La nueva Junta cuenta con 17 miembros. Su presidente será Manuel Iglesias (Galicia) y su vicepresidente, el hasta ahora secretario, Fernando Sainz de la Maza (Cataluña). De este modo, el nuevo secretario general será Luis Val (Galicia) y el cargo de tesorero recaerá en Carlos Ces (Galicia). El órgano de gobierno de la patronal completará con 13 vocales: Eladio Lavandeira (Galicia); Miren Ardeo (País Vasco); Marta Salomé Fernández (Castilla y León); Rubén Muñoz (Aragón); Secundino Fernández (Madrid); José Alberto Martín (Castilla y León); Diego Moreno (Galicia); Manuel Antelo (Galicia); Crisanto Lema (Galicia); Juan Carlos Santos (Galicia); Celso Gómez (Galicia); Antonio Madriñán (Galicia) y José Agra (Galicia).
De este modo, 11 de los miembros son ahora gallegos. Un situación que se explica por la estructura del mapa de producción nacional, donde Galicia absorbe cerca del 50%. A ello, se uno el hecho de que esta comunidad es clave en un en un sistema de producción libre, sin cuotas lácteas, a partir de 2015.
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