La marca francesa de moda accesible para toda la familia, Gemo, aterriza en la capital con un local de 900 metros cuadrados. Ubicada en el nuevo centro comercial Oasiz de Torrejón de Ardoz, la firma continúa su objetivo de desarrollo internacional.
Se convierte, así, en la sexta tienda inaugurada en el país, —Barcelona, Onteniente, Sevilla, Albacete, Ciudad Real y ahora Madrid—, que se suman a las más de 440 tiendas con las que cuenta a día de hoy. Además, Gemo aspira a tener más de 100 tiendas internacionales hasta 2025 con el objetivo de realizar un 10% de su cifra de negocio internacional.
“En Gemo tenemos por misión simplificar el cotidiano de las familias, la idea es acompañar a nuestros clientes para ofrecerles la mejor experiencia shopping center”, explica Yvan Soguet, director comercial Mundo, Gemo.
Parque Corredor, el centro comercial de Torrejón de Ardoz (Madrid), ha comenzado un proyecto de reforma con el objetivo de convertirse en un centro de ocio moderno. Además, consigue ampliar su oferta tras la entrada de nuevos operadores.
En más de 123.000 metros cuadrados, Parque Corredor tiene una gran oferta en moda, alimentación, servicios y ocio. A ello, se le suma la inauguración de cinco nuevas tiendas: Ritual, la lujosa marca holandesa de cosmética y estilo de vida; Solvisión, empresa de óptica y gafas de sol; Hubsid Store, compañía de servicios informáticos; Muerde la Pasta, cadena de restaurantes de gastronomía italiana “todo incluido”, y Aw Lab, marca de moda joven.
Asimismo, H&M reabrirá su local de más de 2.000 metros cuadrados con una nueva imagen para adaptarse a las nuevas tendencias comerciales. Parque Corredor, en su apuesta por una oferta amplia, también cuenta con un hipermercado Alcampo, nueve salas de cine Yelmo, una bolera con 24 pistas y un polideportivo para 3.00 espectadores.
El colesterol es uno de los principales enemigos del corazón, responsable o corresponsable del 60% de los problemas y patologías que pueden llegar a dañarlo. Pero no es su único enemigo: la hipertensión, la densidad y correcta formación de la sangre, el envejecimiento celular, la obesidad o el sedentarismo pueden favorecer su aparición.
La prevención, por lo tanto, se ha convertido en un elemento fundamental. Además, la ingesta de ácidos grasos Omega 3 a través de la dieta se ha convertido en un aspecto crucial. Por ello, Puleva desarrolla su nueva Puleva Omega 3 con Prossentia para ayudar a mantener una salud cardiovascular completa.
Puleva Omega 3 con Prossentia
Elaborada a partir de leche desnatada, a la que se le ha eliminado la grasa saturada e incluido ácidos grasos esenciales como el Omega 3 y el Oleico, y enriquecida con extractos naturales de uva y té verde, vitamina y minerales. De este modo, favorece la incorporación de nutrientes clave en la dieta.
Regular el colesterol, mantener la tensión normal, proteger las células de oxidación, favorecer la fluidez de la sangre o mejorar la flexibilidad de las arterias, son algunos de los factores clave de Puleva Omega 3 con Prossentia para mantener a raya al colesterol. Con un envase sostenible Bio-Based, —un brick 100% reciclable—, Puleva amplía su propuesta y compromiso con el medio ambiente.
La necesidad de crear en España una feria del vino español de calidad, que consiga posicionarse como un evento de referencia tanto a nivel nacional como internacional, es el punto de partida de Barcelona Wine Week (BWW). Una segunda edición que pretende convertirse en un gran escaparate y centro de negocio del mundo vitivinícola.
Se convierte en la primera feria celebrada en 2022, —del 7 al 9 de febrero—, del sector del vino para encarar el año con éxito y conocer sus proyectos futuros. Además, Barcelona Wine Week, organizada a través de Alimentaria Exhibitions, reunirá a más de 600 bodegas del país, donde las variedades de la agricultura sostenible y la lucha contra el cambio climático serán los protagonistas.
Una experiencia 360º
El sector del vino se encuentra en auge, tras un año de aumento de las ventas. Por ello, Javier Pages, presidente de BWW, asegura que la segunda edición de la feria supondrá un auténtico revuelo; “si España es una potencia mundial tanto en turismo como en vino, cabe pensar que también lo será en materia de enoturismo”.
Barcelona Wine Week se convierte en mucho más que un evento: una experiencia 360º. En más de 20.000 m2 del pabellón 8 del recinto Montjuic de Fira de Barcelona, buscará aumentar las oportunidades de negocio de empresas expositoras, promocionándoles encuentros y ocasiones de contacto con compradores internacionales, distribuidores, importadores, mayoristas o detallistas.
Marca España
Conseguir reconocimiento, es una tarea difícil pero beneficiosa. Por lo tanto, España, 7º exportador mundial, debe aprender a diferenciar sus productos para poder ganar una ventaja competitiva en el mercado. De este modo, los conceptos de diversificación de mercados, diferenciación de productos y digitación, son esenciales para poder crear una marca país.
Adaptarse tanto a los mercados como al target es la base para poder formar productos diferentes. Nuevos clientes, nuevos formatos. “La pandemia ha supuesto un fuerte estímulo para avanzar en otros aspectos como la comercialización y el marketing, acelerando plazos y situando la digitalización como uno de los eje actuales de la estrategia empresarial de muchas bodegas”, explica Luis Benítez, director general de la Federación Española del Vino (FEV).
Barcelona Wine Week vuelve
Más de 350 compradores internacionales de más de 40 países se encuentran englobados en el programa BWW Hosted Buyers, con el objetivo de llevar a cabo alrededor de 4.000 reuniones de negocio con las empresas expositoras. Además, a la cita acudirán también cerca de 1.300 profesionales nacionales del sector, —dentro del programa VIP Buyers—, con poder de decisión de compra en la distribución, la hostelería y el comercio acreditado.
Sí, Barcelona Wine Week vuelve pero con una clara petición al sector vitivinícola: la implicación en la feria será clave para poder situar al sector del vino español como un referente a nivel internacional. Así, BWW podrá convertirse en un transmisor orientado a divulgar la grandeza del vino español al mundo.
El agua es un bien fundamental pero escaso. Bajo esta preocupación, Nestlé invertirá más de 1,3 millones de euros hasta 2024 en su fábrica situada en La Penilla de Cayón (Cantabria) con el objetivo de proteger el río Pisueña.
A pesar de que en la actualidad, ya han devuelto al río toda el agua que tomaron para su uso en la fábrica, como afirma Alberto López, director de la fábrica; Nestlé ha instalado un primer grupo de torres de refrigeración que se pondrá en funcionamiento a principios de 2022. Así, mediante un circuito cerrado con refrigeración evaporativa, permite la reutilización continuada del agua.
Con esta iniciativa, la fábrica prevé reducir a la mitad la cantidad de agua del río en su actividad productiva en 2022. Además, pretende instalar un segundo grupo de torres de refrigeración en los próximos años para dejar de abastecerse del agua del río.
Firme compromiso medioambiental
La fábrica de La Penilla comenzó en 2011 a reducir la cantidad de agua utilizada al implementar circuitos cerrados de agua con torres de refrigeración. De esta forma en una década, desde 2010 hasta 2020, ha conseguido disminuier en un 83% la cantidad de agua utilizada por tonelada producida año tras año.
Asimismo, estas medidas implementadas se unen a otros proyectos desarrollados por la factoría para mantener su compromiso medioambiental. De este modo, la compañía ha instalado una caldera de biomasa con el objetivo de conseguir cero emisiones netas de gases efecto invernadero en 2050.
De la misma manera, se impulsa una economía circular debido a que la caldera utiliza la cascarilla resultante del proceso de torrefacción del cacao como materia prima para la obtención de vapor.
La plataforma europea de belleza, Douglas, se une a la startup de entrega rápida, Gorillas, para entregar perfumes y productos de cosmética a domicilio en 10 minutos. Un proyecto piloto que se extenderá hasta finales de año.
El proyecto ofrece 25 productos exclusivos de belleza y estilo de vida de Douglas: desde perfumes hasta maquillaje o velas. Además, todos ellos se podrán adquirir a través de la aplicación Gorillas.
“En el clima actual y con la creciente demanda de servicios de entrega rápida, este es el momento ideal para atender a nuestros clientes a través del comercio rápido con belleza», afirma Vanessa Stützle, CDO del Grupo Douglas y miembro del Consejo de Administración, en una publicación en LinkedIn.
Alcampo incorpora en su centro de Alcorcón un nuevo córner de ropa de segunda mano en colaboración con Moda re-. Se trata de una iniciativa social promovida por Cáritas con el objetivo de favorecer tanto la reutilización de prendas como la inclusión sociolaboral de colectivos vulnerables.
Así, Alcampo apuesta por una economía circular y solidaria, además de contribuir a la reducción de residuos. Por ello, esta nueva iniciativa situada en la zona textil del hipermercado cuenta con un surtido de unas 750 prendas repartidas en 10 módulos de ropa, — cinco para mujer, tres para caballero y dos para niños—.
Con precios que oscilan entre los 3 y los 30 euros, Ana María de la Vega, directora de Alcampo Alcorcón afirma que “este proyecto hace realidad nuestro compromiso con el entorno social y medioambiental y responde además a las expectativas de un cliente cada vez más preocupado por la sostenibilidad».
Compromiso solidario
Este córner de Moda re- es el segundo espacio de ropa de segunda mano que abre en la Comunidad de Madrid en colaboración con Alcampo, tras la inauguración en el hipermercado de Fuenlabrada.
Actualmente ya son ocho centros Alcampo que integran este proyecto desde su comienzo en mayo en el Alcampo de Sant Boi de Llobregat (Barcelona). De este modo, esta iniciativa pretende seguir conquistando los hipermercados, por lo que se prevé acabar el año con un nuevo espacio en su centro de Esplugues de Llobregat, en Barcelona.
Sin embargo, no es la primera vez que la cadena de supermercados colabora con Moda re-, debido a que en 2020 llegaron a un acuerdo para instalar contenedores de ropa de Cáritas en treinta parkings de Alcampo.
Cada estación del año tiene sus costumbres, sus olores y sus sabores. Al igual que cada temporada tiene su momento cervecero con sus características y temperaturas propias. Por ello, Cerveza La Sagra, con sus referencias premium estacionales y de edición limitada, lanza La Sagra Miel y Anís.
Una cerveza tostada elaborada con agua, malta de cebada, lúpulo, miel cosechada en los Montes de Toledo, anís en grano y levadura. Una combinación que da como resultado un color rojizo pero con sabor caramelizado y meloso. Se trata de una cerveza de estilo Winter ALE, un estilo relacionado con la Navidad.
“Cada año buscamos la mejor fórmula para nuestra cerveza de invierno porque creemos que representa al 100% nuestra seña de identidad: la fusión de sabores muy distintos que buscan conseguir el resultado perfecto. Lo que pretendemos con La Sagra Miel y Anís es que el consumidor se traslade automáticamente a una tarde navideña frente a una chimenea”, explica Carlos García, CEO de La Sagra.
CNTA, —Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria—, ha presentado un nuevo espacio en Mercamadrid. Así, el objetivo es impulsar la innovación y aportar valor añadido a las empresas agroalimentarias madrileñas.
Esta nueva sede “responde a las estrategias de acercamiento a sus empresas socias, y de crecimiento en el liderazgo de la modernización del sector agroalimentario español; impulsando la innovación a través del conocimiento y la experiencia del centro tecnológico; que servirá de ayuda a las empresas de Mercamadrid en su objetivo hacia la innovación”, afirma Héctor Barbarin, director general de CNTA.
Una reciente inauguración que se fundamentó en torno a tres pilares: innovación, seguridad alimentaria y formación especializada. De esta manera, esta fusión pretende posicionar a Mercamadrid como un ecosistema empresarial de referencia en innovación alimentaria.
Una unión que llega en un momento clave debido a que, en la actualidad, 4 de cada 10 empresas englobadas en el estudio sobre la situación actual de la innovación en la empresas de Mercamadrid, cuentan con un departamento o, al menos, una figura responsable de innovación.
Fruit Logistica, —la feria comercial más importante para el comercio de la fruta—, aplaza su edición de febrero de 2022 hasta el martes 5 de abril.
Una decisión provocada por la preocupación de un empeoramiento sanitario en muchos países europeos por nuevas olas de la pandemia de coronavirus, dicen en Messe Berlin, organizadores del evento.
Asimismo, la feria continúa apostando por un encuentro presencial. Por lo tanto, Fruit Logistica 2022 se celebrará del martes 5 al jueves 7 de abril y contará con expositores de más de 80 países. Así, volverá a representar toda la cadena a nivel mundial del sector de frutas y hortalizas.
“La nueva fecha permite que Fruit Logistic valga la pena para nuestros invitados y expositores internacionales. Esperamos poder acoger de nuevo a personas de todo el mundo en mejores condiciones”, afirma el director del proyecto Kai Mangelberger.
Caprabo, —primera compañía de supermercados de Cataluña—, abre las puertas de un nuevo supermercado en Sitges (Barcelona). Un establecimiento ubicado en la calle Ramón de Dalmases número 50, una zona de plena expansión.
La tienda de Sitges tiene como objetivo recuperar los valores tradicionales del comercio de proximidad. Así, a través de 1.500 metros cuadrados tiene un compromiso con la salud, los productos frescos y de proximidad, la variedad de surtido, el ahorro personalizado y la innovación.
Esta nueva apertura, en palabras de Edorta Juaristi, director general de Caprabo, ”es la tienda más importante de nuestro plan de expansión para este ejercicio. Dará un servicio de calidad al nuevo barrio de La Plana. Es un supermercado con una oferta de compra completa, competitivo en precio y que está preparado para dar respuesta a las nuevas tendencias del mercado”.
Apuesta por el producto de proximidad
A los metros cuadrados de superficie comercial, hay que sumarle 140 plazas de parking, —algunas de carga eléctrica—. Además cuenta con seis cajas de cobro, dos de selfcheck out y 17.000 referencias de productos.
El supermercado está orientado a la eficiencia energética, por lo que ha incorporado medidas para la reducción del consumo de energía y de las emisiones de CO2. Asimismo, Caprabo Sitges supone un compromiso con los trabajadores: hasta 48 nuevos empleados se han incorporado tras una formación previa de 6.000 horas que incluye desde la gestión en la tienda hasta la especialización en las secciones de frescos.
Caprabo cuenta con un programa de proximidad de Comarcas a través del cual se comercializa con productos propios de cada una de las comunidades catalanas. De esta forma, en el último año, el consumo de los productos de proximidad han aumentado sus ventas un 25% hasta los 36 millones de euros en los supermercados Caprabo.
Los dos supermercados se localizan en Villarrubia de los Ojos en la calle Valencia y en Manzanares en la Carretera de la Solana
El modelo de tienda eficiente de Mercadona se centra en reforzar el servicio y optimizar el proceso de compra, con el objetivo de beneficiar tanto a los clientes como a los empleados y proveedores. Asimismo, esta nueva generación de supermercados cuenta con más de 1.770 m2 y un diseño renovado.
Estas nuevas aperturas suponen el cierre de los supermercados que Mercadona tenía en otras localizaciones de ambas localidades. Que, además, con referencia al modelo anterior, presentan novedades en todas sus secciones: desde una nueva charcutería con jamón al corte hasta un servicio de zumo recién exprimido o especialidades en sushi, entre otras.
Satisfacción de clientes y alcaldes
Con el fin de poder dar a sus clientes la mejor experiencia de compra posible, los dos nuevos Mercadona han incorporado la nueva sección “Listo para Comer” con más de 35 platos distintos en total. Igualmente, durante su horario de apertura, —de lunes a sábado de 09:00 a 21:30 horas—, sus clientes tendrán a su disposición un aparcamiento de 160 plazas.
Los alcaldes de dichas localidades, también, se han mostrado satisfechos con esta renovación porque gracias a ella, han generado nuevos puestos de trabajo. También ponen en valor la importancia de que las empresas continúen invirtiendo para reactivar la economía.
Compromiso con la comunidad autónoma
Mercadona ha creado en Castilla-La Mancha 100 nuevos puestos de trabajo. Asimismo, la compañía invirtió 40 millones de euros durante 2020 en la región para contribuir a la activación económica.
Gracias a ello, la cadena de supermercados mantiene un compromiso social con todos los vecinos. Por lo que donó a la comunidad autónoma 503 toneladas de productos de primera necesidad a 12 comedores sociales y entidades benéficas, lo que supone un 101% más con respecto al 2019.
Mercadona: tienda coeficiente y tecnológica
Con el objetivo de facilitar las tareas de los trabajadores, incluye múltiples medidas para mejorar la ergonomía y eliminar los sobreesfuerzos. Además, este nuevo modelo de tienda eficiente se encuentra completamente conectada tecnológicamente, con la integración de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para sus empleados.
Para continuar con su compromiso medioambiental, reducirán hasta un 40% el consumo energético respecto al modelo de tienda convencional.
Chocolates Valor celebra por todo lo alto su 140 aniversario con una facturación anual, —de julio 2020 a junio 2021—, próxima a los 128 millones de euros y unos beneficios de 10,6 millones de euros.
Más de 21.500 toneladas de productos han sido, entre otros motivos, las causantes de una apuesta de la compañía por la inversión. Así, la marca ha inyectado un total de 4,5 millones de euros entre sus plantas de Villajoyosa (Comunidad Valenciana) y Ateca (Zaragoza). Con el objetivo de incrementar la capacidad productiva y de innovación.
Gracias a la apuesta de Valor por la calidad de sus productos, ha logrado el reconocimiento de los consumidores como la segunda marca en la categoría de tabletas, con el 14,4% de la cuota de mercado. Además de posicionarse como referente en cuanto al “placer adulto” con altos porcentajes de cacao, —contando con una cuota de mercado de casi el 30%—.
Los snacks de Valor triunfan
La marca Valor también está de enhorabuena en cuanto a sus marcas de snacks Huesitos y Tokke. Gracias al incremento de consumo de este tipo de productos, Valor ha logrado con ambas marcas situarse cerca del 15% de la cuota de mercado de countlines.
A este éxito, hay que sumarle el aumento de la compañía en otros sectores como la de cacaos solubles; o la adquisición de de la compañía lusa Chocolates Imperial. De este modo, la cadena de chocolaterías Valor ha logrado recuperarse de las dificultades sufridas en el sector tras la pandemia.
Mobalpa, —fabricante y distribuidor de cocinas y muebles de hogar—, continúa su expansión por España. Por ello, ha inaugurado su primera tienda en Paseo Sancha, 2, Málaga; ocupando el local, que llevaba más de 16 años libre, y que había hospedado a la cafetería Fuente de Rending.
Más de 200 metros cuadrados dedicados a la exposición de muebles de cocina (con tres ambientes diferentes), baños y otros muebles de hogar. Además de incluir cocinas “espejos” y un apartamento de 53 m2 totalmente equipado.
Una nueva franquicia en el país liderada por Jorge Márquez, —manager franquiciado de Mobalpa Málaga—, que se convierte en la cuarta apertura en España en lo que va de año: Madrid, Ávila, Valencia y Málaga. Así, Mobalpa ya suma 310 tiendas en todo el mundo y tiene como objetivo abrir de 3 a 5 establecimientos franquiciados por años en España, para posicionarse como un referente en el sector de las cocinas.
Centrados en la experiencia de compra
Mobalpa Málaga, al igual que todas las tiendas de la marca, está centrada, en su mayor parte, en la inspiración del cliente. Asimismo, en el centro se encuentra un espacio creativo con un equipo de diseñadores que asesoran y ayudan a los visitantes. “El objetivo es acompañar al cliente, imaginar junto a él su cocina ideal y convertirla en realidad teniendo en cuenta la ergonomía, el almacenaje, la funcionalidad, el diseño y, evidentemente, el precio”, declara Márquez.