La iniciativa está impulsada por la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG), junto con la Unión de Consumidores de España (UCE) y la Confederación Española de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios, (Ceaccu) y se presentará el próximo jueves, 29 de mayo.
El sindicato agrario señala que en la mayoría de los casos, la participación del productor en el precio no supera el 25%, mientras los márgenes comerciales que se generan, superan el 400%.
Además, ese día las tres organizaciones celebrarán la segunda edición del Mercado Agrario Transparente. A partir de las 12.30 horas, en los jardines del madrileño Paseo de Recoletos, los ciudadanos sólo tendrán que abonar un euro para poder adquirir alimentos al precio equivalente en origen.
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