Placeres Naturales apuesta por la IV Gama

Después de dos años de recorrido, la firma ha decidido centrar su negocio en la división de productos frescos y naturales, especialmente en el segmento de frutas y hortalizas preparadas y destinadas al canal horeca.

De la mano del grupo hortofrutícola Pere-Gil, Placeres Naturales suministra fruta ya preparada a operadores internacionales como Grupo Vips o Starbucks. Entre sus clientes también figura la cadena de Hoteles Barceló, las cafeterías Breinnel o Qué Comes y varias enseñas de “take away” con presencia en Madrid.

Con más de 30 referencias de fruta, hortalizas y ensalada, Placeres Naturales lleva el producto de la huerta al intermediario en menos de 24 horas, garantizando su frescura y calidad, ya que no emplea ningún tipo de conservantes ni aditivos.

Según los últimos datos de AFHORLA (Asociación Española de Frutas y Hortalizas Lavadas y Listas para su Empleo), el sector de IV gama cuenta todavía con un gran potencial en el mercado español. Entre enero y abril de 2010, la comercialización de este tipo de productos alcanzó las 24.001 toneladas, lo que representa un incremento del 8% en relación al mismo periodo de 2009, cuando el volumen ascendió a 22.160 toneladas