Restauración news
Miguel de Haro, Premio Hot Concepts ‘Trayectoria profesional’ a título póstumo
Best Awards 2018. Campofrío, Carbonell y Font Vella, los grandes vencedores
Campofrío, Carbonell, Font Vella y Makro se han alzado como los grandes vencedores de los Best Awards 2018 Los Best Awards, organizados por Ediciones y Estudios (editora de las…
Llega Expo Foodservice, la gran cita de la alimentación fuera del hogar
Todo está listo para la celebración esta semana , los días 13 y 14 de septiembre,de la XIV edición de Expo Foodservice. La cita tendrá lugar en el Pabellón de Cristal de la Casa…
Hot Concepts 2016. Los premiados en Expo Food Service
Tako Away, Lamucca, Tickets, Vilaplana Catering, Sandwichez, Grupo Zena y Marchica son los galardonados con los premios Hot Concepts 2016 organizados por Expo Food Service, el…
Expo Foodservice 2016, cita con la restauración emocional
La nueva edición de Expo Foodservice se celebrará los días 15 y 16 de junio en el Pabellón de Cristal de la Casa de Campo de Madrid. Más de 2.000 visitantes podrán asistir de…
PRODUCTOS DE LA PESCA, REINVERTARSE O MORIR
Los productos del mar constituyen la partida más importante en volumen dentro del sector de productos congelados. Sin embargo, se trata de un nicho maduro, salpicado por problemas…
Smartphone, impulso online en restauración
Páginas webs, aplicaciones para reservas de mesa, software para gestión de pedidos, presencia en redes sociales y un largo etcétera de prácticas tecnológicas están ya presentes en…
Expo Foodservice, la gran cita de la restauración. 27 y 28 de mayo en Ifema
Cadenas de restaurantes, hoteles, empresas de restauración social, distribuidores, restaurantes independientes, proveedores de alimentación, bebidas, servicios y equipamiento para…
Expo Foodservice, jornada exprés en Valencia
Con el objetivo de acercar la innovación hostelera a todos los empresarios españoles, Expo Foodservice, feria para el sector de la hostelería y la restauración, organizada por…
Ediciones y Estudios, Premio AEEPP 2014
Ediciones y Estudios, editora de las revistas DA/RETAIL, IPMARK y RESTAURACIÓN NEWS, ha sido una de las premiadas por la Asociación Española de Editoriales de…
Miguel de Haro, Doctor en Ciencias Sociales a los 85 años
No es noticia que un perro muerda a un hombre. Si al revés. Valga aplicar la máxima periodística a la información que abre hoy nuestro diario digital. Miguel de…
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