A la vista de los datos, la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) señala que la fuerza y dinamismo del sector quedan patentes al conseguir, en la actual situación económica, tasas de crecimiento.
La industria alimentaria es la más importante en cuanto a aportación al Producto Interior Bruto (un 17%). Produce más de 80.000 millones de euros y emplea a 450.000 trabajadores.
Para la patronal, el sector cuenta con la suficiente fortaleza y voluntad de liderazgo para situarse como puntal estratégico de la economía nacional.
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