El presidente de Coca-Cola entiende que hemos entrado en la época de la interactividad y cree que “ hay que ser transparente y entenderlo como una ventaja competitiva”. En su opinión, “ comunicar va a requerir perfiles distintos, pues ya no se puede funcionar con una estrategia y cincuenta juniors esperando instrucciones. La empresa como agente del cambio, debe aspirar a algo más que a sentar a un pobre a la mesa”.
Por su parte, José María Cubillo, director del área de Marketing de ESIC, ha asegurado que “el CEO que no tenga sensibilidad por el mercado está acabado”. Además, advierte que “todos los canales y las tecnologías deben ser parte de una misma estrategia”, pero no sólo eso, “el marketing debe liderar la innovación dentro de la empresa”.
Finalmente, Cubillo apunta 6 caminos que debe recorrer el marketing: neurociencia; estrategia corporativa –influencia en la toma de decisiones-; sensibilidad por parte de los CEO; marketing profesional –amplia variedad de perfiles- normalización e integración de ámbitos en la misma estrategia; liderar la innovación y el marketing como principio de ética y honestidad.
La jornada continuará durante todo el día de hoy, en Feria de Madrid, con otras intervenciones, como las del entrenador nacional de fútbol, Vicente del Bosque y la del presidente y consejero delegado de Inditex, Pablo Isla.
Ejemplos de experiencias de compra compartidas en el Grupo Metro con Pepsi o McCormick. Innovadoras en su concepción del negocio, arriesgadas en su inversión. La innovación tiene un precio, el futuro un rendimiento.
Tecnología, compradores y punto de venta dando vida al Retail 3.0 que definitivamente ha dado paso a una nueva era. En la convergencia entre canales está la clave. En Nueva York, durante la celebración de Retail’s Big Show 2013, el pasado mes de enero, aún sin pronunciarse, la palabra flotaba en todas las conversaciones, incluidos los más de un centenar de debates. CEOs, Directores Generales, de Expansión o de Marketing. Estos últimos los que más, hablaban de movilidad, la gran protagonista de la edición del evento centenario de la NRF, con el enfoque puesto en otras formas de hacer comercio.
El Retail es ya Omnichannel. Digital, como digitales son sus clientes. Multicanal, como multicanales son sus consumidores. Más allá del Retail Tecnología, entramos en la Era de la Tecnología del Consumo. Así lo expresaba Alison Paul, de Deloitte, avalada por Jill Puleri, de IBM al hablar de un consumo que busca respuesta “en cualquier momento, en cualquier lugar, en todas las formas”. Todos los canales interactuando formando un conjunto en el que el retailer, la enseña, el producto, son los canalizadores de las necesidades o deseos, incluso emocionales, de los consumidores.
Un retorno a la verdadera esencia del negocio. El cliente en el centro, esté donde esté en el momento en que esté y como quiera que debe de ser atendido. Omnichannel, para nosotros, se traduce en Omnicomercio Un regreso a la esencia del negocio. Como expresaba hace tiempo Jacques-Antoine Granjon, creador del concepto club de compras privadas, fundador y CEO de Vente Priveé “comercio off y comercio on, son simplemente lo mismo. Comercio” . Quédense con la idea.
EN CORTO
LOCALES COMERCIALES. ERA LOW COST. El bueno, bonito y barato ha llegado también a los centros comerciales. Ventas hacia abajo, inversión descendiendo, proyectos, paralizados. Las visitas se mantienen o casi, pero las ventas disminuyen aún a pesar de la afluencia.
No hablemos del nivel de ocupación, mejor en los centros grandes, con solo un 4 % de desocupación, frente a la desoladora cifra en los centros pequeños, un 24 %. Es decir, uno de cada cuatro locales, está esperando actividad.
MÁS ALLÁ DE OPORTUNISTAS. Hablando en positivo, que es lo más recomendable para atraer la ilusión y las ganas de la pérdida de actividad es menor que la de hace un año. Pero seamos realistas. Al aroma del low cost aparecen protagonistas diferentes en busca de oportunidades nuevas.
¿Oportunidades u oportunistas? En el primer caso, bienvenidas sean, siempre que lleguen de manos de profesionales, llámense promotores, gestores o empresarios comerciales. Si se trata de “oportunistas” entonces peligramos. A los problemas de hoy sumaremos los de mañana. Hablar de centros urbanos como solución de futuro, que lo es, se nos queda corto. ¿Nadie habla de centros comerciales 3.0?
Dos protagonistas en el recién celebrado Retail’s Big Show. Movilidad y Omnichannel. Dos tendencias para la nueva Era del Retail 3.0 que marcaron el mayor evento mundial del comercio en el pasado mes de enero, en la ciudad de Nueva York. Un año más bajo el paraguas de la National Retail Federation, NRF, la Federación de Comerciantes estadounidense que tiene el privilegio de reunir desde hace más de un siglo a los profesionales del Retail de todo el planeta en torno al futuro. DA Retail-Distribución Actualidad, un año más también, testigo de excepción.
Futuro es siempre la visión que cualquier asistente se lleva de Retail’s Big Show. Desde la exposición paralela, verdadera explosión de innovación tecnológica, a cada uno de los debates, conferencias o mesas redondas, un centenar, en los que los grandes ejecutivos del comercio mundial intercambian experiencias, ofrecen claves de éxito marcando pautas para el desarrollo de un sector que camina siempre por delante. Es su papel más social.
Cuatro días de conferencias, tres de exposición paralela, con números récord. Más de 27.000 asistentes de cerca de 80 países y hasta 500 proveedores de soluciones tecnológicas para el retail dejaban una vez más la palabra éxito a los organizadores, NRF, la mayor Federación de Comerciantes del planeta.
A lo largo de los debates en el evento de la NRF pudimos extraer estas conclusiones. En primer lugar es necesario tomar conciencia de que el comercio, la sociedad en general, se enfrenta a una nueva ERA. La segunda conclusión es la existencia ya de canales múltiples con los que relacionarse con el cliente. Ya no sirve ver la tienda física de forma independiente a la que se suma, por aquello de las recomendaciones de que “hay que estar en internet” una tienda on line concebida solo como contenedor de productos de la oferta comercial sin más tratamiento que un bonito diseño.
Tampoco sirve estar en redes sociales “porque hay que estar” sin estrategia a seguir, clara, diferenciada y continúa.
Ambas respuestas tienen su origen en la verdadera causa de la llegada de esta nueva ERA. La tecnología móvil. Protagonista por excelencia de esta edición de Retail’s Big Show en cuanto a su avance imparable y significado en los cambios en los usos, hábitos y costumbres de los ciudadanos de todo el planeta. Que son, en definitiva, consumidores, clientes.
Para los negocios comerciales, la consecuencia es un rápido cambio, giro total, en los canales desde los que los consumidores acceden para satisfacer sus demandas. Tienda física, web, smartphone, tablets, ordenadores domésticos o de oficinas, pantallas de videojuegos o lectores de códigos y cupones digitales. Unos canales múltiples que han dado paso ya a la conocida estrategia Omnichannel. O lo que es lo mismo, el retail ya no puede limitarse a estrategias independientes y diversificadas en cada uno de los diferentes canales, sino que tendrá que trazar una única estrategia, con el mismo nivel de servicio en todos ellos, respondiendo a la necesidad del shopper de encontrar esa relación con la enseña “en cualquier momento, desde cualquier lugar”
VISTO Y OIDO
Tomar nota de lo escuchado a los grandes ejecutivos del retail mundial y tomar nota de las innovaciones tecnológicas allí presentadas. Es la misión del visitante a Retail’s Big Show, no sin cierto grado de excitación por lo allí reunido y una pequeña ansiedad. Imposible estar o llegar a todo.
Las tendencias apuntadas hace un año, en la anterior edición, protagonizaron las sesiones en este 2013. El consumidor digital, sus nuevos hábitos con la tecnología móvil en primer lugar, la multicanalidad, sostenibilidad, nueva era del capitalismo, fidelización o experiencia de compra, estuvieron presentes en cualquiera de las sesiones .
Protagonista, la tecnología móvil, causa y futuro de un nuevo retail. Con un consumidor interconcetado recibiendo o intercambiando mensajes durante todo el día a través de múltiples pantallas- smartphones, tablets, Tvs- a las que añade los mensajes de la publicidad o en los espacios físicos de las tiendas y que espera una experiencia perfecta en todos los canales. Experiencia exigida por un 85 % de compradores y que según encuestas, no encuentra. Solo un 13 % de los retailers responden hoy a las expectativas del cliente.
Destacados en paralelo a esta rapidez en el avance de la tecnología móvil, el papel que desarrollarán en un próximo futuro la generación conocida como Millenials que sustituyen ya con sus hábitos de compra multicanal a la anterior del babyboomer.
A lo largo de los debates en el evento de la NRF pudimos extraer estas conclusiones. En primer lugar es necesario tomar conciencia de que el comercio, la sociedad en general, se enfrenta a una nueva ERA. La segunda conclusión es la existencia ya de canales múltiples con los que relacionarse con el cliente. Lo expongo en páginas siguientes. Ya no sirve ver la tienda física de forma independiente a la que se suma, por aquello de las recomendaciones de que “hay que estar en internet” una tienda on line concebida solo como contenedor de productos de la oferta comercial sin más tratamiento que un bonito diseño. Tampoco sirve estar en redes sociales “porque hay que estar” sin estrategia a seguir, clara, diferenciada y continúa.
Ambas respuestas tienen su origen en la verdadera causa de la llegada de esta nueva ERA. La tecnología móvil. Protagonista por excelencia de esta edición de Retail’s Big Show en cuanto a su avance imparable y significado en los cambios en los usos, hábitos y costumbres de los ciudadanos de todo el planeta. Que son, en definitiva, consumidores, clientes. Los datos sobre el mercado móvil presentados en Nueva York coinciden con otros muchos que ya están accesibles a cualquier empresario. Cada año, sus cifras se multiplican por 300 en cuanto a número de usuarios y al uso que de ella se hace.
Para los negocios comerciales la consecuencia es un rápido cambio, giro total, en los canales desde los que los consumidores acceden para satisfacer sus demandas. Tienda física, web, smartphone, tablets, ordenadores domésticos o de oficinas, pantallas de videojuegos o lectores de códigos y cupones digitales. Unos canales múltiples que han dado paso ya a la conocida estrategia Omnichannel. O lo que es lo mismo, el retail ya no puede limitarse a estrategias independientes y diversificadas en cada uno de los diferentes canales, sino que tendrá que trazar una única estrategia, con el mismo nivel de servicio en todos ellos, respondiendo a la necesidad del shopper de encontrar esa relación con la enseña “en cualquier momento, desde cualquier lugar”.
MULTICANALIDAD
Un mundo casi de ciencia ficción, con la Innovación como espectáculo, en el edificio dedicado a la exposición. Innovación futurista en la exposición y futuro encauzado al cliente en los debates y conferencias. Hasta doscientas, imposible acudir a todas, un tema bien resuelto por la organización del evento y la posibilidad de acudir o revisar a cualquier hora, también guardar, cada uno de los actos que durante tres días de intercambios profesionales tuvieron lugar.
En el aire, en el ambiente, en las sesiones y debates o comentarios entre profesionales, las dos palabras citadas. Movilidad y Omnichannel. Marcados por un futuro ya casi presente en el que el consumidor digital, sus nuevos hábitos, han dado paso a necesidades nuevas en las que la multicanalidad ha dejado de ser un hecho aislado de algunos retailers líderes para dar paso al concepto OmniChannel. O lo que es lo mismo, el retailer hoy no debe limitarse a estrategias independientes y diversificadas, comercio físico + comercio online+ presencia y/o comercio en redes sociales + presencia en página web + comercio móvil + comercio en comunicación tradicional-Tvs.
Para el éxito omnichannel, los minoristas deben tener el mismo nivel de servicio “en cualquier momento, en cualquier lugar, en todas las formas”. Todos los canales interactuando formando un conjunto en el que el Retailer, la enseña, el producto es el canalizador de las necesidades, soluciones o deseos incluso emocionales, de los consumidores. Grupos sociales que se muestran en redes, en grupos marcados por afinidades comunes, con opiniones unos de otros, formados por consumidores sociales que a su vez muestran y desean ver realizada su necesidad de independencia, personalización. Cada shopper formando parte de un todo, un poco pero con deseos de exclusividad ya sea en un momento, en una marca, producto o experiencia de compra.
Quede para el final de estas líneas la idea con la que las empezábamos, como mejor filosofía a nuestra entender. Innovación y tecnología sí. Con ellos, un retorno a la verdadera esencia del negocio. El cliente en el centro, esté dónde esté, en el momento que esté y cómo quiera que cree debe ser atendido. Es, en definitiva, un retorno al Comercio. Para reflexionar.
“Uno de los retos más importantes a los que se enfrenta el sector del retail es ofrecer a los consumidores una excelente experiencia de usuario en todos los canales, independientemente de si hacen una compra o consulta vía página web, a través de un dispositivo móvil o en la propia tienda” afirma. Ray Carlin, vicepresidente y director general de soluciones de retail de HP
Con la vista puesta en la experiencia del consumidor en todos los canales que elija en cada momento para actuar con el retailer, HP ofrece un portfolio de soluciones end-to.end que permiten ofrecer una experiencia completa con el máximo nivel de compromiso con el cliente.
Se trata de adaptar la oferta tecnológica al nuevo concepto basado en la experiencia del cliente del retail 3.0. Para Amin Shahidi, vicepresidente Retail Consumo de HP, cuatro son los factores claves que más impacto tendrán en el retail futuro. Los datos, la experiencia de compra, nuevos horizontes en la colaboración y el adecuado control de la cadena de suministro, la gestión del back-office.
En el entorno analítico, Shjahidi considera necesario desarrollar una visión global de toda la empresa que permita trazar una estrategia común. No como hasta ahora en que los retailers han estado invirtiendo en soluciones independientes por áreas, fijación de precios, optimización de espacios o análisis de clientes, sin trabajar posteriormente estos datos de manera cruzada entre los distintos departamentos.
La experiencia del cliente será clave. Identificar la elección de los consumidores en todos y cada uno de los canales para poder trazar una integración omnicanal, con gran interactividad y estrategia individual y única que oermita orientar la elección del consumidor hacia el negocio global.
Parte importante de la nueva estrategia omnichannel estará en construir nuevas formas de colaboración con los proveedores. Más allá de la información compartida de previsiones y ventas de los productos trabajados en común, se impone un apoyo a la experiencia de cliente en todos los canales, una experiencia que en buena parte deriva de la propia experiencia con el proveedor, con el producto.
Por último, es necesario trazar lo que Shadidi llama una “agenda clara y concreta” para un eficaz control del back-office en todos los puntos de la cadena de suministro, incluidas las operaciones en tienda
SOLUCIONES INTEGRADAS
La oferta presentada por HP en Retail’s Big Show pasa por la integración total del punto de venta. Desde sistemas de punto de venta móviles y tradicionales, hasta soluciones interactivas y de auto-servicio, las innovaciones presentadas en RBS por HP pasan por conseguir un el máximo rendimiento en la buscada experiencia multicanal.
Cartelería digital, en las que la compañía destaca como una de las pocas empresas tecnológicas que ofrece este tipo de soluciones, incluyendo displays micro-bezel de HP para video walls, capaces de proporcionar al usuario acceso rápido y sencillo a la información, entretenimiento y otras aplicaciones. Estas soluciones están diseñadas para integrarlas de forma sencilla en la estructura existente del retailer y en la arquitectura de la tienda.
Monitores táctiles, con máxima usabilidad y durabilidad, diseño y función flush-glass. Los monitores incluyen tecnología de pantalla táctil tan intuititva y con el mismo nivel de respuesta y familiaridad que ofrecen las tablets y smartphones. Pueden ser utilizados por el propio cliente, ya que se coloca junto al sistema de punto de venta o también se puede instalar en la pared como kiosco multimedia
Auto pago HP CX1, una solución eficiente y flexible en una pequeña configuración que ayuda al sector retail a manejar las líneas de producto y las horas de pico de tráfico ofreciendo a los clientes la opción de escanear sus propios productos. HP también ofrece estas soluciones en formato hardware escalable y personalizable para promociones en tienda, cupones descuento y para compartir información de producto.
Soluciones de análisis HP Autonomy que permiten al sector retail conocer el retorno de la inversión de los programas de marketing implementados. Estas soluciones son utilizadas por el departamento de marketing para combinar datos de clickstream con información no estructurada y otros datos provenientes de terceras partes para obtener un entendimiento más completo de los intereses y preferencias del cliente. La suite Autonomy Marketing Performance es la forma perfecta para gestionar Big Data y crear así una clara ventaja competitiva en el mercado.
HP Printables que permiten al sector retail enviar cupones personalizados y contenidos bajo demanda directamente a las impresoras de HP conectadas a través de internet. Los consumidores consiguen de este modo, ofertas y promociones adecuadas a su perfil y sus preferencias, y el sector retail obtiene una forma de hacer marketing rentable, segura y escalable.
Avanzadas soluciones tecnológicas para el retail que allí pudieron verse. Infinitas, y muy innovadoras, tanto para los retailers en su relación con el cliente, como para los gestores del punto de venta y de la cadena de suministro.
Compañías líderes como IBM, HP, Intel, Cisco, Wincord Nixdorf, Microsoft, Dell, NCR, 3M Touch, Ingenico, Epson, hasta 500, y sus soluciones, algunas ya implantadas en el Grupo Metro, en Wal Mart, en Tesco o McCormick y Coca Cola por citar solo unos ejemplos, con demostraciones directas de lo que ya es capaz de hacer la tecnología punta para transformar el retail. DA RETAIL irá mostrando en sucesivas crónicas lo más destacado de cada uno de estos proveedores de la Industria tecnológica, no solo en movilidad y pagos móviles.
También en la gestión del negocio, desde elevadores para carros de compra aptos para escaleras mecánicas a modernos sistemas de escaparatismo con macro pantallas de digital signage o soluciones de lectura por Radiofrecuencia (RFID), en el momento en que parece será ya su despegue definitivo, a los robots inteligentes y mecanicos capaces de realizar en su recorrido un perfecto inventario en el punto de venta.
Soluciones de RFID, de sistemas de pago móviles, e-cuponeo, fidelización, geolocalización o gestión de inventario al reconocimiento facial, multipantallas, probadores virtuales o en 3D, realidad virtual y hasta la todavía incipienta nueva industria basada en la nanotecnología, aplicable en sanidad y también en alimentos, ropa o telefónos inteligentes, sector en el que el mejor ejemplo es la investigación que lleva a cabo Nokia desde hace tres años para su aplicación en los futuros accesorios móviles flexibles.
Metro, Pepsico o McCormick. Con Intel, mejor gestión y experiencia de compra
Un año más, Intel presentaría en Retail’s Big Show un escaparate de innovaciones pensadas en ayudar a los líderes de la industria atraer a los consumidores hacia experiencias sensoriales únicas. En palabras de Michelle Tinsley, director de la división retail de Intel Solutions “soluciones tecnológicas que permitan a los retailers ofrecer diversión y experiencia de marca, al tiempo que se reducen los costes de inventarios”
Ejemplos concretos de conseguir imagen de marca a través de experiencias inteligentes en el interior de la tienda son los desarrollados por Intel con Costa Coffee, McCormick & Company y Metro Group.
McCormick & Company trabaja con la empresa tecnológica en la implantación de un proyecto para informar a los clientes de todas las opciones de sabores ofrecidas de una forma divertida y cautivante. Un total de cinco demostraciones, incluyendo Flavor Print (impresión del sabor), para explorar cada sabor, Guess That Spice (adivine el condimento), para poner a prueba el conocimiento sobre especias, Flavor Explorer (explorador de sabores), para saber curiosidades sobre la empresa, así como videos y un área para demostraciones del chef. Actualmente disponible en la Tienda World of Flavors de McCormick, la experiencia digital está equipada con procesadores Intel CoreTM con Intel AMT y alcanza un promedio de utilización de entre un 70 a 75%.
Costa Coffee, la segunda cadena del mundo de café, trabajó con Intel para desarrollar un terminal inteligente que ofrece a los clientes un nivel sin precedentes de personalización Java en áreas inviables para una tienda. Costa Express, es un kiosco de autoservicio con pantalla táctil que ofrece la posibilidad de pago digital. Juntio a un software anónimo, registra datos de quiénes utilizan la máquina para gestión posterior del retailer en cuanto a adecuar la oferta conveniente en cada local. Los kioscos funcionan ya en 2.500 locales en el Reino Unido.
Metro y Pepsico. Diversión y mejor inventario. Reducir costes al tiempo que satisface al consumidor en su experiencia es el objetivo de las dos soluciones inteligentes desarrolladas por Intel para PepsiCo y el Grupo Metro. Un kiosco interactivo que permite a los compradores adquirir su bebida refrescante con información adicional sobre sus aportaciones nutricionales , promociones o anuncios en video, de forma digital al tiempo que permite al distribuidor conocer cuando es necesaria la actualización del contenido o los niveles de inventario
Asimismo, el Grupo Metro trabaja con la tecnológica para el sumisnistro de etiquetas digitales instaladas en lineales y pantallas para llamar la atención hacia nuevos productos con diversas animaciones o la posibilidad de modificar los precios de forma automática en toda la tienda.
La experiencia es todo
La frase, pronunciada por Frank Riso, Director de la División de Retail de Motorola Solutions, resume las mil y una innovaciones que la industria tecnológica tiene ya listas para su aplicación en el punto de venta.
El objetivo “la experiencia es todo” implica el nuevo enfoque del negocio retail hacia el consumidor digital y también hacia la mejor gestión del back-office. Si en la edición 2012 de Retail’s Big Show vimos las primeras demostraciones de kioscos interactivos con capacidad de información adicional una vez en la tienda, la última generación de kiuocos integra soluciones combinadas de ayuda al cliente y al gestor. Además del objetivo final, crear en el punto de venta un ambiente de diversión y experiencia única. Para muestra, pequeños botones a continuación .
Motorola Customer Concierge, kiosco que permite una interacción virtual del consumidor dentro de la tienda. Conectado con todos los dispositivos móviles del punto de venta y con la pág web, ofrece la posibilidad de buscar productos e información adicional, pedir la asistencia de un experto, ya sea de la tienda ya por la via chat y conocer la disponibilidad del artículo.
Kiosco virtual ropa concetado a RFID. Permite al cliente hacer una mejor elección de producto de acuerdo a su talla y la combinación de las prendas en conjunto. Incorpora pago directo en la propia tableta sin pasar por caja.
Microsoft y su última versión de Microsoft Dynamics para Retail. Capacidad omnicanal y preparada para la próxima generación de puntos de venta. La solución ofrece prestaciones para que el comercio electrónico sea más ágil a través de una nueva tecnología de búsqueda, escaparate de tienda on-line integrado y un catálogo y gestión de pedidos en tiempo real.
Microsoft Dynamics Point of Sale. Una solución que permite en un único motor de comercio omnicanal, gestionar todos y cada uno de los canales de los retailers. Su pantalla preparada para ser táctil, facilita crear estrategias alineadas con descuentos y promociones. Al soportar Windows 8 y el trabajo con tablets, se pueden elegir varios dispositivos.
Wincor Nixdorf presentó en la Expo de NRF su solución Wincor Wallet que convierte a los smartphones en monederos electrónicos para pagar sin efectivo en todos los canales. Permite pagar tanto en comercios tradicionales como en tiendas on-line gracias a los códigos QR o la tecnología NFC. Integrada en la TP Application Suite, la plataforma virtual para minoristas de Wincor Nixdorf y en la suite para estaciones de servicios.
1. Wifi gratuita. Mientras que en España sigue siendo una excepción encontrar un supermercado o tienda que ofrezca de forma gratuita wifi a sus clientes (incluso la mayoría de los hoteles siguen cobrando por wifi), en Miami es frecuente encontrar supermercados y cadenas de alimentación que ofrezcan wifi gratuita a sus visitantes. El uso de smartphones está muy extendido (como también lo está en España) pero se aprovecha su uso en el punto de venta y esta interacción se ha convertido en una de las claves para la venta multicanal.
2. Apps. Suele ocurrir que los retailers en España se ponen muy nerviosos cuando observan que un cliente desenfunda su teléfono y más todavía cuando hace una fotografía con en el punto de venta. En Miami ya se ha perdido esta miopía (si alguna vez existió) y no sólo animan a hacerlo con diferentes estrategias, sino que el propio gerente de la tienda invita a dialogar y compartir, como fue el caso vivido en primera personal en Publix.
Además, las marcas desarrollan Apps que ofrecen de forma gratuita a sus clientes con la finalidad de mejorar su experiencia de compra, guiar al cliente en centros comerciales, ofrecer descuentos y trabajar el desarrollo de marca de forma profesional.
3. Profesionalidad y gestión por categorías. En España, planograma y gestión por categorías siguen siendo palabras de desconocido significado y aplicación. Una correcta gestión por categorías, estudio de los facings y de la rotación de productos resultan fundamentales para la optimización del lineal. Es sabido y demostrado que el Neuromarketing y eye tracking todavía contribuyen más a desarrollar de forma objetiva el “lineal perfecto”. Pese a ello en España nos seguimos encontrando con estanterías organizadas al “azar” y por intuición. En Miami pudimos ver incluso el planograma en un lateral de la estantería y su perfecta plasmación en el mural por parte del personal de la tienda.
4. Food Trucks. Ofrecer valor añadido en alimentación y desplazar la oferta hasta la demanda son los dos conceptos básicos que centran la estrategia de los Food Trucks. Desde Brickell a Down Town Miami observamos camiones que se diferencian mediante ofertas gastronómicas diferenciadas y hacen llegar sus productos al punto donde se encuentran sus clientes, haciendo uso de nuevas tecnologías e internet para poder localizarlos fácilmente.
Purple People Eatery, Cheese Me, Meso Hungry y Slow Food Truck son algunos ejemplos.
5. Marca España en alimentación. El potencial de la marca España en alimentación es indiscutible en alimentación. Importantes cocineros como José Andrés (con el cual tuve el placer de colaborar en el lanzamiento del pavo de acción de gracias de Cascajares) son reconocidos y gozan de un gran prestigio en la población americana y en la Casa Blanca.
Sin embargo, como norma general, las empresas españolas siguen teniendo “complejo” de utilizar la bandera de España cuando exportan sus productos. En cambio, productos fabricados en EE.UU. la utilizan como principal valor añadido, (con más o menos acierto en el diseño gráfico) tal y como se puede apreciar en la fotografía.
6. El valor añadido de un producto se reconoce y se paga. Mientras que en España la preocupación de los fabricantes y distribuidores se centra en precio, precio y precio, dejando de lado importantes segmentos de mercado, en Miami los productos que ofrecen un claro valor añadido y diferenciación se reconocen por el mercado y se pagan. Packagings muy cuidados que destacan el producto, exposiciones en el punto de venta, degustaciones y merchandising siguen siendo importantes palancas de promoción. En España, seguimos preocupados por ahorrar y quitar el UVI a un packaging para ahorrar un céntimo.
Pizzas y lasañas en Costco ofrecen en sus packagings mensajes de “Real cheese” con la finalidad de poner en valor la calidad de su queso frente a otros “productos” que se utilizan en la industria con la finalidad de reducir costes. Algo similar encontramos en el sector cárnico, donde se destaca en el etiquetado “No added Steroids or Hormones”.
En resumen, Miami ofrece a las empresas españolas muchas ideas y conceptos para obtener beneficios de una forma bidireccional, es decir, importando conceptos a España y ofreciendo pistas sobre el mejor modo para exportar y aportar valor. No es suficiente con introducir el producto en un contenedor y enviarlo al otro lado del océano. Hay que estudiar el mercado, los hábitos de consumo y adaptar el producto (especialmente el packaging) al mercado local, como por ejemplo hace Burger King, cuyo director vicepresidente de Marketing para Latino América y Caribe, José R. Costa nos contó que adaptan sus recetas a los gustos de la población de Miami, teniendo ya en su surtido tacos y preparando importantes novedades para este año.
Es una de las cadenas de grandes almacenes más antiguas del mundo. También todo un símbolo para los estadounidenses por su tradicional desfile del Día de Acción de Gracias. Ahora Macy`s se adelanta a competidores de cualquier sector y tamaño incorporando en sus tiendas un buen número de elementos tecnológicos que le permiten construir una auténtica estrategia cross channel.
“No importa cómo, cuándo o dónde nuestros clientes prefieren explorar o comprar. Lo que importa es construir relaciones más profundas y a largo plazo con ellos, haciendo que Macy’s y Bloomingdale sean accesibles” Con esta filosofía, expresada por su presidente, Terry J. Lundgren, la cadena de grandes almacenes Macy`s ha ido incorporando en bueno número de sus establecimientos accesorios tecnológicos, algunos con innovaciones no conocidas hasta hoy, que le permiten crear una experiencia de compra única. Muchas a modo de prueba como comenta el primer ejecutivo de la cadena. “Queremos ser líderes en la adopción de tecnología en nuestras tiendas, afirma, aún conscientes de que no todas las ideas tendrán éxito a largo plazo”
Los tablets y su múltiples aplicaciones, tienen un gran protagonismo. Tablets como puntos de información, de secciones, productos, precios, pero también con la posibilidad de navegación por otros surtidos disponibles en puntos de venta lejanos o en almacén a través del servicio Search & Send. Compra online en el punto de venta y entrega en el domicilio o lugar de trabajo, gratuita para importes superiores a 50 $. En tienda, los dispositivos móviles sirven de ayuda en la búsqueda de productosen exposición o en catálogo en diversas secciones, desde zapatos a joyería, con desmostraciones en este último caso de las características de las piezas o posibilidades de montajes y diseños diferentes.
En cosmética, Macy`s ha incorporado en cuatro de sus mayores tiendas el espacio de belleza digital The Beauty Spot. Una solución desarrollada por Intel para ayudar a aquellos compradores, mayoritarios según las investigaciones últimas, que prefieren buscar e informarse de los productos de cosmética, belleza o fragancias de forma anónima, individual, un hecho imposible en surtidos amplios y poco accesibles a los clientes. El espacio, permite obtener información detallada de los productos buscados o nuevos, promociones, precios o leer los comentarios compartidos por otros clientes y guardar la información ya sea de forma impresa, ya enviada por correo electrónico a su telefóno móvil.
Macy’s, con sedes en Nueva York, Cincinnati y Ohio, cuenta con 850 establecimientos en Estados Unidos y Puerto Rico. Sus ventas en 2010 alcanzaron 25.000 millones de dólares. Da empleo a 170.000 personas. En los últimos doce meses, en los que ha ido incorporando las últimas innovaciones, sus acciones experimentaron un alza del 14,95 %.
Retailers y desarrolladores Es el inicio de una nueva era que podría resultar también el fin del dinero en efectivo.
Hace más de medio lustro que se viene hablando de una muy próxima sociedad sin dinero. Datos de McKinsey estiman en un coste medio de 200 euros por ciudadano europeo la circulación de efectivo. Sumando otras formas de pago, cheques y tarjetas, podría suponer entre un 2 % y un 3 % del total del PIB de los países de la Comunidad Europea.
Las ventajas que han llevado a los medios de pago electrónicos a su masiva popularización encuentran ahora grandes aliados en la tecnología móvil y con ella novedosos sistemas de pagos que se extienden con rapidez. Los consumidores además de en un principio la practicidad, encontrarán otras ventajas basadas en sistemas de fidelización ligados a ofertas, descuentos o facilidades en servicios. Todo ello aprovechado por los sumistradores que tejerán en torno a un simple sistema de pago, en este caso móvil, todo un complejo e infinito campo para el marketing de compañías y marcas.
Oportunidades detectadas desde hace más de un lustro por operadores y empresa líderes tecnológicas que han ido tejiendo un entramado en el que, unos como pioneros, otros incorporados después, transformarán el sector desde las finanzas puras al más complejo y competidor mundo comercial.
Google Wallet
Reemplazar los terminales de pago o las tarjetas de crédito es un objetivo complejo dado la variedad de elementos que entran en juego. Además de la necesaria tecnología, hace falta coordinar a los bancos, emisores de trajetas de crédito o débito, empresas telefónicas, vías de pago, suministradores de productos, tiendas y otros establecimientos comerciales o de servicios. En ello están los grandes del sector tecnológico.
La mayor compañía tecnológica del mundo, Google, puso en marcha en octubre de 2011 Google Wallet. Un sistema de pago a través de smartphones que de momento solo es válido para el sistema operativo Android. Funciona a través de un chip NFC (Near Field Communication, o Cerca del Campo de Comunicación) regulado por el sistema PayPass de Mastercard, que permite un intercambio de datos entre dos dispositivos próximos uno del otro, como puede ser el caso de un lector junto a una caja registradora en tienda. El comprador solo tiene que acercar su teléfono -o tablet- en el que previamente se ha cargado la información de sus tarjetas de crédito, para realizar el pago de sus compras, canjear sus puntos de fidelización o acogerse a ofertas y promociones del punto de venta.
Además de Google, Nokia, Sony o BlackBerry se han decantado por la tecnología NFC, En el lado contrario hasta ayer, Apple parece indicar en sus manifestaciones últimas que acabará acogiéndose a ella, un hecho que daría un fuerte empuje a la definitiva implantación masiva de los sistemas de pago móviles.
¿Futuro sin POS ?
Sería, es ya posible, un futuro sin terminales POS en el punto de venta. Realidad ya en algunos casos, pocos, la elevada inversión frena la implantación, retailers en otros lugares del planeta. En España de momento ni soñarlo. Esperemos y veremos. La realidad se acabará imponiendo. Bastará para que uno solo de los líderes implante la tecnología adeduada para que le resto acelere en sus planes de compra experimental.
Realidad ya en países orientales desde hace años, Japón o Corea, en el resto del mundo el pago a través de móvil es incipiente. Existen si multitud de comercios adheridos al sistema de Google Wallet (billetero) especialmente en Estados Unidos. Cadenas como Gap o Toys’R’ Us ofrecen ya en algunas de sus tiendas la posibilidad de pagar a través de los smartphones de los clientes. En España, se iniciaron a finales del pasado año algunos proyectos pilotos puestos en marcha por Telefónica en colaboración con La Caixa y Visa Europa.
Una experiencia de compra que tiene en la diversión, comodidad, eficacia, tiempo, su mayor valor añadido. La tienda y sus productos se vuelven protagonistas no solo de la necesidad del acto de compra. También la practicidad y ¿por qué no? la diversión. Los desarrolladores de sistemas de pago conocen bien el nicho de mercado creciente que existe alrededor de los ya clásicos TPvs, a pesar de los avances presentados en últimas fechas por lo fabricantes.
Tablets y smartphones. Ocio y negocio
Ocho de cada diez compañías del Fortune 100 cuentan con proyectos concretos para utilizar Tablets en sus negocios. Entre ellas, muchas grandes compañías de retail. Y no tan grandes. Las posibilidades del business móvil son infinitas. No digamos sus aplicaciones en empresas de venta de productos y servicios.
Popularizados en menos de dos años entre la sociedad de consumo, smartphones y tablets han tomado un protagonismo especial en el diseño futuro de las relaciones en las organizaciones. En el caso del comercio móvil, su primer despegue llegaría en 2011, con numerosas empresas de venta online adaptando sus negocios a la navegación por estos dispositivos.
Las cifras del mercado norteamericano no dejan lugar a dudas. Las ventas online realizadas desde alguna herramienta móvil se duplicaron en los últimos meses del año, suponiendo a finales de diciembre en 3,74 % del total de ventas electrónicas.
Su aceptación masiva por los ciudadanos ha llevado a la mayoría de fabricantes a presentar sus modelos muchos a precios más económicos. En tabletas, no todo es Apple a pesar de los 1,43 millones de iPad vendidas en el último trimestre de 2011. Seis millones en el mismo periodo ha colocado Amazon de su Kindle FIRE a un precio de 199 dólares, menos de la mitad del iPad más económico. Y están las fabricadas por marcas como Samsung, Sony, Asus o LG todas basadas en el sistema operativo Android.
Las previsiones apuntadas por los analistas hablan de una explosión de la tendencia conocida como BYOD (Bring Your Own Device) o lo que es lo mismo, usos doble de los dispositivos móviles, en el ocio y en el trabajo. De hecho, este parece ser el año en el que despeguen los tablets y smartphones y su uso dentro de las empresas.
SEPHORA EN MEATPACKING, EXPERIENCIA ÚNICA EN PAGO MÓVIL
El uso de dispositivos tablets en puntos de venta y sus múltiples aplicaciones, desde consultar ofertas, promociones, comparar precios o, incluso, realizar compra online desde el espacio físico del punto de venta comienza a extenderse en algunas compañías de retail. Sus posibilidades son múltiples y son las tiendas las que eligen unas u otras estrategias de marketing. La última conocida, la de la cadena británica de supermercados Sainsbury sus carritos Sky go trolley, equipados con una tablet y altavacoces que permiten a los clientes la posibilidad de ver sus eventos deportivos al tiempo que realizan sus compras.
Apenas experimentado, al menos en países occidentales, el pago a través de móvil puede extenderse de forma rápida. En Estados Unidos, la primera en subirse al carro de la movilidad en el pago ha sido la cadena de perfumerías Sephora, propiedad del grupo LVMH, en su recién estrenada tienda en la zona más cool de Nueva York, Meatpacking District, al oeste de la isla de manhattan, el barrio con mayor número de tendencias de toda la ciudad.
Su pasado industrial, fábricas y mataderos cárnicos, extremadamente peligroso a finales del pasado siglo, se ha convertido en el terreno más cool de la ciudad. Museos de Arte Contemporáneo, exclusivos negocios de diseñadores internacionales, restauradores, bares o discotecas de ambiente de lujo llenan los antiguos almacenes. El mismo Apple abrió allí hace unas semanas su tienda ya más emblemática, sin nada que envidiar a la de la Quinta Avenida.
La tienda Sephora en Meatpacking District, abierta en septiembre de 2011, une a sus ya clásicos cursos y talleres de maquillaje, eventos o una galería de arte para artistas poco conocidos, las más modernas aplicaciones tecnológicas adaptadas al punto de venta. Es de hecho la primera tienda Sephora en todo el mundo que dispone de iPads repartidos por todo el espacio que permiten buscar productos, informarse o interactuar con ellos.
Es también la primera en el mundo en la que los terminales puntos de venta –TPVs o POS- han desaparecido, permitiendo realizar los pagos a través de los dispositivos móviles de los clientes. Solo una pequeña caja de urgencia para aquellos casos en que el cliente exija el pago tradicional. Un checkout afirman más rápido, eficiente y fácil que plantea también una mayor desprotección ante las pérdidas, desconocidas o no para las que ya trabajan en paralelo las compañías proveedoras de
Vértigo. Es el término que mejor define los últimos meses. En el mundo del retail en particular y en el de la economía y de la sociedad en general. Un año con cambios a velocidad de vértigo que dan vértigo. Con movimientos sociales convertidos hoy en el motor de los movimientos empresariales. Nada que ver con la atonía general de la economía.
En un año, movimientos empresariales no esperados se han sucedido. Movimientos en torno a formatos o conceptos maduros en sus países de origen, americanos y asiáticos, que arrasan en Europa enfrentados a viejos conceptos de cultura franco-anglosajona, el renacer de los centros comerciales a pie de calle y la caída de los de periferia, la entrada de los generalistas en el terreno de los especialistas, de los proveedores en retail, los pop up stores, el formato drive y las compras vía outlets, el low cost y el renacer del lujo. Junto a ellos, la velocidad trepidante de los avances tecnológicos. La explosión del social media, del e-commerce y el m-commerce, de los clubs de compra y de la moda online, de los smartphones y la tecnología 3G, el Ipad 1 y 2 y el movimiento Apple, el shopping y el social commerce, las meditadas herramientas de Google, el e-marketing, e-cuponing y el e-merchandising, la invasión de la información y de las decisiones colectivas.
Nuevos conceptos y feroz dominio tecnológico. Imposibles de digerir para los gestores del retail del pasado reciente, uniforme y monótono, copia de copia uno de otro, en el que el fin del modelo se intuía pero la economía ayudaba a alargar el ciclo. ¿Y en qué ciclo estamos? En el más complejo al que se haya enfrentado el mundo empresarial desde la Revolución Industrial. No sirve lo establecido. No sirven las teorías económicas, ni los clásicos, ni los conceptos de oferta y demanda, ni los estudios previos, ni el marketing de las 4 Ps. La comunicación, con el consumidor en el centro de las decisiones, ha tomado la palabra arropada por herramientas tecnológicas que posibilitan un mundo más individual que nunca formado al tiempo por pequeñas o grandes colectividades que deciden ya sobre productos, marcas, enseñas o comportamientos de vida.
Ellos sitúan en la misma línea de salida a todos. Grandes y pequeños, líderes y menos líderes, experimentados o de nueva creación. Con el e-commerce, individual o colectivo, señalando con el dedo hasta a los más poderosos. Incluido el gigante mundial, el todopoderoso Wal-Mart, tratando de reinventarse por la vía virtual. Aquella en que podrían igualarle, incluso superarle, otros gigantes de juegos hasta ayer diferentes. El hoy campo común de acción, podría dar lugar a sorpresas futuras.
¿Wal Mart, Amazon, Apple, quizás Google? En la eRetail Revolution, ni los más grandes están a salvo. Estamos ante un mundo nuevo en el que solo hay sitio para los innovadores. Creánselo y actúen.
Infografía : http://www.theatlantic.com/technology/archive/2011/06/infographic-its-walmart-vs-amazon-in-the-retail-showdown/240715/
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(Por Alicia Davara)
A imagen y semejanza del primer desarrollo de Tesco en Corea, con caracter fijo, y principalmente del Cubo de Delhaize en Bélgica, verdaderas pop-up store de quita y pon. En el caso de Carrefour, su tienda efímera de Lyon será desmontada el 18 de octubre y el 31 del mismo mes la de Paris.
Un golpe de efecto en el líder europeo después de que su nuevo máximo ejecutivo hiciera más o menos públicas una serie de medidas de reconversión de las finanzas hacia el crecimiento que pasaban por reconducir al Grupo hacia lo básico, la tienda de toda la vida, en surtido básicamente alimentario y enfocado en el precio, potenciando la proximidad y la cercanía al cliente.
Casi en las mismas fechas, Tesco, el más innovador de los retailers mundiales, presentaba con una escogida puesta en escena en video, lo que será su nueva oferta de compra, un supermercado virtual en 3D que gracias a la tecnología más sofisticada de Realidad Aumentada convierte el televisor hogareño en un paseo auténtico por los lineales de sus establecimientos. Promociones, ofertas, búsqueda de productos y compra incluido.
¿ Recuerdan a Meg Ryan en You’ve Got Mail (“Tienes un e-mail” en España) la propietaria de una pequeña librería de cuentos infantiles obligada a cerrar cuando una gran superficie de productos culturales abre frente a su establecimiento?.
El retail parece haber regresado al origen. A la Tienda a la Vuelta de la Esquina. El nuevo shopper busca proximidad, física y emocional, con marca y enseña. En Carrefour, en Tesco, en las nuevas propuestas de El Corte Inglés o en las ofertas de ecommerce de productos de alimentación y consumo básico. Un retorno al pasado en el que la tecnología futura y su aceptación por el consumidor, tendrá la última palabra.
El Mapa siguiente muestra el Clima de Riesgo Mundial del Sector de Alimentación en el mundo. Realizado por Atradius perteneciente al Grupo Crédito y Caución
Los responsables de marketing siempre han tenido como objetivo identificar a los consumidores que están cerca de su negocio, en un grupo estrechamente relacionado con la empresa y dispuestos a tomar una decision de compra. Difícil hasta ayer para los departamentos de Marketing, los avances tecnológicos permiten hoy comunicar con el público objetivo por diversificados canales.
Un concepto, SoLoMo, acróstico de Social, Local, Mobile, está revolucionando el marketing digital. Expertos internacionales de todo el mundo se darán cita en el próximo SoLoMo Summit Spain a celebrar en Madrid el próximo 29 de mayo. Los asistentes, seleccionados uno a uno por la organización del evento, entre retailers con mayor visión de futuro y expertos en marketing, dispondrán de un acesso directo a las experiencias de ponentes de excepción gracias a un aforo limitado (200 personas VIP)
Ambarish Mitram fundador y Ceo de Blippar; Glen Richardson, de JustBougth ; Kevin Sigliano, de Territorio Creativo; Cristina Recuero, de MMA; José Luis Ferrero, ecommerce de Philips; Roberto de Celis, de Vocento; David Hueso, de Qustodian o Iñigo Amoribieta, de Groupon, entre otros, debatitán con los asistentes sobre las oportunidades que ofrece el marketing digital y sus herramientas.
Workshops, mesas redondas y presentaciones en torno a temas como el showrooming, geolocalización, la lealtad y fidelización a través del engagement con marca y enseña, el m-commerce, o la co-creación y la innovación a través del espíritu de colaboración en social media.
SoLoMo Summit Spain es un evento restringido a un selecto grupo de decisión makers de innovadoras empresas de retail, marketing y tecnología. Únicamente se podrá acudir mediante invitación. Para conseguir alguno de los primeros 100 tickets, a un precio reducido de 100€ visita www.solomosummit.net para registrarse y optar al código promocional.
La empresa estableció entonces tres grandes objetivos para 2020: ayudar a más de mil millones de personas a mejorar su salud y bienestar; reducir a la mitad el impacto medioambiental de sus productos y conseguir que el 100% de las materias primas procedentes de la agricultura fueran sostenibles.
Entre los progresos obtenidos en este último año, Unilever ha conseguido mejorar la salud y la nutrición de 224 millones de personas, a través de sus programas de mejora de la higiene. En España, ha educado a casi 3.000 niños y estudiantes en aspectos clave como la mejora de su autoestima, la alimentación saludable o la higiene bucal a través de talleres en centros escolares.
En nuestro país, la compañía también ha contribuido a la consecución de los objetivos del Plan, a través de talleres escolares, así como de diferentes iniciativas para mejorar la salud de los españoles. Por ejemplo, a lo largo de 2012, desarrolló el Reto pro.activ, de la mano de Flora, con el fin de ayudar a la población y a los empleados de la emprea a controlar sus niveles de colesterol. También lanzó el Programa de Potenciación de la Nutrición, cuyo objetivo es reducir azúcares, grasas trans, grasa saturada y sodio de sus productos. Todo ello, alineado con la estrategia española NAOS contra la obesidad.
Asimismo, Unilever España ha trabajado con varias entidades sociales de Viladecans, localidad en la que tiene su sede central, para mejorar la calidad de vida de personas en riesgo social. Fruto de ello, el pasado 16 de abril, recogía el Primer Premio Europeo en la categoría “Sociedades Integradoras” de European CSR organizado en España por Forética.
ECOEFICIENCIA MUNDIAL
A nivel mundial, el Plan Unilever para una vida sostenible ha logrado reducir sus emisiones de CO2 en más de 1 millón de toneladas, un tercio del total, procedentes tanto de sus plantas de producción como de sus operaciones logísticas. También ha conseguido eliminar los residuos generados en la mitad de sus centros de fabricación con respecto a 2011.
Desde 2008, los programas de ecoeficiencia han ahorrado a la multinacional más de 300 millones de euros en costes. Entre 2010 y 2012, la firma ha reducido el impacto de efecto invernadero de sus productos en un 6% y la reducción de residuos en un 7%.
La compañía también ha aumentado las compras de materias primas agrícolas de fuentes sostenibles, desde un 14% en 2010, a más de un tercio (36%) en 2012. Además, ha formado a 450.000 agricultores de té en prácticas sostenibles, de los cuales más de 300.000 han logrado la certificación de Rainforest Alliance.
Las marcas que más han apostado por la sostenibilidad han sido las que han registrado un mayor incremento de las ventas en 2012, como Dove o Knorr que ya ha lanzado su primer producto con la etiqueta “cultivado de forma sostenible”.
Unilever es una compañía con presencia en más de 180 países cuya visión “es crear un futuro mejor cada día”, a través de sus marcas, entre las que figuran . Flora, Knorr, Frigo, Magnum, Ligeresa, Calvé, Hellmann’s y Maizena, en alimentación; y Dove, Axe, Rexona, TRESemmé, Skip o Mimosín, en cuidado personal y del hogar.
El tercer trimestre de 2012 batió récords, alcanzando los 219 millones de cupones frente a los 104 millones emitidos en el segundo trimestre, los 77 millones del cuarto trimestre o los 66 millones del primero. No obstante, el importe medio del cupón descendió, pasando de los 1,22 euros de 2011 a los 1,04 euros de 2012.
En el último año, el 39% de los cupones fue distribuido por las marcas utilizando la modalidad ‘door to door’, mientras que el 36% de ellos llegó a los consumidores a través del establecimiento, mediante azafatas o incrustado en el paquete del producto, entre otros métodos.
CIRCULACIÓN EN EE.UU
Estados Unidos continúa siendo el país del mundo en el que más vales descuento se distribuyen. De acuerdo con datos del informe Coupon Facts Report de Valassis (NCH), los fabricantes estadounidenses de bienes de consumo envasados repartieron entre los consumidores un total de 305.000 millones de vales descuento, a lo largo de 2012. Esta cantidad, muy similar a la de 2011, pone de relieve la confianza de la industria en esta herramienta de marketing promocional. Sólo en la categoría de no alimentación, la emisión creció un 4,4% con respecto al año anterior.
No hay que olvidar que el 79,8% de los estadounidenses compra regularmente usando cupones, una cantidad que continúa creciendo desde 2007, cuando se situaba en el 63,6%, de acuerdo con Valassis. Por su parte, The BIGinsight Monthly Consumer Survey indica que el 53,7% de los consumidores continuó focalizando sus compras en productos de primera necesidad durante diciembre de 2012. Un resultado también muy similar al registrado en 2011, en que alcanzó el 52,1%.
El 46% de los encuestados, que manifestó haber usado en 2012 menos cupones descuento que en 2011, se justificó diciendo que no encontró vales para los productos que deseaba adquirir; una experiencia de usuario que llevó a las marcas a emitir cupones para nuevos productos. En esta línea, Kantar Media midió, a través de su solución Marx, un incremento del 23,2%, en 2012, en la introducción de cupones para nuevos productos fuera del mercado americano. Por lo que respecta a cupones digitales, éstos representaron menos del 1% del total repartido en Estados Unidos.