Se trata de una ubicación estratégica para la aceituna de mesa, caracterizada por la amplia concentración de cultivos para el olivo y la amplia variedad de frutos.
Estas instalaciones ofrecen al grupo alimentario un amplio abanico de posibilidades de crecimiento para el desarrollo de sus proyectos actuales y futuros en el sector. Cuentan con una capacidad de conservación de 8.000 toneladas y están preparadas para el clasificado, deshuesado, rodajado, tratamiento y cocido de aceituna verde.
La operación se enmarca dentro de la estrategia de crecimiento que la empresa ha iniciado a partir de la compra de la compañía por parte de Portobello Capital en 2015.
«Estas nuevas instalaciones nos permitirán dar una mayor proyección a nuestro negocio de aceituna, ofreciendo una oferta más completa, manteniendo los estándares de calidad y consiguiendo una mayor cuota de mercado. A su vez, nos proporcionará unas mayores posibilidades de crecimiento para nuevos desarrollos», comenta Alejandro Martínez, director general del Grupo Alimentario Ian.
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