Cubyn, —red logística de rápido crecimiento en Europa—, ha lanzado una solución integral de logística para mejorar la experiencia de compra online y entregas: Cubyn Plus. Así, esta iniciativa se encuentra ya activa en España y Francia y espera ampliar sus horizontes al resto del continente.
Con este lanzamiento, Cubyn pretende convertirse en el referente del sector logístico ofreciendo una propuesta completa a sus partners. Por ello, la compañía se respalda en una red logística avalada por un sistema operativo propio. De esta forma, asegura entregas fiables, rápidas y con garantías.
Además, Cubyn Plus va un paso más allá: se compromete con un proceso más sostenible gracias al primer servicio sin embalajes de Europa. En cuanto a los consumidores, esta innovación consigue que la validación del carro de la compra sea más fluida y clara, favoreciendo la transparencia.
Por su parte, los retailers online tendrán una tarifa de distribución fija, independientemente de la cantidad de artículos del pedido. Por consiguiente, permite que estos negocios puedan ofrecer entrega gratuita. Un punto a favor debido a que el 49% de los españoles ha asegurado haber cancelado su pedido online por unos gastos de envío elevado, —porcentaje que se elevaba al 75% en el caso de Francia—.
“Lo que hemos aprendido tras varios años de operaciones y, en particular, durante la pandemia, es que si conseguimos que la experiencia del consumidor final sea buena, esto tendrá un efecto positivo en la imagen de marca de nuestros e-comerciantes socios, y por lo tanto sobre su crecimiento. Un consumidor satisfecho, que tiene una buena experiencia de compra online, probablemente se convertirá en un cliente recurrente”, explica Adrien Fernández-Baca, fundador y director ejecutivo de Cubyn.
Llaollao ha firmado un acuerdo con El Corte Inglés con el objetivo de instalar sus puntos de venta en diferentes centros de la red nacional.
De esta forma, continúa la alianza que ya inició la marca el verano pasado en el centro de Murcia y de Palma de Mallorca, —El Corte inglés Alexandre Rosselló—. Asimismo, ha inaugurado dos puntos más en Sevilla, —Nervión— y Alicante.
El acuerdo, en su inicio, solo contempla la apertura de estos cuatro espacios. Sin embargo, ambas empresas pretenden poder ampliar dicha colaboración para inaugurar nuevos establecimientos en otros territorios del panorama nacional. La marca de yogurt helado ha adaptado su modelo de negocio para ubicarse en los centros de El Corte Inglés, a través del formato más moderno y novedoso de Llaollao, food truck.
El laboratorio dermocosmético, Sesderma, se ha aliado con El Corte Inglés para lanzar sus últimas propuestas: la nueva línea Dr. Serrano.
Una colección firmada por el fundador de la compañía y basada en las fórmulas desarrolladas por todos estos años, con los activos más eficaces y las últimas innovaciones en tecnología cosmética, como la nanotecnología, de la que Sesderma es pionera en su aplicación.
La alianza de productos que tiene como objetivo revolucionar la cosmética por sus resultados en el cuidado de todo tipo de pieles. Por ello, como fruto de esta alianza, la línea Dr. Serrano se distribuirá exclusivamente en la sección de parafarmacia de 52 centros comerciales de El Corte Inglés en España y Portugal.
Tres sublíneas
- Luminate: formulada con un complejo antioxidante y luminoso liposomado que consta de 4 derivados de la vitamina C estable, coenzima Q10 y silicio orgánico. Se compone, a su vez, de dos productos: Sérum energizante y Emulsión facial.
- Hidramax: desarrollada con ácido hialurónico de dos pesos moleculares y un complejo que mejora la función barrera de la piel a base de niacinamida y manteca de karité. Además, su fórmula se completa con caléndula, vitaminas C y E liposomadas y retinol, elevando la hidratación y la reparación de la piel a un nivel supremo. Esta línea se compone de los siguientes productos: Contorno de ojos, Crema de día, Crema de noche y Leche corporal.
- Revertage: elaborada con ácido hialurónico de bajo peso molecular liposomado y alto peso molecular libre, y un cóctel de activos multi-acción que combate todos los signos de envejecimiento. En este caso, se encuentra compuesta por: Tónico limpiador, Contorno de ojos, Sérum antiedad, Crema de día, Crema de noche, y Crema Óvalo facial y cuello.
En el mayor evento comercial de productos del mar del mundo, los ganadores han sido seleccionados entre 38 finalistas, los cuales representan a 13 países.
Además, todos los finalistas de Seafood Excellence Global Awards 2022 han sido juzgados por el sabor y la experiencia general de consumo, el envasado, la comerciabilidad, la conveniencia, el valor nutricional y la innovación de sus productos. Del mismo modo, todas sus puntuaciones han sido verificadas por Price Waterhouse Coopers.
Premios
- Premio al Mejor producto de venta al por menor: Pescanova España con su propuesta de tallarines de salmón. Por su parte, el jurado ha destacado el buen sabor y textura de la pasta, su aspecto fresco y natural y el diseño atractivo del envase.
- Premio al Mejor producto HORECA: GlobeXplore ha arrasado en esta categoría con su pasta de algas, yuzu y jengibre. En esta ocasión los jueces han destacado especialmente el sabor único que presenta con notas de yuzu y jengibre.
Cinco premios especiales
- Premio especial Seafood Excellence Global de Salud y Nutrición: Balfegó & Balfegó SL, de España, ha sido la vencedora por su lomo de atún rojo Balfegó. Un producto dirigido a los mejores chefs de todo el mundo, debido a que ofrece beneficios nutricionales, como proteínas de alta calidad, omega-3, selenio o fósforo.
- Premio especial Seafood Excellence Global a la conveniencia: JC Mackintosh de España ha triunfado con su carpaccio ahumado de atún rojo salvaje. De esta forma, el consumidor puede disfrutar de un plato de atún ahumado de máxima calidad y de forma sencilla.
- Premio especial Seafood Excellence Global de Envasado para ventas al por menor: Krijn Verwijs Yerseke B.V., de Países Bajos ha recibido este galardón por su producto Bangkok, —mejillones en salsa fresca con hierba de limón y jengibre—. Además de que su envase incluye una amplia información para el consumidor, es 100% reciclable.
- Premio especial Seafood Excellence Global a la Innovación: los tallarines de salmón de Pescanova España también han arrasado en esta categoría.Asimismo, cuenta con una puntuación Nutri-Sscore de A y la versatilidad de ser utilizado en una amplia variedad de preparaciones.
- Premio a la Mejor gama de productos del mar: Krijn Verwijs Yerseke de nuevo resulta victorioso con su línea de mejillones con certificación BAP y ecológicos en salsas frescas. Esta gama ha sido reconocida por los jueces por la calidad del producto, el atractivo para el consumidor de todos los sabores y el diseño del envase.
La empresa oscense de distribución de pescado y marisco fresco y productos congelados seleccionados, La Coruñesa ha celebrado su centenario. Por ello, ha llevado a cabo una ceremonia en la que han asistido el equipo de la empresa, 31 trabajadores y distintos representantes institucionales.
Un homenaje que llega en un momento clave tras el reto que ha supuesto estos dos años de pandemia. Así, en 2022 pretenden superar las cifras de 2019, con una previsión de 8 millones de euros de facturación y más de 1.100.00 kg de producto vendido. “Gracias a todos, clientes, proveedores, colaboradores y compañeros, por confiar en nosotros y por acompañarnos en nuestro camino. Este proyecto también es parte vuestra”, ha afirmado José Luis Sierra, gerente de La Coruñesa.
El acto ha sido presidido por Arturo Aliaga, —vicepresidente y consejero de Industria, Competitividad y Desarrollo Empresarial del Gobierno de Aragón—, y Luis Felipe, —alcalde de Huesca—.
100 años de crecimiento
La Coruñesa fue fundada en 1922. Inicialmente se trataba de una pequeña pescadería ubicada en la plaza López Allué (Plaza del Mercado). Sin embargo, fue en 1981 cuando cambió de propiedad y fue adquirida por una sociedad de doce profesionales oscenses del sector. Eso sí, a día de hoy, cinco de esos socios continúan formando parte de la sociedad anónima.
No fue hasta 2013 cuando inició su expansión fuera de Huesca, comenzando la venta de sus productos también en Zaragoza. En 2015 inauguraron sus nuevas instalaciones en el Polígono Monzú doblando la superficie anterior. De esta forma, dan un paso más en calidad de servicio y apoyan la expansión de la empresa por el territorio aragonés. Esta sede, en la que se invirtieron 1,5 millones de euros, ocupa más de 1.200 m2 de superficie y está acondicionada cumpliendo la normativa más exigente en el ámbito sanitario europeo.
Nuevas tendencias
Con más de 800 puntos de venta entre comercios, supermercados, restaurantes, hoteles, empresas de catering, centros educativos y otros colectivos. De esta forma, consigue distribuir a más de mil referencias de productos que proceden de caladeros de distintas partes del mundo.
A pesar de ello, el producto nacional continúa siendo su plato fuerte. Destacando Galicia y Asturias en pescado blanco; Castellón, Valencia y Cataluña en pescado azul; además, han incorporado variedad de Cádiz y Huelva, —por ejemplo. besugo, atún rojo, pargos, urtas, etc.—.
Unas nuevas incorporaciones se suman también al “crecimiento exponencial del pescado de agua dulce criado en cultivo o en piscifactoría, y en los últimos diez años se ha cuadruplicado la demanda del trabajo de elaboración y transformación del pescado. Es un servicio muy apreciado por los profesionales porque facilita su trabajo, al llegar el producto perfectamente limpio, de forma eficaz y más rentable, listo para cocinar”, explica José Luis Sierra.
Grupo Freixenet continúa sumando reconocimientos nacionales e internacionales en concursos de vino. De esta forma, certifican el compromiso de la compañía con la calidad de sus cavas Freixenet y Segura Viudas, así como la tradición familiar y experiencia centenaria en la elaboración de vinos.
Ambas marcas han sido galardonadas por la excelencia de sus cavas, así como el esfuerzo y el talento de los equipos que los elaboran. En este sentido, Freixenet y Segura Viudas han sido reconocidas en concursos y guías de vino con cata a ciegas a nivel internacional, entre los que destacan Mundis Vini, Berliner Wine Trophy, Guía Peñín, Giroví, Barcelona Rosé International Bubble Awards y el Concurso Mundial de Bruselas – Rosé Edition.
Guía Peñín
Asimismo, el manual de vino español Guía Peñín ha valorado varios cavas del grupo:
- Segura Viudas Reserva Heredad 2015 Gran Reserva Brut ha obtenido una valoración de 93 puntos.
- Segura Viudas Brut Rserva consiguió una valoración total de 89 puntos.
- Lavit Brut Nature contó con 88 puntos.
- Elyssia Gran Cuvée obtuvo una valoración de 90 puntos valoró con 90 puntos.
- El cava con hielo Freixenet Ice lo destacó con una puntuación de 87 puntos.
- Freixenet Cordón Negro acumuló un total de 88 puntos.
Todos estos premios reconocen también el perfil aromático y afrutado de los cavas de la bodega, elaborados a partir de levaduras propias. Por consiguiente, estas levaduras permiten aportar un carácter único a los cavas y aromas especiales que satisfacen el gusto de los consumidores.
PcComponentes junto a la agencia Gettingbetter lanzan una campaña de marca que refleja el compromiso de la empresa con el cliente. Un spot que tiene como objetivo mostrar las bases de su trabajo y su ADN.
Se trata de la primera campaña de branding de la historia de PcComponentes. Así, este primer spot se centrará en los principales valores de la compañía: la experiencia y la pasión por la tecnología. En tono de humor, se muestra cómo el conocimiento y el entusiasmo de los especialistas del ecommerce son compartidos con los clientes.
Esta pieza producida por Kamestudio tendrá presencia en TV conectada, YouTube, Twitch y otros canales digitales. De esta manera, pretende alcanzar más de 6.000.000 de audiencia a través de su distribución.
“La campaña –5EstrellasPcComponentes– es nuestra primera campaña de marca con la que pretendemos mostrar cuál es nuestro ADN, que se centra en ofrecer un servicio al cliente de 5 estrellas, donde la velocidad de entrega y la atención experta y personalizada, marcan la diferencia en nuestro sector”, afirma Fede Iglesias, CMO de PcComponentes.
Cottet Óptica y Audiología incorpora una nueva generación de gafas de sol y monturas inteligentes en su catálogo. Así, continúa con el objetivo de aportar experiencias que mejoren las necesidades y expectativas del usuario que busca las últimas novedades, diferenciación y productos que destaquen en su desarrollo tecnológico.
De esta forma, amplía su catálogo de productos de referencia en todos sus centros de la mano de las marcas de la talla de Ray-Ban y Bose.
Ray-Ban Stories
Ray-Ban y Meta han desarrollado Ray-Ban Stories unas gafas inteligentes con la finalidad de crear una experiencia exclusiva para capturar, compartir y escuchar música de forma integrada en una sola gafa. Además de disponer de una cámara dual para poder hacer fotos y grabar vídeos de hasta 30 segundos de duración con buena resolución.
Estas gafas se activan mediante comandos de voz o con el botón de captura integrado en la montura. Del mismo modo, permite contestar y realizar llamadas, enviar mensajes, reproducir música o podcasts. Con todo el contenido creado puede ser compartido en los canales sociales habituales.
Ray-Ban Stories también incorpora un sistema de altavoces diseñados para dirigir los sonidos hacia el oído. No obstante las llamadas, los mensajes o la música pueden escucharlos otras personas según el nivel del volumen y la cantidad de ruido del entorno.
Asimismo, ha integrado el asistente Facebook View App que administra y edita capturas. Con la frase “Hey Facebook” seguido de una orden puede realizar la función con manos libres.
Bose Frames
La gama de Bose Frames incorpora nueva tecnología y audio de alta calidad Bose Open Ear Audio que integra dos mini altavoces y micrófonos para recibir y hacer llamadas, reproducir streaming de música y obtener información o hablar con asistentes virtuales. Todo se lleva a cabo con la voz.
Los altavoces se encuentran ubicados al lado de la oreja hacia el pabellón auditivo. Así, se puede escuchar música o llamadas sin que los demás oigan nada y, por consiguiente, se consigue eliminar cables o auriculares.
Esta colección incluye tres modelos con formas rectangulares, estilo cat-eye y un modelo de alto rendimiento para practicar deporte con cristales polarizados.
Mercadona ha inaugurado una nueva tienda eficiente en Madrid, concretamente en la calle Clara del Rey, 26. Así, este nuevo establecimiento tiene como objetivo reforzar la excelencia en el servicio y optimizar el proceso de compra de sus clientes.
Con una superficie de sala de ventas de 1.725,50 metros cuadrados, dispone de un diseño renovado respecto al anterior modelo de tienda con nuevos colores y materiales. Del mismo modo, apuesta por amplios espacios diáfanos que facilitan la entrada de luz natural y colores cálidos en la delimitación de los distintos ambientes.
Este nuevo supermercado cuenta con novedades en todas sus secciones. Desde una nueva charcutería con jamón al corte y envasado o una góndola central en la perfumería para la cosmética especializada; hasta un servicio de zumo de naranja recién exprimido o la nueva sección “Listo para Comer”.
En la construcción del Mercadona ubicado en calle Clara del Rey, 26 han participado 38 proveedores que han dado empleo a 219 personas durante la fase de obra.
KH Lloreda, empresa propietaria de los productos de limpieza del hogar KH7, aterriza en Estados Unidos de la mano del gigante estadounidense de tiendas de consumo Walmart. Así, colocará en los lineales de sus 900 supercenters los productos KH7 SuperDegraser, el quitagrasas líder en España.
Este acuerdo se enmarca en el plan de expansión territorial de la compañía, tras inaugurar una filial en el país hace dos años y medio. De esta forma, realizó pruebas de lanzamiento a pequeña escala gracias a Amazon US y la cadena de supermercados La Michoacana.
Para conseguir que esto tenga buenos resultados KH Lloreda lanzará a finales de abril una campaña protagonizada por influencers y creadores de contenido locales. Además, utilizará la segmentación de campañas publicitarias mediante la geolocalización de Google, con el fin de mostrar anuncios en el smartphone de los consumidores cuando lleguen al aparcamiento de un centro de Walmart. Concretamente, se han preparado 25 versiones de la campaña en inglés y 13 en castellano que se publicarán a lo largo de seis meses.
Del mismo modo, la empresa tiene previsto replicar el modelo tupperware. Con motivo de este relanzamiento, KH Lloreda celebrará 2.500 encuentros a lo largo del país, con alrededor de 50.000 consumidores para dar a conocer el producto.
GoodNews, —startup que nació con el objetivo de revolucionar los quioscos de prensa tradicionales—, y Alpro se unen para bajar, por primera vez, el precio del café con bebida vegetal. Así, con “Good Coffee for the Planet”, promueven un consumo más responsable y respetuoso con el medio ambiente.
Con un gesto tan sencillo como cambiar un café “normal” por uno un café vegetal se ahorra 250 litros de agua. El equivalente a las emisiones que emite un coche en un recorrido de 50 kilómetros. “No podemos aceptar que todavía hoy el consumidor no encuentre una alternativa vegetal disponible o deba pagar más por ella”, lamenta Maria Rodeja, senior brand manager de Alpro.
España líder de consumición de café per cápita
En España los alimentos plant based se encuentran en un 45% de los hogares. Lo cierto es que en los últimos años, la categoría de origen vegetal ha crecido entre el 5% y el 15% en el país, liderada por las bebidas vegetales. Además, España es el país líder de consumo de café por cápita, —con un volumen total de 246 millones de litros, unos 5,2 por cabeza—.
Bajo este contexto, más de la mitad de los españoles combinan el café con bebida vegetal. Por este motivo, GoodNews y Alpro forman la dupla perfecta.
Por su parte, GoodNews cuenta con nueve variedades distintas de su propio sello de café Grab&Go. Todo el café es 100% arábica y procede de plantaciones ubicadas en distintas regiones del mundo, donde se cultiva de una forma sostenible, entre ellas Colombia, Costa Rica, Guatemala, México e India.
Street art
Con la finalidad de apoyar esta acción, los artistas Mondevane, Zosen, Btoy y Alex de Marcos han reinterpretado lo que significa para ellos ‘Good Coffee for the Planet’. Así lo han plasmado en las personas de los quioscos GoodNews.
De esta forma, los cuatro artistas han convertido estas persianas de los puntos GoodNews de Barcelona y el local de la calle Sevilla de Madrid en una expresión única, con el objetivo de acercar su misión a pie de calle, conectando con las nuevas generaciones e impactar y concienciar a los consumidores de la necesidad de priorizar las opciones plant-based.
El Museo de Estrella Galicia, MEGA, acoge desde el 19 de abril hasta el 31 de agosto la exposición “Latas de cerveza. Un viaje de ida… y de vuelta”. Un recorrido histórico por el envase de una cerveza que lleva con los consumidores más de 90 años.
Este viaje por los envases es la primera exhibición temporal que acoge el recinto museístico, —situado dentro de la única fábrica de Estrella Galicia—, y que se encuentra integrada en el recinto. Así, MEGA tiene como objetivo reforzar su compromiso con la divulgación de la cultura y la historia de la cerveza.
La exposición se realizará en alianza con la Asociación de Latas de Bebidas. De esta forma, permite al público descubrir ejemplares icónicos: como la primera lata de cerveza de la historia; la lata realizada por motivo de la coronación del rey Jorge VI de Inglaterra, la “Coronation Beer”; o la primera lata de bebidas que se vendió en España, la “Skol International Lager”. Además, sus visitantes pueden descubrir la adaptación y curiosidades históricas del envase en términos de tamaño, sistema de apertura, condiciones de resistencia o impacto en el planeta a lo largo de sus casi nueve décadas.
Un viaje de ida y vuelta
La primera parte de la exposición se ha denominado “Viaje de ida”. Por lo cual, MEGA propone el descubrimiento de la historia de la lata de Estrella Galicia y muestra una singular recopilación de todas las latas de la cerveza gallega: desde su primer ejemplar que data de 1979 hasta la actualidad.
Por su parte, el segundo tramo del recorrido, “Viaje de vuelta”, se centra en el presente y el futuro de las latas con envases sostenibles mediante creatividades audiovisuales 360º generadas a través de tecnología Holobox.
La compañía cárnica Grupo Tello Alimentación ha adquirido Hemosa, que cuenta con una facturación de alrededor de 70 millones de euros y 110 trabajadores. Así, se integra en la estructura del grupo pero manteniendo su personalidad jurídica y operando con sus denominaciones.
Gracias a esta compra el grupo cárnico elevará su cifra de negocio a los 290 millones de euros y contará con una plantilla directa de unos 1.350 trabajadores. De esta forma se convierte en uno de los actores del sector cárnicos más importantes del panorama nacional.
Además, Tello, con esta fusión, alcanza un nivel de competitividad mayor en el mercado y se adentra en categorías nuevas como el envasado de productos frescos elaborados, —donde, hasta ahora, no tenía presencia alguna—.
“Esta integración en el Grupo Tello es un proceso que se ha producido de forma natural y en extraordinaria armonía. Hemosa y Tello durante muchos años han sido socios en Eurocentro de Carnes, así como colaboradores en la comercialización internacional, compartiendo un crecimiento relevante. Esta solución que hemos alcanzado conseguirá crear un Grupo realmente notable en el panorama cárnico nacional”, explica Juan Carlos Morán, consejero delegado de Hemosa.
El servicio de delivery y take away se ha triplicado en estos últimos dos años por parte de los restaurantes en España. Un aumento que coincide con la pandemia. De esta forma, las cifras sufrieron un fuerte repunte en marzo de 2020, —coincidiendo con el inicio del confinamiento—.
Conclusiones del informe Insights delivery Horeca en España, elaborado por Delectatech, compañía de big data especializada en el sector de la restauración y que ha analizado las cifras de más de 250.000 establecimientos Horeca. Desde enero de 2019 y hasta marzo de 2020 el porcentaje de los establecimientos que ofrecían delivery o take away se mantuvo en torno al 11%.
Sin embargo, la pandemia fue, sin lugar a dudas, un punto de inflexión para este sector. Así, durante el inicio de la pandemia llegó a alcanzar un 24,6% de establecimientos que ofrecían estos servicios en julio de 2020. A partir de esa fecha, se incrementan hasta alcanzar el 30,2% en diciembre de 2021. En términos de crecimiento, a día de hoy se enfrenta a un 172%.
Madrid y Barcelona, los datos más altos
Madrid y Barcelona se encuentran a la cabeza de las ciudades que han registrado los datos más altos del aumento del delivery o take away: un 45,85% y un 43,35% respectivamente. A estas le sigue muy de cerca Santander (42,07%), Valencia (39,98%) y Málaga (38,98%). Por otra parte, en la parte baja de la pirámide se encuentran Zamora (23,68%), Pontevedra (23,2%) y Ourense (21,71%).
Si hablamos de las categorías más afines tradicionalmente a este servicio han sido las pizzerías, seguidas de los asiáticos, las hamburgueserías y las bocaterías. Sin embargo, las hamburgueserías han mostrado un incremento del 124% en dos años, —desde diciembre de 2019 a diciembre de 2021—.
No obstante, no es oro todo lo que reluce. A estos restaurantes se les suma la competencia de arrocerías, braserías y tapas. Las dos primeras categorías muestran una evolución similar, partiendo del 10% y el 12% respectivamente en marzo de 2020 hasta alcanzar el 40% y 38% en diciembre de 2021. Por su parte, los bares de tapas, que al inicio de la pandemia contaban con un servicio de delivery o take away prácticamente nulo llegaron a incluir este servicio en casi el 20% del total de establecimientos de su categoría.
Tres de cada 10 restaurantes tienen servicio propio de reparto
El 68,4% de los establecimientos sirven a sus clientes a través de una de las tres plataformas de delivery en España: Glovo, Just Eat o Uber Eats. Además, casi la mitad de los restaurantes combinan varias plataformas para poder aumentar su red de clientes. Tan solo el 31,6% de restaurantes restante, optan por tener su propio servicio de reparto, utilizar otras plataformas o bien cuentan con un take away no digital.
“Después de la salida de Deliveroo de España y la relajación de las medidas COVID, falta ver cómo quedará la distribución entre los tres grandes y cómo afectará la implantación de restricciones de delivery en ciudades importantes como Madrid o Barcelona. Ahora mismo la gran pregunta es si el delivery ha llegado para quedarse y si los locales menos afines van a mantener este servicio cuando se eliminen todas las restricciones Covid”, comenta Xavier Mallol, CEO y fundador de Delectatech.