudicial.

En una primera fase, Asemar abre un proceso concurrencial abierto, público y transparente de captación de ofertas, que incluye la divulgación y promoción del proceso de venta, además de la búsqueda de potenciales compradores y la selección de finalistas junto con la Administración Concursal.

Este procedimiento de venta de las unidades productivas, cuya puesta en marcha ya ha sido autorizado por el Juez del Concurso, supone un movimiento de gran trascendencia para el ecosistema agroalimentario de las Islas Canarias, un sector clave para la economía de esta Comunidad Autónoma que está compuesto por más de 1.000 empresas y una facturación de 1.500 millones de euros en 2020.

Toda la información relativa al procedimiento de subasta de la unidad productiva estará disponible en la subasta online que tiene publicada Asemar en su plataforma y estará activa hasta finales del mes de junio.

(Por Alicia Davara)

Cultura, gastronomía, tiendas de lujo, sobre el conjunto de siete edificios históricos monumentales, dan forma a la abierta de forma completa Galería Canalejas. Una experiencia global y única que convierten el área cercana a la Puerta del Sol de Madrid en la nueva milla de oro del lujo

Un total de 80.000 claveles rojos daban luz y belleza al gran edificio arquitéctonico que alberga el complejo comercial de lujo Galería Canalejas en su inauguración el pasado 3 de junio. Seis años después de lo previsto por sus promotores, Galeria Canalejas abría sus dos puertas históricas, la de la plaza de Canalejas y la de la calle de Alcalá. Culmina así el largo recorrido hasta dar vida al total del proyecto que convierte el centro de Madrid en uno de los principales destinos de compra de lujo europeas, al estilo de Harrods en Londres o de Galeries Lafayette en París. 

Con una superficie total de 15.000 m2 repartida en tres plantas, el complejo, construido y promovido por OHLA  y con Mohari Hospitality, como socio financiero, lo forman además de la galería comercial con marcas de lujo, un hotel con apartamentos de alto standing de la cadena Four Season y más de una docena de restaurantes, junto a un aparcamiento de 400 plazas.

El triángulo Canalejas

Ubicación privilegiada de  la Galería,  formada por los primeros tramos de las  calles de Alcalá, Sevilla y de la Carrera de San Jerónimo que  encuadran el enorme triángulo conocido como de Canalejas.  Solo el inmueble de la tienda  AppleStore en Puerta del Sol de Madrid, queda desgajado de esta manzana.

Hasta hace poco más de una década,  fue sede central del Banco Español de Crédito (Banesto) adquirido por el Banco de Santander en 2012 después de una historia centenaria.  Incluía un buen número de edificios protegidos, en el triángulo formado por la calle de Alcalá de Madrid (entre los nºs 6 y 14) el edificio del nº 7 de la Carrera de San Jerónimo y el del número 1 de la plaza de Canalejas. Algunos de ellos de finales del siglo XIX, que Juan Villar Mir, compró a Emilio Botín, presidente entonces de Banco Santander,  por 225 millones de euros con inclusión de la carga financiera derivada del aplazamiento de pago.

Parte de los detalles arquitectónicos del edificio histórico del primitivo Banco Hispano Americano (1902) y hasta  17.000 piezas ornamentales, han sido restauradas y reincorporadas al complejo de lujo.

Desde suelos y mostradores de mármol, celosías,  barandillas, frisos y capiteles originales del Banco Español de Crédito (1920) a la vidriera de estilo art déco original que en su día culminara el patio de operaciones del Banco Zaragozano (1942) y que hoy corona el atrio principal.  O el buzón original firmado por el maestro Juan José García para el mismo Banco y la espectacular  puerta de la caja de seguridad acorazada de 19 toneladas rescatada de los subterráneos del antiguo banco.

Piezas históricas integradas algunas en los espacios de firmas de lujo. Caso de los mostradores de mármol verde que exhibe la tienda de Hermès o las placas con las llaves de las cajas fuertes de los clientes del antiguo banco que lucen en el espacio de Zegna junto a una lámpara única original de 1920.

O el tapiz que preside la estancia principal de La Maison  Cartier  con el  Real Jardín Botánico en su fondo como símbolo de Madrid y la pantera como animal emblemático de la firma francesa.

Firmas de lujo

De las 40 firmas de lujo que forman la oferta comercial de Galería Canalejas, dos de ellas ya estaban operando desde hace meses. Es el caso de la casa de moda  Hermès y de la de joyas Cartier. Hermès sería la primera en abrir su cuidado espacio en Canalejas, con la apertura de su exclusiva boutique en el mes de octubre de 2020, coincidiendo con la puesta en marcha del espacio hotelero del Four Seasons. Una tienda de cerca de 230 m2, con un emplazamiento destacado dentro del complejo Canalejas, en la esquina o chaflán del edificio, con acceso tanto desde el exterior de la calle, como desde el interior del hotel Four Seasons y desde la propia galería comercial

Lujo, diseño arquitectónico e incorporación de firmas internacionales en su desembarco en España como es el caso de Aquazzura, la firma italiana de calzado o el nuevo concepto internacional de OMEGA. Marcas como  Louis Vuitton, Jimmy Choo se incorporarán en fechas próximas al complejo así como  Giorgio Armani en su regreso a Madrid tras ocho años de ausencia de la capital.

Food Hall

La tercera planta, de 3.500 m2, se destina a restauración y oferta gastronómica. Con 13 restaurantes de diferentes especialidades y nacionalidades, entre los que destacan reconocidos estrellas Michelin.

Una larga y dilatada historia

Con la apertura del complejo en su totalidad, culminan ocho años de una dilatada historia, también empresarial. Largas esperas desde que el Ayuntamiento de Madrid diera el visto bueno en 2014, con dos años de retraso,  a su derribo interior. Una condición en la compra, bajo la obligatoriedad de respetar las partes de los inmuebles catalogados como histórico-protegidos, incluidas las fachadas,  impuesta al entonces Grupo Villar Mir, hoy OHLA después de que en 2020 los empresarios mexicanos Luis y Mauricio Amodio se hicieran con su control.

El primer paso, la reordenación urbanística, sería aprobada por el Consejo de Gobierno de la Comunidad permitiendo desde una una estructura subterránea para aparcamiento -15.000 m2 y 450 plazas en cuatro plantas- y transporte público que posibilite la eliminación de paradas de autobuses a pie de calle. Esta modificación hizo posible la agregación de los seis edificios protegidos que componen la manzana (calle Alcalá, 6, 8, 10, 12 y 14 y el número 1 de la plaza de Canalejas) para la creación de un único complejo de usos múltiples: comercial, recreativo, hospedaje, oficinas y garaje.

La coordinación arquitectónica que incluye los trabajos de limpieza y restauración de piezas de gran valor, como el lucernario y rejas del antiguo Banco Zaragozano-  ha contado con la experta mano del Estudio Lamela. El hotel de la lujosa cadena Four Seasons lleva el diseño de los arquitectos canadienses B+H mientras que Estudio de Arquitectura ALT, de Ángel Luis Tendero, se ha responsabilizado del diseño del centro comercial.

(Leer más sobre Galería Canalejas en D/A Retail)

Cuenta atrás para el complejo Canalejas. Shopping de lujo en el centro de Madrid

La multinacional española de productos del mar, presenta en el mercado del surimi una disruptiva innovación en esta categoría, la primera gama de surimi realizada a base de salmón noruego, una variedad única en Europa y novedosa gracias a su sabor, sus beneficios nutricionales y su versatilidad para cocinarlo.

Se trata de una gama de surimi de salmón noruego listo para consumir, disponible en dos variedades:

• Las Delicias de Salmón: palitos congelados o refrigerados, idóneas para enriquecer las ensaladas o preparar recetas del día a día de manera rápida y sana.
• El Rallado de Salmón: es refrigerado y se puede utilizar para preparar tanto platos fríos, como rellenos de sándwiches, aperitivos, aportar proteína a platos calientes de verduras o de pasta.

El salmón es uno de los pescados azules más saludables: es fuente natural de Omega 3, tiene un alto contenido en proteínas y contiene vitaminas D y B12. Las Delicias y el Rallado de Salmón de Pescanova mantienen todos los beneficios nutricionales de este pescado, como la conservación de la masa muscular, la ayuda al funcionamiento normal del corazón y del sistema inmunitario, y la contribución a disminuir el cansancio y la fatiga.

En palabras de Ignacio González, CEO del Grupo Nueva Pescanova, “con la creación de surimi de salmón noruego pretendemos revolucionar una vez más esta categoría, ofreciendo al consumidor facilidad para crear platos rápidos, sanos y saludables. Comenzamos con Ángel León con la Pasta del Mar, innovando con espaguetis y tallarines de merluza y sepia, salmón y bacalao, y seguiremos trabajando para poder proporcionar, de una forma creativa y conveniente, los productos del mar y sus beneficios a todos los consumidores”.

El Grupo Nueva Pescanova es una empresa española líder del sector, especializada en la pesca, cultivo, elaboración y comercialización de productos del mar, tanto frescos, refrigerados como congelados. Emplea a más de 10.000 personas y opera en 19 países de 4 continentes, vendiendo sus productos en más de 80 países de todo el mundo.

Grupo Bimbo es proveedor de McDonald´s desde 1955 en 22 países en cuatro continentes y ya cuenta también con España y Portugal. La reconocida marca de alimentación se une así, como proveedora, a Aryzta Bakeries Iberia, encargadas ambas del suministro de pan para la compañía líder en el sector de la restauración. Este acuerdo permite reforzar su compromiso con la calidad a través del suministro del pan, pieza clave en la elaboración de las hamburguesas.

La producción se realizará en su planta de Puente Genil en Córdoba.

Se trata de una línea de pan de hamburguesa que recoge la experiencia internacional de Bimbo además de contar con la más avanzada tecnología de producción y de seguridad alimentaria. Desde el año pasado, por obras de modernización, la fábrica cuenta con la tecnología más eficiente en consumo de energía, recuperando calor residual del proceso de elaboración e incorporando motores de alta eficiencia e iluminación LED´s, en línea con el compromiso de Bimbo con la sostenibilidad, una cultura de responsabilidad medioambiental compartida con McDonald’s.

Actualmente el 70% del volumen de compra que realiza la compañía es de origen local. Dentro del suministro para McDonald´s también juega un papel fundamental la relación de la compañía con HAVI Logistics, proveedor logístico de McDonald’s desde 1982.

En palabras de Natalia Mota, directora de Compras, Calidad y Sostenibilidad de McDonald’s España, la incorporación de este nuevo proveedor “es una muestra más de nuestro apoyo al origen local y nuestra apuesta por la calidad. Esta alianza coincide además con el cambio en los procesos de producción y cocinado de nuestras hamburguesas más icónicas, entre los que se incluye un nuevo pan”.

Así lo afirma un estudio publicado por Wethrift, que sitúa a La Roca Village y a Puerto Venecia en los puestos quinto y sexto  entre los shopping resort más instagrameables de Europa

El ranking está encabezado por las Galerias Lafayette en Paris por delante de la lujosa Galleria Vittorio Emanuele II, Milán (Italia). Los siguen el Trafford Centre, Manchester, (Reino Unido) y Bicester Village, de Londres (Reino Unido). El quinto y sexto puesto está asignado a superficies comerciales españolas: La Roca Village, de Barcelona y Puerto Venecia, en Zaragoza.

 Galeries Lafayette en París, en Francia, ocupa la primera posición del ranking de Wethrift con402 590 hashtags de ubicación en Instagram. Esta tienda por departamentos de lujo es la más grande de su tipo en toda Europa, por lo que no es de extrañar el resultado. El siguiente centro comercial con más Instagramed es la Galleria Vittorio Emanuele II en Milán, Italia. Este mega centro comercial ha sido etiquetado 388,478 veces en Instagram. Ubicada justo en el corazón de Milán, la capital no oficial de la moda de Europa, esta galería comercial es la más antigua de su tipo en Italia y se considera un hito nacional.

El tercer y cuarto centro comercial con más Instagramed en Europa están ubicados en el Reino Unido, con el tercer lugar para el Trafford Centre en Manchester, con un total de 136,417 hashtags de Instagram, y el cuarto lugar para Bicester Village de Londres, que tiene recibió 120.171 hashtags de Instagram.

El último puesto entre los cinco primeros lo ocupa La Roca Village en Barcelona, ​​que ha sido etiquetada 54.122 veces en Instagram. Este popular centro comercial ofrece a los visitantes una experiencia de compras de lujo, con más de 160 marcas de diseñadores para elegir en su interior.

En el caso de Puerto Venecia que ocupa la sexta posición,  es el shopping resort más grande de España, con 206.000m2 de SBA y más de 32.000m2 de zonas al aire libre. Recibe al año 19,4 millones de visitantes que acuden no solo para comprar, sino también para disfrutar de la mayor experiencia de ocio, aventura y entretenimiento de todo Aragón.

Singularu suma un nuevo espacio con la inauguración de su segunda tienda física en la provincia de Málaga. El local estará ubicado en el centro comercial Larios Centro, entre las tiendas de Primor y Zara Home.

Esta apertura se produce días después de la puesta en marcha de su nueva tienda en el centro comercial Bahía Sur el pasado 27 de mayo, su primer establecimiento en la provincia de Cádiz, que se suma a los dos que la marca tiene abiertos ya en Andalucía, uno en Sevilla y otro en Málaga.

Los objetivos de Singularu  para 2022 se centran en conseguir una facturación de 16 millones de euros, un 60 % más que el año anterior

Singularu nació en 2014 como una plataforma online de venta de joyas fabricadas a demanda en pequeños talleres de Valencia. En la actualidad, cuenta con una red de 26 tiendas físicas en ciudades como Valencia, Madrid, Barcelona, Málaga, Cádiz o Bilbao. Ocho de ellas, abiertas en 2021. Su facturación en el último ejercicio fue de 9 millones y medio de euros, cifra que espera situar por encima  los 16 millones de euros en 2022. Para ello, proyecta 15 nuevos establecimientos en el conjunto del año.

Cuatro tiendas en Andalucía

La nueva tienda en Málaga, es el cuarto punto de venta de Singularu en Andalucía. Y la quinta apertura para la marca en lo que va de año, dentro de su proceso de expansión en el sector retail con el que espera inaugurar más de 40 tiendas entre 2022 y 2023.  Aunque esta nueva tienda de Málaga es de gestión propia, la compañía ya cuenta con otros cinco establecimientos con el modelo de franquicia.

“Desde que abrimos nuestra primera tienda en el centro comercial Plaza Mayor de Málaga, nos dimos cuenta de la buena acogida que tienen nuestras joyas en esta ciudad en particular y en Andalucía en general. Es por eso por lo que hemos querido ampliar nuestra presencia en esta provincia con la apertura de un segundo establecimiento”, afirma Cristina Aristoy, CEO de Singularu.

El establecimiento, que hace el número diez en la ciudad compostelana, cuenta con cerca de 700 m2 de superficie total. Ofrece un amplio abanico de productos, que supera las 7.000 referencias de marcas líderes y de la marca propia (IFA) para aumentar la capacidad de elección de los clientes.

En los lineales dispone también de numerosos productos ecológicos, vegetarianos, veganos, sin lactosa ni gluten, en línea con el compromiso de la compañía de satisfacer las necesidades de los diferentes perfiles de consumidores

Productos locales y de temporada

La atención personalizada en mostrador tradicional es una de las señas de identidad de la compañía 100% gallega que potencia, desde sus orígenes, las secciones de producto fresco, pescadería, carnicería, frutería, charcutería y panadería, ocupando espacios destacados en este nuevo supermercado. Estas secciones están abastecidas por más de 1.000 proveedores locales,
cumpliendo uno de los propósitos de la empresa líder de distribución en Galiciam crear valor y riqueza local en su entorno. También se fomenta la alimentación saludable al priorizar la venta de productos frescos y de temporada.

Gadis favorece el ahorro en la cesta de la compra de sus clientes con numerosos artículos semanales en oferta y las Oportunigadis diarias. También promueve una compra informada para que tomen sus decisiones de forma responsable y sostenible, depositando en ellos la capacidad de elección. El etiquetado, la señalética y la megafonía son los canales para conectar con los clientes en el punto de venta, con un refuerzo digital en redes sociales, en la web y en la nueva app Gadis +, que proporciona numerosas ventajas y descuentos.

En el nuevo establecimiento, la plantilla está compuesta por 30 trabajadores, de los que cuatro son nuevas incorporaciones. Dispone de un amplio horario de lunes a sábado, de 09.00 a 21.30 horas. Ofrece a los clientes el servicio de entrega a domicilio y la posibilidad de realizar la compra a través de www.gadisline.com 100% sostenible

El nuevo Supermercado Gadis ha sido diseñado y construido siguiendo estrictos parámetros de sostenibilidad medioambiental y de eficiencia energética. El establecimiento dispone de la última tecnología en refrigeración, climatización e iluminación, por lo que el ahorro estimado puede alcanzar hasta el 40% con respecto a instalaciones convencionales.

Gadisa retail es una empresa 100% gallega, líder del sector de la distribución en la comunidad. Cuenta con más de 450 puntos de venta de sus diferentes líneas de negocio en Galicia y
Castilla y León: 225 Supermercados Gadis, 12 Cash Ifa y 223 Claudio, modelo de negocio a través de la que también está presente en Madrid y Asturias, con establecimientos Claudio Express.

Foreo y Shiseido han firmado un acuerdo de colaboración en España con el fin de ofrecer una experiencia superior en el uso de sus productos innovadores.

La campaña, que se implementará en los principales puntos de venta de Shiseido a nivel nacional, obsequiará un limpiador facial de Foreo por una compra mínima en la firma japonesa.

Esta alianza muestra la unión de una marca consolidada como Shiseido y una marca joven de tecnobelleza como Foreo. Ambas tienen el objetivo de poner al servicio del consumidor la innovación, la tecnología y la vanguardia para lograr resultados reales en sus tratamientos cotidianos de cuidado facial.

Para ello, han desarrollado una campaña que comienza el próximo 13 de junio —hasta fin de existencias— que propone el obsequio de Foreo Luna fofo por la compra mínima de tres productos de cosmética de la firma japonesa. «Nos hemos aliado con el líder en devices cosméticos para mostrar que con el uso combinado de su tecnología y un tratamiento de nuestra marca, la eficacia es aún mayor», comparte Ainhara Viñarás, general manager en Shiseido España.

Este producto incorpora inteligencia artificial que analiza cada sección del rostro gracias sus sensores y al desarrollo de tecnología puntera. Tras el estudio de la piel, la app facilita al usuario un perfil detallado e individualizado, incluyendo su tipo de piel inicial o edad de la piel, así como otros datos relacionados con el estado del rostro. «Hemos unido la máxima calidad de los productos de ambas firmas para poner el poder de la innovación al servicio de la piel de nuestras consumidoras», declara Guillermo Martín-Ambrosio, head of business development de Foreo.

Tras el éxito en países como Francia, México y Estados Unidos, la primera pop up store de Shein llega a España. Ubicada en la calle Sandoval, 3 de Madrid, estará abierta desde el 2 de junio, hasta el próximo domingo 5 de junio.

A lo largo de estos días, Shein ofrece a los consumidores españoles la posibilidad de tener una experiencia de compra física en moda de mujer y hombre, dos líneas de negocio claves para la marca en España.

El espacio Ephímera, el lugar elegido para esta primera pop up, cuenta con 300 metros cuadrados. Es una antigua cristalería y tiene un estilo industrial chic con toques art decó. Para esta primera tienda física en España, el espacio se llena de color con un estilo surfero, muy veraniego.

Crecimiento récord

Shein facturó 16.000 millones de dólares  (15.350 millones de euros) en 2021. La cifra supone un 60 % más que en 2020, año en que batido todos los récords de ventas con un alza del 250 %.

Shein, e-reatiler global de moda y lifestyle, se ha convertido en poco tiempo en un serio competidor,  por su crecimiento en los dos últimos años,  para retailers consolidados como Inditex, Mango o Primark. La compañía. fundada en 2012, es un minorista online líder a nivel mundial con centros de operaciones clave en Singapur, China y Estados Unidos, junto con otros mercados importantes. Con un alcance de 150 países de todo el mundo, ofrece un extenso catálogo de ropa barata y con todo tipo de tallajes.

«Hemos abierto esta pop-up en Madrid, para fortalecer lazos con nuestros usuarios y dar a nuestros clientes la posibilidad de vivir una experiencia de compra física donde pueden comprar las tendencias de primavera-verano 2022. Amamos como el público español aprecia la marca y crea una estrecha relación con ella. Esperamos continuar entregándoles con un buen servicio y ofreciéndoles buenos productos”, señala Mingjie Zhao, director de marketing de Shein.

Fernando Saldaña cuenta con una formación como Ingeniero Industrial por la Universidad de Navarra, un Executive MBA por el IESE, un Máster en Finanzas por la Universidad de Londres y especialización en Blockchain Technologies, por la Business Innovation and Application MIT.

En su amplia trayectoria profesional en Telefónica, ha estado centrado en las áreas comerciales de la compañía. Ha dirigido el canal telefónico y de tiendas en el segmento de B2C, además del segmento B2B en el territorio norte. También fue el encargado de dirigir el marketing en el negocio de Fibra Óptica cuando empezó a despegar en España.

El área Comercial y de Marketing de Movistar Prosegur Alarmas  mantendrá así su apuesta por la democratización de los sistemas de seguridad para todas las personas, con una propuesta de valor claramente diferencial gracias a la tecnología e innovación. Para ello, el nuevo responsable propone reforzar su posición con un crecimiento en cuanto a capacidad comercial para llegar a todo tipo de clientes.

“ Este cambio es una gran responsabilidad para mí, pero también una oportunidad única. Me integro en un equipo de primer nivel y, todos juntos, vamos a seguir transformando nuestro sector”, explica Fernando Saldaña. “La innovación y la democratización del sector serán aspectos claves para seguir impulsando el crecimiento y posicionamiento de Movistar Prosegur Alarmas como uno de los líderes del sector, a través de productos que incluyan las últimas tecnologías en seguridad, al alcance de todo tipo de hogares y núcleos familiares”, concluye.

Como informaba ayer D/A Retail, El Corte Inglés cerrará a finales del próximo mes de julio los establecimientos de Vaguada y Parquesur (Leganés) en Madrid.  Una decisión que afectará a cerca de 500 empleados.  La empresa de grandes almacenes reforzará sus centros madrileños de Castellana, Sanchinarro y El Bercial.

La fecha prevista del cierre las tiendas de El Corte Inglés en Vaguada y Parquesur  será el próximo 31 de julio y el cierre definitivo  el 31 de agosto.

Ambos centros se encontraban en la lista de activos no estratégicos de la compañía,  dada la duplicidad en la oferta por su proximidad geográfica con otros de la firma de grandes almacenes. Es el caso de Parquesur, en Leganés, a poco más de un kilómetro de El Bercial, en Getafe.

El cese de actividad en ambos centros, según la empresa,  es consecuencia de la no renovación de los contratos de alquiler con la inmobiliaria Unibail-Rodamco-Westfield. En declaraciones a Europa Press, manifiesta que tras el cierre, el grupo de distribución se centrará en los establecimientos con oferta completa y recolocará a los 500 empleados afectados en las tiendas más cercanas a las afectadas.  Los de Vaguada en Sanchinarro y Castellana y los de Parquesur en El Bercial.

Fuentes sindicales informan que el departamento de selección de El Corte Inglés llevará a cabo  entrevistas individualizadas a todos los trabajadores de Vaguada y Parquesur desde el próximo 6 de junio al 22 de junio.

La compañía ha trasladado a los trabajadores que ofrecerá a la plantilla afectada su reubicación en otros establecimientos, teniendo en cuenta sus preferencias de destino, la proximidad de los centros a sus domicilios y sus habilidades profesionales, según señala Fetico.

Leer más del cierre de centros de El Corte Inglés en D/A Retail

El Corte Inglés reduce deuda y ajusta activos. Cierra sus tiendas de La Vaguada y Parquesur

El jurado del instituto de cata International Taste Institute, compuesto por reconocidos chefs y sommeliers, ha otorgado sus premios anuales ‘Superior Taste Award 2022’ a 2.350 productos de alimentación y bebidas de todo el mundo. De ellos, 135 galardones han recaído en productos españoles.

Estrella Damm,Mahou, Osborne, Sánchez Romero Carvajal, Dromedario, COVAP, Conservas Antonieta, Solán de Cabras, Leche Río, Foronda, Bonnysa agroalimentaria, Edulcodiet o el agua oficial Mondariz entre las marcas premiadas

Certificado de sabor

Fundado en 2005 y con sede en Bruselas (Bélgica), el International Taste Institute evalúa y certifica anualmente el sabor de alimentos y bebidas de todo el mundo. El panel de cata que compone el jurado está integrado por más de 200 profesionales, entre los que encontramos a chefs y sommeliers de renombre que suman más de 86 Estrellas Michelín. De ellos, 32 representan a la gastronomía y la sumillería española, con figuras tan relevantes como Gabriel Lucas, Mejor Sumiller nacional 2021, Ferran Centelles, Jefe de Sumillería de la Fundación El Bulli o cocineras de la talla de Cristina Figueira, Silvia Anglada, Ramon Roteta o Félix Martínez López.

El International Taste Institute evalúa todos los años miles de alimentos y bebidas que participan en la iniciativa, pero solamente dota del premio ‘Superior Taste Award’ a aquellos productos que cumplen las expectativas del jurado y que superan la barrera de la puntuación de cata superior al 70%. Los criterios por los que se rige el panel son la elaboración, el equilibrio y la capacidad de alcanzar el rango de máximo sabor.

Para ello, el panel realiza una cata ciega en la que los productos se presentan sin marca para evitar sesgos de puntuación. Además de calificarlos de acuerdo a los 5 criterios sensoriales estándar, el jurado aporta comentarios que sirven para completar y mejorar aún más el maridaje, contribuyendo a su misión de “hacer del mundo un lugar más sabroso”.

Productos excepcionales

El Instituto reconoce el producto excepcional mediante dos categorías especiales para aquellos productos que son certificados durante varias ediciones, ratificando así sus parámetros de
exigencia cualitativa. Los Crystal Taste Awards se otorgan a productos que han obtenido 3 estrellas durante 3 años seguidos, destacando 28 marcas durante este año. Por otro lado, los
Diamond Taste Awards distinguen aquellos productos que han obtenido 3 estrellas durante 7 ediciones, en un período de 10 años, siendo 17 las marcas que lo han conseguido en 2022.

Los 135 productos españoles que han merecido este año la certificación del galardón ‘Sabor Superior’ abarcan una amplia variedad de alimentos y bebidas de sectores como
licores, cervezas, agua o café, así como carnes, salazones o dulces. El número de productores premiados ha crecido en este ejercicio un 15% respecto a ediciones anteriores, lo que muestra el interés de la industria alimentaria por acercar sus marcas a los cada vez más exigentes gustos de los consumidores.

Los premiados pueden consultarse aquí

(Por Alicia Davara)

Tras una caída del mercado del 10% en 2020, la buena evolución de todos los indicadores ha llevado al sector de Perfumería y Belleza a cerrar el ejercicio 2021 con un crecimiento del 7,38%.

Radiografía del sector

La Asociación Nacional de Perfumería y Cosmética (Stanpa) ha realizado la «Radiografía del sector de la perfumería y la cosmética en España 2021″, un análisis de la situación de la industria que aborda las principales magnitudes en materia de consumo, exportaciones, empleo, innovación y sostenibilidad, entre otras.

Como ponen de relieve los datos de  Stanpa,  2021 ha sido un año de recuperación.  El consumo roza las cifras de 2018, con 8.211 millones de euros el pasado ejercicio, un 3% por debajo del pico de la serie histórica más reciente, marcado por los 8.460 millones de euros alcanzados en 2019.

En lo que se refiere a consumo per cápita, si en 2019 cada español gastó 177 euros en productos de perfumería y belleza  y en 2020 la cifra cayó a 154 euros, en el pasado año 2021  ascendió hasta  167 euros por persona. Cifras que sitúan a España como el quinto mercado europeo de productos de belleza.

Perfumería y cosmética en España. Evolución por categorías de producto

España también se sitúa actualmente en el Top 10 mundial de los países exportadores de perfumes y cosméticos. En concreto, es el segundo exportador mundial de perfumes, solo por detrás de Francia y por delante de Alemania y Estados Unidos, y registra una balanza comercial positiva desde 2006, con un saldo de 1.737 millones de euros.

Giro en los canales

Cambia el gasto, cambian también los canales de compra. Si la evolución del sector refleja buenas perspectivas de futuro, los cambios esperados en la comercialización son grandes. Así lo exponen diferentes informes.

La democratización de la tecnología y el alto grado de digitalización de los consumidores están dando un vuelco a la distribución considerada clásica hasta ayer. En el caso del sector de perfumería y cosmética, las nuevas herramientas, que proporcionan un mayor grado de experiencias, los canales sociales, como Tik Tok o Instagram y diferentes  formas de publicidad y marketing,  permiten a los consumidores otra relación con marcas y enseñas. Junto al alza del canal ecommerce, acelerado con la crisis sanitaria mundial.

El gran almacén y el canal especialista han perdido una cuota de mercado conjunta de seis puntos entre 2019 y 2022 de la distribución mundial de productos de belleza

El giro en los  canales de distribución de los productos de perfumería y belleza deja un escenario mundial con perdedores destacados. Caso del gran almacén y de los especialistas,  que en menos de tres años han perdido de forma conjunta una cuota de seis puntos porcentuales entre 2019 y 2022. Tres puntos menos para el canal especialista, que pasa de contar con una cuota de mercado del 16 % en 2019 a un 13  % en 2022, e iguales tres puntos para el caso del gran almacén (del 8 % al 5%). Con previsiones para 2024 de seguir la tendencia negativa.

Pierden cuota también entre 2019 y 2021, los canales más afectados por la pandemia mundial y el cierre parcial o total de las tiendas no esenciales. Caso acusado en travel retail, que pasó de un 7 % a un 3 % de participación en el periodo 2019-2021, pero con previsiones al alza hasta la recuperación e incluso superación de cara a 2024. Al contrario, los retailers de alimentación vuelven al retroceso  frente a la fuerte subida en 2020, al arrastrar a la demanda hacia sus establecimientos abiertos en todo el periodo de crisis sanitaria.

Al igual que en el resto de sectores comerciales, el gran vencedor ha sido el comercio electrónico que ha pasado de detentar el 11 % de la venta de productos de perfumería y belleza en 2019, al 19 % en 2021. Una tendencia que se mantendrá, una vez que un mayor número de consumidores han conocido el canal. Hasta el punto que las estimaciones de eMarketer hablan de que podría alcanzar un 28 % de todas las ventas mundiales de perfumería y belleza en el año 2024.

Ventas minoristas de productos de belleza en todo el mundo por canal, 2019-2024 (miles de millones y % por canal)

En  el caso concreto de Estados Unidos, se espera que en este año 2022 las ventas de comercio electrónico del sector representen más del doble que las de 2019 (186.000 millones de dólares frente a 9.210 mil millones). Y casi un tercio de las ventas minoristas totales de la categoría en 2026.

España. Nuevo escenario

Cifras similares en la evolución de los distintos canales de distribución en España entre 2019 y 2021. Volviendo a tomar a Stanpa como fuente, todos los canales fueron castigados en mayor o menor medida en los dos años de pandemia. Con una caída más acusada en el canal selectivo, superior al 8 %, al igual que en la venta directa.

España. Perfumería y Belleza. Ventas y cuota de mercado por canales de distribución

El gran consumo se mantuvo con descenso menos acusado, beneficiado por el trasvase de venta desde canales obligados al cierre durante los prolongados estados de alarma. El gran protagonista, al igual que en otros sectores comerciales, sería el comercio electrónico con un crecimiento del 58,83 % desde 2019 a 2021,  alcanzando ya un 5,06 % de cuota sectorial.

La frecuencia de compra es mayor en la tienda física, el gasto en tienda online es superior.

Siete de cada diez compradores reconocen haber dejado alguna vez el carrito a medias, siendo los gastos de envío la principal razón. Un hecho que confirma cómo esta es una barrera importante en la compra electrónica