Este proyecto, con un presupuesto superior a los 16,5 millones de euros, se desarrolla durante tres años (octubre 2009-octubre 2012) en España, Reino Unido, Francia, Bélgica y Holanda.
Para Teresa Pérez, gerente de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español y portavoz del Programa Europeo: “aquel que se acerca al mundo de los aceites de oliva queda fascinado. Y eso es lo que ha ocurrido en este viaje. A su marcha, los periodistas se han declarado enamorados del paisaje, de los colores, del aroma y del sabor del aceite de oliva. Ahora son ellos los que van a transmitir todo lo que han visto a franceses y británicos.
Los profesionales de la prensa asistieron a una recolección de aceituna, visitaron dos almazaras y disfrutaron de la gastronomía que se asienta sobre los aceites de oliva. También aprendieron a diferenciar las distintas categorías comerciales. La visita se cerró con una cata en la que pudieron comprobar el rico patrimonio de los aceites de oliva virgen extra de nuestro país.
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