Ricou, que hasta ahora ejercía como presidente de Cadbury Europa, trabajará desde Zurich y tendrá a su cargo la gestión de las cinco categorías de la compañía en Europa (quesos, grocery, café, chocolate, galletas, caramelos y chicles). Asumirá la definición de la nueva estrategia de ventas de las compañía y las relaciones con los clientes internacionales.
Con este nuevo modelo de organización, iniciado en abril, la compañía alimentaria pone el acento el crecimiento estratégico del negocio.
Ricou es licenciado es Ciencias Económicas por ESADE. Posee una trayectoria profesional de más de 20 años y cuenta con una amplia experiencia en ventas, marketing y dirección general a nivel europeo en productos de gran consumo.
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