Fundada en 1877 por Alexander Williams, Williams & Humbert es una de las bodegas más importantes del Marco de Jerez. Líder en el mercado, con marcas como Canasta, Brandy Gran Duque de Alba o Dry Sack, ha sabido adaptarse a los tiempos llevando a cabo una importante política de diversificación y desarrollo de productos acordes a los gustos de los nuevos consumidores.
Además de vinos y licores, la bodega posee su propia marca de ibéricos y quesos, Medina del Encinar, y cuenta con la distribuidora Sovisur, encargada de comercializar sus productos en el mercado nacional.
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