Las compras navideñas generan grandes aglomeraciones en los principales centros de compras del país, provocando muchas filas de personas en los establecimientos. La media de espera en las colas es de 11 minutos durante la Navidad en el 62% de las personas encuestadas por Tiendeo.com, portal líder en catálogos online y ofertas, según su último estudio sobre el grado de tolerancia y paciencia de los compradores.
Esta tasa de abandono ocurre en cualquier tipo de tienda, salvo un 10% que esperaría más de 20 minutos para conseguir el artículo deseado.
Ante esta situación, los españoles buscan alternativas en otras tiendas o bien realizan la compra en comercios electrónicos (40%, ambos casos). De esta forma, los retailers tienen que optimizar la experiencia física para tratar de reducir o retener la posible fuga de compradores.
Los compradores de juguetes, los más exigentes
No todos los sectores sufren igual estas fugas de consumidores, los establecimientos de juguetes (46%), ropa (41%) y electrónica (40%) son los que más pierden clientes durante las aglomeraciones de Navidad. Este consumidor suele buscar alternativas en tiendas físicas o en plataformas digitales.
Por su parte, el comprador que va a un supermercado (39%) indica que no le importa aplazar la compra y volver en otro momento.
Los hombres son menos pacientes
En cuanto al género, los hombres se muestran menos pacientes cuando realizan compras de juguetes y ropa, e incluso abandonan cualquier tipo de compra sin buscar alternativas físicas o digitales. Además, en el sector de moda, los hombres consultan más su cuenta corriente desde el móvil mientras esperan (20% vs 7%), o realizan llamadas, frente a las mujeres (40% vs 7%).
Por otra parte, el 23% de los españoles entra más en las redes sociales durante las colas navideñas, mientras que la gran mayoría se fija en el comportamiento de otros compradores (65%).
Tras un periodo de vacas flacas derivado de la crisis económica, más de la mitad de las compañías están decididas a subir el salario de sus empleados en 2019. En concreto, el 64,8% de las empresas, según reflejan los últimos datos del informe elaborado por el portal de empleo Infoempleo y la multinacional de recursos humanos Adecco.
De las compañías dispuestas a incrementar la remuneración mensual de sus trabajadores, el 28,3% considera destinar dicho aumento a los profesionales del área comercial y de ventas, seguido de aquellas que calculan subir el sueldo a los empleados del departamento de ingeniería y producción (26,1%) y a los profesionales del área de atención al cliente (10,9%).
Para los trabajadores de los departamentos de calidad, innovación y medio ambiente; compras, logística y transporte; diseño y maquetación; inteligencia de negocio y big data; marketing, comunicación y contenidos; y recursos humanos, tan solo un 2,2% de las compañías ha pensado en subirles el sueldo el año próximo.
De acuerdo con el informe, en España el salario medio se sitúa en los 25.053 euros brutos al año – sin incluir remuneración variable ni en especie-. Preguntado a una muestra de 3.810 profesionales con empleo, más de la mitad de los mismos señala no sentirse suficientemente remunerado en su trabajo. En concreto, el 70,3%. Una opinión que comparte un 2,3% menos de trabajadores que los entrevistados el pasado año.
El salario que perciben los empleados resulta asimismo distinto en función del tiempo que lleven en una compañía. Así, aquellos que cuentan con una antigüedad de entre uno y tres años, reciben un salario de 22.662 euros. Algo más elevado resulta para aquellos que llevan entre tres y cinco años (24.989 euros). El sueldo más alto lo obtienen los empleados que más tiempo llevan en la empresa, entre cinco y 10 años: 27.857 euros brutos.
Y según el informe, esta brecha salarial es más elevada cuanto más baja es la categoría. Un directivo con menos de cinco años de antigüedad percibe el 0,9% más de salario que aquellos que llevan más tiempo (40.726 euros frente a 40.357 euros). Un mando intermedio primerizo en una empresa, un 12% menos que uno con más antigüedad (27.780 euros frente a 31.583 euros).
Entre un técnico junior y uno senior en la misma firma, la diferencia sube al 18,6% (23.002 euros frente a 28.273 euros). Mientras que entre un empleado con menos de cinco años en la empresa y otro con una mayor antigüedad, el primero percibe un 23,2% menos que el segundo (16.764 euros frente a 21.823 euros).
En relación al nivel formativo, el salario medio de un profesional con estudios de máster se sitúa en 30.943 euros brutos al año. Aquellos empleados que poseen el graduado escolar o no cuentan con estudios perciben, por su parte, el sueldo más bajo: 15.107 euros, los primeros, y 15.133 euros, los segundos. La brecha salarial también se extiende al género. De acuerdo con el estudio, el salario de un hombre alcanza los 24.889 euros, mientras que la mujer percibe 21.194 euros al año. Una diferencia de 3.600 euros.
Un salario distinto en función del área y la comunidad
En cuanto a los departamentos cuyos empleados reciben un mayor sueldo, según las compañías consultadas en el informe, el área de dirección y gerencia encabeza la lista. De media, los directivos obtienen un salario bruto de 44.063 euros. Seguido de los profesionales del departamento de tecnología, informática y telecomunicaciones (30.747 euros), el departamento legal (30.229 euros) y el de marketing, comunicación y contenidos (30.030 euros).
Por su parte, los profesionales de compras, logística y transporte; los pertenecientes al área de atención al cliente; y los trabajadores de administración y secretariado se sitúan entre aquellos que perciben el salario más bajo en una compañía. En concreto, 22.823 euros, 19.581 euros y 18.367 euros, respectivamente.
Tales cifras indicarían, según el informe, la tendencia a que una empresa otorgue una mayor remuneración a los profesionales más formados y con una mayor asunción de mando y responsabilidades. Aunque el sueldo también varía dependiendo de la comunidad autónoma en la que se halle la misma. El salario más alto se percibe en País Vasco – el sueldo medio alcanza los 28.494 euros-, mientras que el sueldo medio más bajo se encuentra en las regiones de Castilla-La Mancha y Castilla y León – con 20.699 euros y 20.623 euros, respectivamente-.
A la hora de elegir dónde adquirir los regalos de Navidad, el 87% de los usuarios que deciden hacerlo en internet optan por realizar la compra en un marketplace. Así lo refleja el estudio elaborado por la consultora Tandem, que sitúa a España entre los países con mayor tendencia a comprar en Amazon, Aliexpress o El Corte Inglés.
En concreto, los usuarios españoles suelen visitar una media de 3,8 marketplaces, de acuerdo con los datos de la consultora. Y los emplean no solo para realizar la compra de un determinado bien. El 66% de los internautas también visitan este tipo de ecommerce para informarse sobre el producto a adquirir, gracias a la información de las fichas de producto, las imágenes del mismo y las opiniones de otros usuarios.
De igual modo la consultora informa que el precio ha dejado de ser la única ventaja diferencial a la hora de comprar en un marketplace. La comodidad y la amplitud del catálogo resultan sus principales ventajas.
“Ha llegado el punto en el que los marketplaces ya no están en la misma liga que el resto de las online, sino que su verdadero competidor son las tiendas físicas”, explica Mónica Casal, ceo de la empresa. Según Casal, el hecho de que en un marketplace los usuarios no puedan tocar los productos u obtener el producto adquirido de forma inmediata obligan al mismo a ofrecer al usuario una mayor variedad de productos o la posibilidad de recibir el pedido el mismo día.
En cuanto a los marketplaces más visitados, Amazon lidera el ranking. Del total de las ventas online, el 7.5% corresponden a la compañía de Jeff Bezos, y se sitúa por delante de empresas como El Corte Inglés o Zara. Le sigue la china Aliexpress, la estadounidense eBay, la española El Corte Inglés y la francesa Carrefour.
Con la mirada puesta en el mercado estadounidense, el fabricante de perfumes Eurofragance ha nombrado a Leandro Nonino director general y vicepresidente de ventas en Estados Unidos.
De acuerdo con la compañía catalana, el directivo se encargará de definir un plan de negocio de tres años que apueste por el crecimiento de la empresa en dicho mercado. A lo que se sumará una estrategia de marketing y ventas para la región.
De igual forma Nonino será responsable, señala la empresa, de consolidar la integración de Fragance Design, la filial que posee la compañía en Atlanta y que adquirió en enero de este año, con las estructuras de la corporación en España. Y formará parte del equipo estadounidense en la organización global de la empresa.
Según la compañía, Nonio posee experiencia y conocimientos de estrategia de negocio en el sector de las fragancias. El director ha trabajado en multinacionales como Firmenich, Evolva SA y Ginkgo Bioworks, Inc., en los departamentos de ventas, marketing y desarrollo de negocios.
Este nombramiento se une a los cambios en la cúpula directiva que la misma inició a principios de año, cuando la empresa eligió a Laurent Mercier como su nuevo consejero delegado, sustituyendo así a Santiago Sabatés. El socio fundador de la compañía pasó entonces a ocupar el puesto de presidente de la compañía.
Además de las estructuras de Fragance Design, la firma española también posee una planta de producción y centro de creación en México.
Las estrategias de marketing de Leroy Merlin se centran principalmente en acciones tácticas que buscan aumentar las ventas directas en las tiendas físicas
Un ejemplo es el proyecto Casaterapia, tal y como indicaron Laura Fontanet y Ester Modino, directora de comunicación externa y responsable de Relaciones Públicas de la empresa en España, respectivamente, en un Desayuno organizado por las revistas DARetail e IPMARK.
La multinacional francesa, que aterrizó en 1989 al mercado español, lidera actualmente la categoría de bricolaje, con unas 80 tiendas distribuidas por todo el territorio nacional. La marca ha crecido a través de la apertura de establecimientos físicos: “durante 15 años, la imagen de la compañía se ha ido levantando sobre la experiencia de cliente”, según Fontanet, que señaló que muchas acciones de la empresa no se comunican a través de los medios.
El proyecto Casaterapia, que inició en 2016, tuvo su declinación en las tiendas de la cadena a través de talleres de bricolaje, en los cuales asistieron 7.000 personas en 2017 y 10.000 en 2018, así como talleres nocturnos que se realizan simultáneamente en todos los establecimiento de la cadena especializada en bricolaje.
Leroy Merlin mejora su imagen de marca gracias a Casaterapia
Casaterapia es una acción de branded content de la empresa para generar engagement y construir marca alrededor de tres atributos distintivos: pedagógico, audaz e inspiradora.
A partir de esa estrategia, la compañía se dispuso a capitalizar su posicionamiento como líder en mejora del hogar a partir de historias reales. En cada capítulo se contaba una historia diferente. Cuatro parejas, con un problema “doméstico”, cedieron sus derechos de imagen a cambio de la reforma que necesitaban para mejorar su hogar. Se rodó sin repetir tomas para cuidar la autenticidad de los relatos.
La serie fue apoyada por una serie de acciones, como la premier exclusiva del primer capítulo para medios e influencers, así como presencia en canales digitales, exterior y medios propios. También se editó un libro sobre psicología aplicada al hogar para mostrar cómo la casa que habitamos puede llegar a afectar nuestro estado de ánimo mucho más de lo imaginamos.
La emisión de los cuatro capítulos de Casaterapia en Discovery Nerwork impactó a 2.685.547 espectadores, un 15% más de lo previsto al inicio de la campaña, según comentaron Laura y Ester durante el Reservado al Anunciante. Además, en términos de imagen de marca, Leroy Merlin mejoró en los tres atributos mencionados anteriormente: audaz (52%), pedagógica (58%) e inspiradora (63%). Además, el 58% de los consultados confirmaron que la emisión les había animado a hacer reformas que mejorasen su vivienda.
Más acciones estratégicas
Entre estas activaciones se encuentra, por ejemplo la iniciativa ‘Héroes del habitat’, consistente en la organización de campamentos de verano dirigidos a los más pequeños, donde pueden, además, aprender nociones de bricolaje, medioambiente, ahorro energético, etc.
Además, la compañía trabaja actualmente en la maduración de un modelo de atribución que les ayude a detectar el ROI procedente de la estrategia de contenidos.
Por otra parte, en enero de 2019 comienza la grabación de ‘Máster de la Reforma’, el nuevo talent show de Antena 3 que contará con la estrecha colaboración de Leroy Merlin. La empresa tendrá una presencia sutil pero muy importante en cada programa.
Después de 20 años, la compañía Unilever ha vuelto a nombrar la tarta helada de su marca Frigo como Comtessa. La empresa deja atrás así el nombre de Vienetta tras la petición de 20.000 personas.
De acuerdo con la compañía, la opinión de los usuarios ha sido un factor crucial en el renombramiento. A través de una encuesta a 20.000 personas, la marca de helados de la multinacional supo que el 97% de los mismos nunca habían dejado de llamar Comtessa a su producto. Y pidió a éstos que firmaran una petición en caso de desear que la tarta volviera a su anterior nombre. Como resultado, la totalidad de los encuestados firmó a favor de la iniciativa y en menos de 24 horas, según la compañía.
La tarta helada de la compañía nació en 1982, fecha en la que los heladeros de la misma adaptaron el postre italiano. La marca de helados dejó de comercializarla en 1998. Xavi Mon, vicepresidente de helados de la multinacional en España, señala la ilusión que ha puesto la compañía en el renombramiento del producto. “Siempre hemos creído que Comtessa es una de las mejores desarrolladas por Frigo, y el mejor postre para compartir”.
Con motivo del renombramiento, la compañía ha presentado una versión nueva con sabor a turrón, a un precio recomendado de 4,99 euros. Y se une a las tartas heladas de nata y chocolate y avellana, puestos a la venta por 3,99 euros.
La inteligencia artificial afecta a todos los sectores, el comercio minorista no es una excepción. El último informe del Instituto de la Investigación Capgemini, llamado ‘Retail superstars: How unleashing Al across functions offers a multi-billion dollar opportunity’, revela que el 1% de las iniciativas de minoristas ha implementado la IA a toda la cadena de suministro, y tres cuartas partes están orientadas al consumidor (ventas y marketing).
Una buena introducción de la IA a todas las operaciones de la empresa podría ahorrar más de 300.000 millones de dólares en 2022, según el estudio de Capgemini.
Capgemini ha preguntado a 400 empresas del sector del consumo y retail que actualmente están introduciendo la IA – en Estados Unidos, Reino Unido, Francia, Alemania, China, India, Italia, España, Suecia y Países Bajos-, representando el 23% del mercado minorista global por ingresos, así como a 250 empresas más grandes del mundo por volumen de facturación.
Entre los principales resultados de la investigación, más de una cuarta parte de los retailers está desplegando la IA (28%), aumentando significativamente el número con respecto a las cifras de 2017 (17%) y de 2016 (4%). Los sectores que más crecen en IA son ropa y calzado, alimentación y hogar.
La IA crea empleos, no elimina
La leyenda de que la entrada de la IA eliminaría puestos de trabajo es falsa, el 71% de las compañías analizadas afirma que la IA crea oportunidades laborales, de las cuales más de dos tercios son cargos directivos (coordinador o superior).
Por otra parte, el 75% opina que esta tecnología no ha sustituido ningún puesto de trabajo hasta el momento y el 25% restante señala que se han perdido al menos 25 puestos de trabajo.
Menos reclamaciones, más ventas
Los encuestados están de acuerdo que esta tecnología tenga repercusiones positivas en las relaciones directas con los clientes y en el volumen de las ventas. En concreto, el 98% de las empresas que usa la IA en sus relaciones con los clientes, espera que el número de las reclamaciones se reduzca en hasta un 15%, y el 99%, aumente las ventas.
En comparación con 2017, estas opiniones suponen un cambio positivo en los resultados, cuando respondían generalmente que “no sabían” que repercusiones iban a tener.
Pero, ¿están empresas minoristas están sacando el máximo provecho a esta tecnología?
Oportunidades en la cadena de suministros
Una cadena de suministro transformada y a máxima potencia ofrece una importante oportunidad operativa, puesto que es una de las áreas donde la inteligencia artificial puede aportar una mayor eficacia.
A pesar de ello, solo el 26% de los casos que implementan la IA en la actualidad está centrado en estas acciones. Algunos de los ejemplos más usados son la utilización de la IA para tareas de compras a proveedores, aplicación de algoritmos de detección de imagen para la lucha contra el hurto en las tiendas y la optimización de los planes de ruta de la cadena.
Centrarse en proyectos sencillos y enfocados en el cliente
La mayoría de las empresas analizadas se centran en proyectos complejos, con mayor nivel de retorno, frente a las que ejecutan acciones sencillas y rápidas, que son más fáciles de extender a otras funciones de la organización.
Además, las iniciativas se centran en costes de implementación (62%) y en el retorno de inversión (59%), dejando de lado la experiencia del cliente (10%) y los aspectos que generan problemas a los usuarios (7%).
En palabras del vicepresidente a nivel global de Productos de Consumo Global Minorista de Capgemini, Kees Jacobs , “las empresas del sector deben evitar perseguir solo cifras de rentabilidad sobre la inversión sin tener en cuenta la experiencia del cliente. Nuestro estudio muestra un claro desequilibrio entre las organizaciones que priorizan el ahorro, los datos y el ROI en el despliegue de la IA, mientras que solo una pequeña minoría también tiene en cuenta los aspectos que generan problemas al cliente. Estos factores deben pesar lo mismo para conseguir un crecimiento a largo plazo basado en la IA y todos los beneficios que aporta.”
Buenos resultados para los inversores de H&M. En el último trimestre del año las ventas de la cadena de moda textil han alcanzado los 56.429 millones de coronas suecas (5.047 millones de euros), lo que ha supuesto un incremento del 12% en comparación con el mismo periodo de 2017.
En 2018 el grupo ha registrado una facturación de 244.266 millones de coronas suecas (23.740 millones de euros), un 5% más que en el mismo periodo del pasado año. En términos netos, dicha facturación se ha situado en los 210.415 millones de coronas suecas y alcanza, al cambio, los 20.410 millones de euros.
La compañía repite por tanto la tendencia al alza de las ventas iniciado durante el tercer trimestre del año. Entre junio y agosto, las ventas del grupo se incrementaron un 9%, situándose en los 64.800 millones de coronas suecas (6.189 millones de euros). Un resultado que originó que el precio de las acciones creciera un 16% el día del anuncio.
Estos datos contrastan con aquellos publicados por la corporación a principios de 2018. El grupo que preside Karl-Johan Persson inició el primer trimestre del año con un volumen de ventas de 46.200 millones de coronas (4.550 millones de euros), 1,7% menos que las logradas en ese mismo periodo en 2017. Desde enero hasta mayo, la compañía obtuvo un beneficio bruto de 6.010 millones de coronas suecas (580 millones de euros), un 22% menos que el resultado arrojado en el año anterior.
La compañía ha anunciado la publicación de los resultados del ejercicio en 2018 el próximo 31 de enero. En 2017 las ventas de la misma aumentaron un 4% frente al 6.3% del año anterior, y un beneficio de 200.004 millones de coronas suecas (20.449 millones de euros), que se tradujo en una caída del 13% en comparación con 2016.
El Grupo Día continúa con sus cambios internos en la alta dirección, dirigidos por su consejero delegado, Antonio Coto. La directora de comunicación, Nieves Álvarez Nieto, es sustituida por Javier García de la Vega, anterior dircom de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE) desde 2015.
A falta de conocer al nuevo presidente, que se escuchan nombres como Dimas Gimeno (expresidente de El Corte Inglés) y Jaime García-Legaz (primer ejecutivo de Aena), el Grupo mueve fichas en el departamento de Comunicación, destituyendo a Nieves después de 15 años al frente, que se suma a la lista de altos cargos que están terminando su etapa en Día durante la actual crisis.
Javier García de la Vega ha trabajado anteriormente en varios medios de comunicación económicos, así como en Antena 3 TV, como director adjunto de los informativos. Además, entre 2012 y 2015, el nuevo ejecutivo fue el presidente de la Asociación de Periodistas de Información Económica (APIE).
Amazon avanza en su acuerdo con Mapfre. Después de anunciar su colaboración el pasado mes de septiembre (ver aquí) Mapfre ha incorporado dos taquillas de Amazon en la sede que posee la compañía en el municipio madrileño de Majadahonda.
Según ha anunciado la aseguradora en un comunicado, las taquillas darán servicio a los 4.000 empleados que trabajan en el centro corporativo. De acuerdo con Raúl Costilla, director general de la compañía, más oficinas se unirán a la de Majadahonda próximamente.
“Tenemos la red comercial más amplia del seguro español, con cerca de 3.000 puntos de venta y una enorme capilaridad por todo el territorio, y pensamos que puede ser de gran interés para la compañía de comercio electrónico”, ha asegurado.
La instalación de las taquillas Desireé y Faustina, como han sido nombradas en la sede, forma parte de las acciones que se reflejan en el acuerdo alcanzado con la compañía de Jeff Bezos.
Dicho pacto incluye la participación de la aseguradora en el programa Amazon Familia, que ofrece a las familias suscritas al servicio Premium descuentos en productos infantiles. La inclusión del sistema de pago Amazon Pay en la web de la firma española y de una tienda virtual en el propio marketplace. Y el intercambio de los programas de fidelización de clientes de ambas compañías – Amazon Incentives y Mapfre teCuidamos-.
De acuerdo con José Manuel Inchausti, CEO territorial de la aseguradora, señala que el acuerdo alcanzado con el marketplace les permite ofrecer una mejor experiencia de usuario. “Vemos a las empresas de la nueva economía como posibles socios, ya que hay un amplio recorrido para la colaboración del que ambos mundos podemos beneficiarnos y, sobre todo, nuestros clientes”, ha subrayado.
La cadena alemana de alimentación Aldi ha inaugurado un nuevo supermercado en Leioa, localidad de Vizcaya, sumando seis establecimientos en el municipio y ocho en total en la comunidad autónoma de País Vasco, dentro del plan de expansión de la empresa en la región.
La inauguración ha contado con la presencia de Mari Carmen Urbieta, Alcaldesa de Leioa, junto al responsable de Expansión de Aldi, Ander Arzubia, quien ha destacado la apuesta de la cadena por Leoia.
Ubicada en el número 15 de la calle Gabriel Aresti, la nueva tienda dispone de 1.150 metros cuadrados de superficie comercial y 62 plazas de aparcamiento disponibles para los clientes. Además, la apertura ha generado un total de 12 nuevos puestos de trabajo.
Entre los surtidos de productos, los clientes pueden encontrar un total de más 2.500 artículos: producto fresco, envasado, regional y más de 200 ecológicos. Asimismo, Aldi ofrece productos de marcas propias.
Por otra parte, Aldi, que entró en el mercado español en 2002, cuenta con más de 270 establecimientos repartidos en todo el territorio nacional. A nivel internacional, la cifra alcanza cerca de las 5.000 tiendas distribuidas de nueve países.
A pocas semanas de cerrar el año, el centro comercial Torrecárdenas, propiedad del grupo Bogaris Retail, ha celebrado su cliente número un millón.
El centro comercial almeriense, que abrió sus puertas el pasado mes de octubre, preparó la entrada para recibir a su cliente un millón. Así, colocó una alfombra roja que unía la puerta principal con la Plaza Mansul del centro – área donde, según sus responsables, se encuentra la pantalla digital más grande de Europa-. Esperando a la cliente se encontraban dos azafatas y un fotógrafo.
La recién llegada y su familia fueron recibidas por las azafatas, que le acompañaron en su desfile por la alfombra, mientras el fotógrafo capturaba instantáneas del momento. La cliente recibió el premio y posó en el photocall que se había instalado para la ocasión.
Según ha informado la compañía, con esta acción el centro comercial almeriense inicia las actividades que tendrán lugar en sus instalaciones en época navideña. Considerado uno de los centros comerciales más grandes de Almería, el mismo cuenta con 40.000 metros cuadrados de galería comercial, donde más del 50% de los locales pertenecen al sector de la moda.
A falta de unos días para que llegue Santa Claus, niñas y niños tendrán la oportunidad de hablar con él a través de una videollamada y en tiempo real. Ello es posible gracias a la app Xmas Time, aplicación de origen española que ya ha conseguido 80.000 descargas en la App Store.
Desarrollada por la empresa Cunningo, la aplicación permite a los padres realizar una videollamada con sus hijos haciéndose pasar por Papá Noel. Los niños charlan con un Santa Claus animado y no descubren la identidad del hombre vestido de rojo gracias a que la app distorsiona la voz. De acuerdo con la compañía, con la misma los padres “pueden ver en todo momento las reacciones de los pequeños, contagiándose también de su ilusión”.
Dichas videollamadas permanecen guardadas en la aplicación, lo que posibilita, dicen sus desarrolladores, guardar un recuerdo entrañable para siempre. Apto para dispositivos iOS 9.0 y superior, la app se encuentra disponible en 13 idiomas y aglutina un volumen de 80.000 descargas.
De descarga gratuita, la compañía ofrece dos tarifas en función del tiempo que dure la videollamadas navideña. Así, para una conversación de 15 minutos, el precio se sitúa en los 2,29€, mientras que por 7.99€ los usuarios tienen acceso a una tarifa ilimitada. Ante el éxito cosechado, la empresa ya ha anunciado el próximo lanzamiento de una app similar para los Reyes Magos.
Coincidiendo con su primera apertura hace ya 25 años, la cadena de cafeterías Starbucks ha inaugurado en Nueva York la Starbucks Reserve Roastery, un nuevo formato de cafetería donde la marca muestra al usuario el proceso de elaboración del café.
Con una superficie de más de 2.000 metros cuadrados, la compañía ha diseñado una experiencia inmersiva que enseña a los visitantes el proceso completo de tostado y elaboración de café y ha incorporado elementos interactivos para los mismos.
Según ha comunicado la empresa estadounidense, la procesadora de café se encuentra todos los días en funcionamiento. Aquí los maestros tostadores de la compañía realizan mezclas exclusivas de este tipo de establecimientos. Estos cafés se pueden degustar directamente en el de Nueva York, pero también en las tiendas Reserve que la marca posee en Estados Unidos.
La cafetería, situada en el distrito Meatpacking, sirve además los cafés de su gama premium y ha añadido un bar de cocktails en su interior para que los visitantes degusten cócteles basados en infusiones de café y té, diseñadas por la mixóloga Julia Momose. La empresa ofrece de igual modo alimentos recién horneados del maestro panadero Rocco Princi.
Con este establecimiento, la compañía suma cuatro Reserve Roastery a nivel global y dos en suelo estadounidense. Así, se encuentra presente en Seattle, Shangai y Milán. Y tiene prevista las aperturas de Tokio y Chicago en 2019.