Mercadona abre sus puertas a un nuevo supermercado situado en Avda. de España, 1 en Villanueva de la Cañada (Madrid) bajo el modelo de Tienda Eficiente puesto en marcha por la compañía desde 2017. El supermercado ha reforzado tanto la excelencia en el servicio como la experiencia de compra.
Así, esta nueva tienda cuenta con novedades en todas las secciones y mejoras a nivel medioambiental, tecnológico y de servicio. Por ello, han incorporado la sección “Listo para Comer” con más de 35 platos distintos servidos en envases fabricados con materiales naturales, como la caña de azúcar (material compostable), el cartón o el papel.
Esta nueva generación de supermercado eficiente con más de 1.765 metros cuadrados, será el sustituto de la tienda que Mercadona tenía en Brunete (Madrid). A través de una distribución diáfana de las secciones, el sistema de luces LED y la mejora del aislamiento térmico y acústico, la empresa ha reducido hasta un 40% de consumo energético.
Asimismo, en la construcción de esta Tienda Eficiente de Mercadona han participado un total de 50 empresas, consiguiendo dar trabajo a 150 personas durante toda la fase de obra. El supermercado, que permanecerá abierto de lunes a sábado de 9:00 a 21:30 horas, ha supuesto una inversión inicial de 2 millones de euros y contará con 61 trabajadores.
Decathlon ha puesto en marcha un nuevo establecimiento en formato City en Pamplona. Con una superficie de 318 m2 dedicado a la exposición y venta integral de material deportivo a través de 12 colaboradores expertos en la materia que ofrecerán asesoramiento a sus clientes en más de 150 disciplinas. Entre sus secciones más destacadas se encuentran el fitness, el running, la natación, los deportes de montaña y los productos de movilidad urbana.
La omnicanalidad del nuevo Decathlon City Pamplona permite ofrecer desde un taller exprés de cambio de ruedas y ajuste de bicis hasta un “Clica y Recoge en 1 hora”. Asimismo, sus instalaciones están acondicionadas con iluminación LED para reducir el consumo de electricidad.
En su apuesta por la seguridad, la compañía ha dotado a su nuevo establecimiento con equipos de protección individual y el uso obligatorio de mascarillas. Además, se ha aumentado las labores de limpieza de la tienda y puesto a disposición de los clientes tanto gel hidroalcohólico como carteles para el cumplimiento de las normas, que estarán visibles durante todo el horario de apertura de la tienda -de lunes a sábado de 10:00h a 21:00h-.
Chupa Chups presenta una explosión única de sabor, color y sonido de la mano de los nuevos PopDots Chupa Chups. La auténtica masa Dots recubierta de chocolate rosa con sabor a fresa y crujientes trocitos de caramelo de fresa combinados con pedacitos de Chupa Chups.
Este nuevo producto ha surgido como un incentivo a los consumidores de Chupa Chups fresa, convirtiéndose en uno de los más vendidos de la marca. Un pequeño capricho que pretende situarse en superventas.
Sin grasas hidrogenadas, ni colorantes, ni aromas artificiales ni conservantes se podrán conseguir a granel. Sin embargo, también estarán a la venta en bolsas con 8 unidades ideales para grab&go.
La compañía de distribución alimentaria, GM Food, ha inaugurado 22 centros franquiciados durante el tercer trimestre del año, continuando su estrategia de expansión en el área de retail.
Estas nuevas aperturas se suman a las 51 establecimientos que se habían inaugurado ya a principios de 2021. SUMA, Proxim y SPAR son los nombres de los centros que engloba la marca GM Food.
Todos los supermercados ofrecen un surtido de referencia entre las que más de 1.600 marcas propias Gourmet, Mical, Micaderm, GM Wines y Mic&Friends. Asimismo, muchos de ellos, cuentan con secciones especializadas con el objetivo de ofrecer los productos de proximidad y temporada a sus clientes.
De los 22 establecimientos inaugurados en el último trimestre, 16 corresponden a SUMA, 5 de ellos a Proxim y el restante a SPAR.
GM Food se encuentra presente en 15 comunidades autónomas, superando los 800 establecimientos franquiciados de SUMA, Proxim y SPAR. Además, de 2.000 detallistas independientes.
Domyos, la marca de fitness de Decathlon, ha lanzado una nueva colección con prendas desde las XS hasta la 5XL. Con el objetivo de apostar por la salud a través de la creación de prendas que permitan la libertad de movimiento.
Todos los cuerpos pueden disfrutar del deporte con prendas cómodas. Por ello, se podrán encontrar prendas de la 3XL a la 5 XL en la web de Decathlon debido a que es un colección que se adapta a la perfección a la morfología de la mujer.
A través de cuatro prendas de ropa deportiva – una camiseta de manga corta, una camiseta sin mangas, un top sujetador deportivo y unos leggins – la firma ha optado por la salud debido a que es una manera de fomentar el movimiento y, de manera indirecta, el deporte.
El sector del dulce no solo ha conseguido sobrevivir a la pandemia, los cierres perimetrales, el teletrabajo y el cambio social-familiar con un mayor consumo en el hogar, sino que sus ventas han aumentado un 2% con respecto al 2019, acercándose a los 6.000 millones de euros de facturación.
Son datos del último informe anual de la Asociación Española del Dulce (Produlce), que analiza el impacto del sector de la industria del dulce en España durante el año 2020.
A pesar de que se ha mantenido sin variación en el empleo (con un 0,4%), presenta comportamientos muy diferentes en cada una de sus categorías. La industria de caramelos y chicles ha sufrido una caída del 17,9% generando 861,2 millones de euros frente al sector del cacao y chocolate que ha aumentado sus ventas en un 6,6%, lo que supone un total de 1.651,6 millones de euros.
Exportaciones y continua innovación
Las exportaciones de este sector en España suponen 1 de cada 3 kilos producidos, siendo Francia con 230 millones de euros el país principal de destino, seguido de Portugal con 189 millones de euros y, por primera vez, Estados Unidos se sitúa en el top 3 con casi 140 millones de euros.
Asimismo, la industria del dulce continúa en constante innovación. Por lo que, el 27% de ellos han rediseñado sus productos para adaptarse a los nuevos hábitos de consumo.
“Nuestra mezcla de modernidad y tradición nos ha permitido resistir en el año más complicado de nuestras vidas, pero el futuro sigue siendo muy incierto. Nos enfrentamos a retos como cubrir las necesidades de un nuevo consumidor, nuestros compromisos con la sostenibilidad y continuar colaborando estrechamente con la Administración y otros agentes. Solo trabajando juntos podremos contribuir al crecimiento económico y la estabilidad del empleo del que dependen cientos de miles de familias de manera directa e indirecta”, ha afirmado Rubén Moreno, secretario general de Produlce
“Estar. Estar. Y estar”, es el lema de la 36ª edición del Congreso de AECOC, la Asociación de Fabricantes y Distribuidores de Gran Consumo
La edición de este año tendrá lugar en el CCIB de Barcelona los próximos 20 y 21 de octubre. El evento, que recupera su carácter presencial, engloba en su programa a directivos de empresas líderes en el mercado en un marco de aceleración económica post pandemia. En este sentido, el director general de AECOC, José María Bonmatí considera que «es momento de analizar el escenario que nos va a dejar la pandemia y las estrategias que nos permitirán liderar la recuperación económica y social del país”.
Ignacio González, CEO de Nueva Pescanova, y presidente de AECOC desde el pasado mes de junio, fecha en que sustituyó a Javier Campo, consejero de Caixabank tras diez años en el cargo, inaugurará el encuentro con un análisis sobre cuál es el actual tablero de juego del gran consumo, qué papel está jugando el sector en esta reactivación y aceleración económica y qué impacto tienen factores como los cambios de hábito del consumidor, la sostenibilidad y la digitalización en su futuro.
El futuro del retail de la mano de varios distribuidores o el crecimiento de las cadenas regionales gracias al comercio de proximidad, serán algunos de los ejes principales que se abordarán en el Congreso con ponentes de empresas como Carrefour, Mango, Metro AG, Grupo IFA, Covirán o Glovo, entre otros.
El futuro de la hostelería
La hostelería también estará representada en el Congreso AECOC de Gran Consumo. El director de operaciones de la multinacional alemana Metro AG, Rafael Gasset, aportará la visión de la compañía sobre la situación del sector de la restauración a nivel internacional. Y, los fundadores de la cadena Teresa Carles Healthy Foods, Ramón Barri y Teresa Carles, completarán la representación del sector hostelero detallando las claves del éxito de su modelo, basado en una propuesta de alimentación saludable y de proximidad.
Mediamarkt, la compañía de electrónica, abre las puertas de su nueva tienda en el centro comercial Los Patios de Azahara (Córdoba) con el objetivo de continuar su expansión por Andalucía, donde ya cuentan con 19 tiendas más.
A través de más de 2.000 m2, la compañía ha apostado por la recolocación en uno de los espacios comerciales más importantes en la ciudad para acercar la tecnología a sus habitantes gracias a los más de 50 dependientes que componen el equipo de la tienda. En una sola planta, los usuarios podrán adquirir desde productos de electrónica y tecnología, hasta un amplio abanico de servicios y soluciones.
A sus servicios esenciales de sustituciones de pantallas, instalaciones de discos duros SSD o protectores de pantallas o reparaciones de patines y bicis eléctricas, entre otros, Mediamarkt Córdoba ha incorporado sus servicios de operadores de Prosegur Movistar Alarmas y de electricidad y gas junto a Total Energies.
Además, desde el último año y medio se han puesto en marcha servicios adicionales como la implantación de taquillas para la recogida de pedidos online, el servicio Ship from Store desde el cual los clientes pueden recibir sus pedidos online desde la tienda y el servicio de “Personal Shopper” para un asesoramiento personalizado. Asimismo, ofrece servicios de reparación de Apple y acceso a AppleCare Servicies para la protección de sus dispositivos tras convertirse en septiembre en Servicio Técnico Autorizado de Apple.
“A través de esta nueva ubicación podremos seguir acercando la tecnología a todos los cordobeses y ofrecerles una experiencia de compra única. Este es el único objetivo con el que trabajamos día a día todo el equipo de MediaMarkt Córdoba”, afirma Miguel Ángel Hidalgo, gerente de MediaMarkt Córdoba.
Elegir entre pasta o legumbre ha dejado de ser una utopía, Pastas Gallo ha elaborado una nueva gama de pasta, Gallo Nature 100% Legumbres, elaborada con un solo ingrediente a base de lenteja roja, garbanzo o guisante.
Pastas Gallo propone una original forma de consumir legumbres, contribuyendo al aumento de su consumo. Esto es debido a que en España solo se consume ¼ de la cantidad recomendada. Así, según la OMS, el 50% de la proteína que se consume debería ser de origen vegetal por lo que las legumbres deben estar presentes en la dieta para que sea equilibrada.
A parte, esta línea de productos han reducido sus carbohidratos por lo que permite incrementar el consumo habitual de pasta. “En Gallo estamos continuamente escuchando a los consumidores y es por eso que hemos elaborado una pasta ideal para aquellos que no consumen suficientes legumbres por diferentes razones», explica Noemí García, directora de marketing del Grupo Gallo.
Con un gran aporte de fibra rica en proteínas, sin trazas de leche ni huevo y gluten free, la variedad de pasta (que incorpora hélices de lenteja roja, fideos de garbanzo, macarrones de guisantes y hélices de garbanzos) ya está disponible en las principales cadenas de supermercados.
Supermercados Lupa continúa su expansión por todas las provincias de Castilla y León, inaugurando su primer establecimiento en Soria situado en la localidad de Ciudad de Osma. Tras esta nueva apertura, refuerza así su apuesta de desarrollo en esta comunidad autónoma.
Con más de 2.000 m2 y tras generar 40 puestos de trabajo, sus productos consiguen marcar la diferencia gracias a su calidad y, además, incluye una gran selección de productos locales de Castilla y León. Para ello, Lupa apuesta por sus marcas de confianza (Alteza, Alteza Bio, Selex, Crowe o Tandy) ofreciendo la mayor calidad a precios inmejorables.
En su propuesta para fidelizar clientes, el supermercado ofrecerá promociones y descuentos especiales, accesos a descuentos y concursos por ser miembros del Club o vales de descuento exclusivos. Todo ello gracias a su presencia digital a través de su web corporativa, su App y sus redes sociales.
Para conseguir un supermercado más sostenible, Lupa incorporará bolsas compostables y un modelo de supermercado ecoeficiente para minimizar el consumo energético. Asimismo, se ha unido a la iniciativa de Too Good To Go para combatir el desperdicio alimentario en todos sus establecimientos.
El centro comercial As Cancelas en Santiago de Compostela, perteneciente a Carmila, ha abierto sus puertas a dos nuevas marcas reconocidas. Ikea, la firma sueca de muebles de hogar, y Mango, la marca de moda.
Con más de 110 m2, el nuevo espacio de Ikea ofrece desde septiembre un asesoramiento personalizado para diseñar proyectos para todo tipo de estancias, compras online o contratar cualquiera de sus servicios de montaje, recogida o transporte. De esta manera consiguen estar más cerca de sus consumidores acercando la decoración al máximo número de personas posibles, como asegura Irantzu Díaz, directora de mercado de Ikea en Galicia.
Mango, por su parte, se ha adaptado a un espacio de más de 500 m2 en el centro de As Cancelas. De esta manera consigue mantener una estructura que se adecua al eje central de la marca. La fusión de un ambiente agradable y la exposición de sus productos para crear una experiencia de compra placentera.
El Grupo Álvarez Camacho ha sido elegido por el jurado de la feria internacional de alimentación Anuga como uno de los mejores productos gracias a los pasteis de nata de OvoPlus.
La feria que se celebrará del 9 al 13 de octubre en Colonia (Alemania) es la responsable de elegir las mayores innovaciones de entre todas las empresas que exponen. Un total de 69 productos son los galardonados por su carácter innovador entre más de 2.500 innovaciones presentadas por 7.972 empresas de todo el mundo.
El huevo de OvoPlus ha conseguido llamar la atención del jurado debido a que contiene el 70% menos de colesterol y un 45% menos de calorías. Cuenta con una calidad exquisita lo que facilita el nutriscore (el nivel saludable) de todos los productos realizados mediante este huevo. Asimismo, es un huevo líquido con códigos de cría respetuosos con el bienestar animal.
OvoPlus ha presentado también las mejoras que en su tortilla no ultraprocesada, consiguiendo cambiar el nutriscore C o D de las tortillas que existen en los supermercados o hechas en casa a un nutriscore A. A pesar de este gran cambio, los jueces han tenido en cuenta el carácter local del producto ya que esta innovación no se puede extender a nivel mundial.
Además, los postres de la marca han conseguido llevarse el reconocimiento del jurado tras conseguir pasar de un nutriscrore E a un nutriscore C, mejorando su sabor.
Gracias a ello, tanto empresas internacionales y naciones como supermercados, cadenas de hoteles, restaurantes y distribuidores internacionales se han interesado por la marca del Grupo Álvarez Camacho durante la celebración de la feria.
Poco a poco, la vuelta a la normalidad está llegando y con ella, el hábito de compra en los supermercados de proximidad para las personas mayores de 60 años. Por ello, la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (ASEDAS) ha analizado las principales vías de acceso al supermercado de este colectivo.
El 90% de los consumidores, entre los que se encuentran las personas de más edad, que acuden al supermercado lo hacen a pie. Además, el supermercado cumple una función social con sus clientes ofreciendo alimentos frescos y cercanía y acompañamiento.
Los clientes de mayor edad apuestan, cada vez más, por la compra telefónica. La mayoría de los supermercados reforzaron este servicio durante los meses más duros de la pandemia para ofrecer al colectivo seguridad sanitaria. A pesar de que los datos de la COVID-19 continúan mejorando, se han estabilizado los clientes fieles de compra telefónica.
Sin embargo, los mayores de 60 años se muestran más resistentes a la experiencia de la compra online. Los datos del último Observatorio sobre Correo Electrónico en Alimentación realizado por ASEDAS junto con las universidades Complutense y Autónoma de Madrid, afirman que las personas más mayores son los más fieles a la compra física, presentando niveles más bajo de la media en la compra mixta en un 35% y un 60% en la opción online.
“El supermercado de proximidad es, para las personas mayores, mucho más que un lugar donde abastecerse de alimentos y productos de higiene personal y del hogar: es un espacio que les permite, especialmente a los que viven solos, realizar una salida casi diaria y sentirse acompañados” declara Nuria Cardoso, responsable de comunicación de ASEDAS.
El mercado de gran consumo en España ha crecido un 7,1% en el TAM de agosto respecto al mismo periodo del año 2019, según los datos del informe mensual que muestra el gran consumo en España, Barómetro de Consumo de IRI. Sin embargo, en lo que va de año (YDT) la evolución es negativa, -1,4%, en comparación al 2020, pero ha sufrido una notable mejoría del 6,7% con respecto al 2019.
Desde enero a agosto, los productos de perfumería continúan recuperándose (8.8% con relación al año anterior) pero todavía no han conseguido alcanzar el 8,3% del 2019. Las colonias y perfumes son el sector que más han crecido con un 36,5%, seguido de los productos solares (25%), la cosmética facial (22,1%) y la cosmética decorativa (18,2%). Gracias al proceso de vacunación, los consumidores, lentamente, vuelven a la normalidad y ligado a ello, el consumo.
Todo lo relacionado con los planes en casa, se mantiene. Por ello, se observa un leve crecimiento de cerveza (5,3%), espirituosos (7,3% en el TAM de agosto) y mariscos (4%).
Con respecto a los canales de distribución, el hipermercado decrece con respecto al año anterior con -0,8%, debido a que ya no se suelen hacer grandes compras y se acude a las tiendas con más frecuencia. Por este mismo motivo, el supermercado grande se está recuperando (2,3%).
Las Islas Baleares y Canarias, con 6,6% y 4,5% respectivamente, son las comunidades autónomas mejor posicionadas gracias a su importancia turística. Seguidas muy de cerca por la Comunidad Valenciana (4,6%) y Galicia (3,3%). No obstante, el País Vasco (-11,5%), Cantabria (-6,3%), La Rioja (-5,9%) y Navarra (-5,9%) continúan con una evolución negativa.