Son datos de la consultora Kantar World Panel, que revelan el dinamismo del segmento de productos frescos (hasta ahora el más penalizado por la racionalización de las compras) que vuelve a reactivarse en mayo, creciendo un 2,3% en volumen, gracias sobre todo al impulso de la carne fresca, el pescado y marisco y las verduras y hortalizas (cuya demanda subió entre un 2,7%% y un 4,1% en dicho mes).
Aún así, el crecimiento de mayo no consigue plasmarse todavía en los datos acumulados de 2011, que muestran un nivel de compras de producto fresco un 1,7% inferior a 2010, si bien mejora la tendencia respecto al mes anterior (hasta abril la demanda de producto fresco retrocedía un -2,6%).
Por otra parte, el análisis muestra una leve ralentización en la demanda de productos de droguería y perfumería, aunque con evoluciones positivas, del 3% en el caso de la droguería y 2,6% en perfumería, entre enero y mayo, respecto al mismo periodo del año anterior. En la sección de perfumería los segmentos más afectados han sido el cuidado e higiene íntima y las cremas faciales, mientras que las celulosas y los lavavajillas shan frenado el crecimiento de la droguería en mayo.
En cuanto al desarrollo de la marca de la distribución ( alimentación sin frescos, droguería y perfumería), su cuota en valor alcanza el 30,7% hasta mayo, un punto por encima del mismo periodo de 2010, gracias al impulso de la alimentación y la droguería, dónde ya rebasa el 35% del gasto (1,3 puntos más respecto al año anterior). Por el contrario, en el mercado de perfumería se mantiene estable respecto a 2010 (10,8% en 2011 vs 10,7% en 2010).
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