Trace One, código de buenas prácticas en agroalimentación

He aquí sus recomendaciones:

1.- Anticipar la volatilidad de los costes de las materias primas
2.- Optimizar la eficacia operativa de los equipos agilizando la información
3.- Establecer estándares de fabricación para una mejor gestión de la producción
4.- Controlar la cadena de suministro en su origen para aportar mayor seguridad al consumidor
5.- Establecer estándares de calidad homogéneos para el conjunto de los proveedores
6.- Poner en práctica de un sistema de gestión documental
7.- Optimizar de la gestión de crisis
8.- Anticipar los cambios en la reglamentación gracias a una información centralizada y compartida
9.- Fidelizar a los proveedores
10.- Mejorar la productividad de la industria

Christophe Heurtevent, vicepresidente senior EMEA de Trace One señala que “la puesta en marcha de buenas prácticas para responder a los retos del control de la cadena de suministro, a las preocupaciones de los consumidores y a otras problemáticas no puede concebirse sin herramientas dedicadas”. En este sentido cree que “esta solución debe privilegiar los valores de colaboración, de estandarización, de simplicidad de uso y de despliegue y de reutilización de los datos y, además, integrar los principios de base de gestión documental y de las problemáticas comerciales, técnicas y de confidencialidad”.

Trace One ha lanzado recientemente una solución totalmente dedicada a los fabricantes para que puedan poner en marcha estas buenas prácticas.