Lateral culmina el año con 30 aperturas y 100 mill€ en ventas

El grupo de restauración multimarca está formado por FoodBox y Lateral, desde la adquisición de FoodBox el pasado mes de junio por el fondo de ‘private equity’ BlueGem, accionista mayoritario de Lateral, y que cuenta también con Santagloria, L`Obrador, Taberna del Volapié, MasQMenos y Papizza. 

La compañía informa en un comunicado que esta cifra de aperturas confirma el fortalecimiento de sus marcas, así como el dinamismo adquirido desde la integración de ambos grupos. El pasado mes de junio, BlueGem adquirió la totalidad de FoodBox con el propósito de apostar intensamente por el crecimiento de sus distintas marcas y con el objetivo de consolidar su posición en España en el sector de la restauración, donde ya era el accionista mayoritario de grupo restauración Lateral.

Por enseñas,  Santagloria, con 16 nuevas aperturas en 2022, lidera el crecimiento y alcanzará las 115 unidades antes de finalizar el año, mientras que Taberna del Volapié cerrará el año con cuatro nuevas aperturas, MásQMenos abrirá tres nuevos locales y Papizza finalizará este ejercicio con cinco nuevos espacios comerciales.